• 6 ноября 2017, 15:14
  • 19640

Узелки с яблоками

Рецепт: Узелки с яблоками

Вкусная, сладкая выпечка к семейному чаепитию.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Узелки с яблоками»:

Для теста

Для начинки

  • Яблоко (крупное яблоко) — 1 шт
  • Сахар (Сахар следует добавлять в начинку в том случае, если яблоки кислых сортов) — по вкусу

Для смазывания перед отправкой в духовку

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1595.9 ккал
белки
31.7 г
жиры
79.3 г
углеводы
187.8 г
100 г блюда
ккал
280 ккал
белки
5.6 г
жиры
13.9 г
углеводы
32.9 г

Рецепт «Узелки с яблоками»:

  • Ингредиенты для приготовления узелков с яблоками.

  • Сливочное масло (70 гр.) расплавить, добавить фруктовый сахар "ТМ " Мистраль". Фруктовый сахар придаст нежную фруктовую нотку выпекаемому изделию. Смесь размешать.

  • Добавить в сахарно-масляную смесь яйцо (1 шт.)

  • Добавить 1 ст. ложку сметаны с горкой. Смесь хорошо размешать.

  • Добавить 1,5 стакана муки. Замесить тесто. Тесто должно быть мягким и пластичным.

  • Яблоко почистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кубиками. При необходимости добавить сахар по вкусу.

  • Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать кружочки диаметром 10-11 см. На середину каждого кружочка добавить подготовленную начинку из яблок.

  • Соединить края кружочков, оставив не большое отверстие.

  • Узелки с яблоками поместить на противень, застланный пекарской бумагой. Смазать взбитым яйцом, посыпать сахаром "Демерара" ТМ " Мистраль". И отправить в разогреты до t180-190С духовой шкаф для выпекания. Выпекать до золотистого цвета.

  • 1.

  • Приятного семейного чаепития!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Узелки с яблоками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тесто получилось жирноватое, не знала что от него ожидать. В начинку я добавила немного корицы и сахара. Получились рассыпчатые, сдобные, замечательные узелки. Пропеклись хорошо. Делаются без проблем. Выпекала минут 25. Большое спасибо за рецепт!
Вкусно. Нам понравилось.
А знаете, что сейчас подумалось... По аналогии с расстегаями - может, после того, как противень с узелками будет уже вынут из духовки, добавить в это верхнее отверстие несколько капель хороших жирных сливок? Для сочности...
Можно. Конечно модно добавить сливки. Спасибо за идею.
Очаровательные у вас пирожки, просто прелесть!!
Спасибо
Очень-очень вкусные и нежные печеньки,спасибо,Танечка!
Готовятся легко и быстро,смазывала белком.
Спасибо огромное!!!
И узелков навязала!!!
Ага,мы могём!Угощайся,Натуля!!
Ну, ты меня накормила сегодня!!!
Ответ для inulia68
Вкусненькие узелки!
Спасибо,солнышко,бери узелочек!! В следующий раз с маком,орешком и изюмом хочу сделать!!
Ответ для inulia68
Ну ты молодец! Все отлично получилось
Спасибо,солнышко,очень выручают иногда такие быстрые рецепты.
Думаю,они будут очень удачны и с изюмом,маком-орешками.Потом отчитаюсь.
Классный рецепт,очень вкусно!
Вкусненькие, шестой доедаю! но! все-таки добавила немного разрыхлителя и соли в тесто. Спасибо! Очень быстро можно порадовать к чаю такими плюшечками.
Очень вкусно
Спасибо за вкусный и красивый десерт.
Вкусно то как! Забираю рецептик!
спасибо
Ой, а я еще корички подсыплю Спасибо!!
Вкусный рецепт! Взяла в КК.
Выпекайте с радостью
скажите пожалуйста,сколько примерно узелочков получится из данного количества продуктов?
12 шт.
Спасибо за рецепт!!!!!!
Пожалуйста
Таня, шикарные булочки
Спасибо, Вероника
Спасибо, душа моя
Отличные узелки! Нежные, румяные и аппетитные!
Спасибо, дорогая
Очень красивые фото! Милые пирожки!
Спасибо, Машуля
Чудесная выпечка!!!
Спасибо, Ксюша
Вкусненькие узкелочки,Танечка,миленькие такие!!!
Спасибо, моя хорошая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 639 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки