Хотелось начать воскресное утро с чего-нибудь яркого, сладкого и вкусного)) Но, когда я заговариваю о морковных десертах, мои начинают хмурить лоб, при этом (сколько бы я их не готовила) ни разу не осталось ни кусочка в тарелках))) Пирожные на самом деле получаются очень нежные, вкусные, в меру сладкие.
- 5 ноября 2017, 12:04
- 32044
Морковные пирожные на сковороде
Ингредиенты для «Морковные пирожные на сковороде»:
Тесто
- Молоко — 8 ст. л.
- Отруби — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крахмал кукурузный — 20 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сахар тростниковый (Мистраль) — 50 г
- Морковь (очищенной и натертой) — 150 г
Крем
- Творог — 300 г
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (из тростникового сахара "Мистраль") — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1349.2 ккал |
белки
81.5 г |
жиры
20.2 г |
углеводы
214.7 г |
Порции | |||
ккал 337.3 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 53.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 146.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Морковные пирожные на сковороде»:
-
Перемалываем сахар в пудру.
-
Смешиваем пудру, творог и цедру, перемалываем в комбайне. Убираем в холодильник до нужного времени.
-
Яйца смешиваем с молоком и отрубями, отставляем в сторону.
-
В отдельной тарелке смешиваем сахар, разрыхлитель и крахмал.
-
Морковь натираем на самой мелкой терке отправляем к отрубям, перемешиваем.
-
Добавляем в морковное тесто сухую смесь и вымешиваем еще раз.
-
Сковороду, с хорошим антипригарным покрытием, слегка смазываем растительным маслом и протираем салфеткой. Выкладываем половину теста и обжариваем с двух сторон по 6-7 минут, переворачивая с помощью тарелки.
У меня электрическая плита на 3 деления, жарила на 1 - ке. -
Когда оба "бисквита" будет пожарено, охлаждаем их полностью и разрезаем пополам. Промазываем нашим кремом и украшаем по собственном желанию.
Комментарии и отзывы
14 ноября Бархатные ручки #
8 октября 2020 года Синицына Люда #
Муж не догадался и сказал с орешками (думаю это была морковь!)
12 апреля 2019 года Natysinka #
12 апреля 2019 года Natysinka #
3 сентября 2018 года Asma #
5 марта 2018 года mmoozzila #
5 марта 2018 года Жужа-48 # (автор рецепта)
31 января 2018 года ms olya1226 #
2 марта 2018 года Жужа-48 # (автор рецепта)
26 января 2018 года юлиявалера #
2 марта 2018 года Жужа-48 # (автор рецепта)
8 декабря 2017 года 999282 #
14 декабря 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Спасибо большое, что обратили внимание на рецепт,очень приятно,что пришелся по вкусу)))
7 декабря 2017 года KarinaGans #
14 декабря 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Извините,что вовремя не ответила,не всегда есть время написать сразу комментарий)))
14 декабря 2017 года KarinaGans #
6 декабря 2017 года KarinaGans #
27 ноября 2017 года natali kin2009 #
7 декабря 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года Людмила НК #
26 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
26 ноября 2017 года Marabell #
26 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Обратите внимание на этот рецепт /recipes/show/108438/ тоже прост и очень вкусен)))
26 ноября 2017 года Marabell #
24 ноября 2017 года дуэт #
24 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
21 ноября 2017 года мисс #
21 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
20 ноября 2017 года edelveisdv #
Всё таки вопрос: Муки действительно ложить не надо?
20 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года Вячеслав Паапап #
20 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года olgaaks #
20 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Видимо, не ваш рецепт
18 ноября 2017 года девушка с веслом #
18 ноября 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: