Нежный и очень вкусный тортик
- 15 ноября 2008, 19:02
- 3900
Венок с вишенками
Ингредиенты для «Венок с вишенками»:
- Яйцо куриное (в тесто-6 шт., в сироп-5 желтков) — 11 шт
- Маргарин (сливочный) — 200 г
- Сахар (в тесто-200гр, в орехи-20гр) — 220 г
- Сок лимонный (из половины лимона)
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Крахмал — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Масло сливочное (в тесто-200гр, в орехи-30гр) — 230 г
- Ром — 4 ст. л.
- Миндаль — 150 г
- Вишня
- Вода — 6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6928.4 ккал |
белки
129.9 г |
жиры
466 г |
углеводы
514.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 360.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 24.3 г |
углеводы 26.8 г |
Рецепт «Венок с вишенками»:
Нагреть духовку до 175 градусов. Взбить до образования пены белки и подмешать в тесто. Выпекать в смазанной жиром форме 30 -40 минут. Опрокинуть и дать остыть.
Обжарить в сковороде миндаль с 20 гр сахара и 30 гр сливочного масла.
Сварить сироп из сахара и 6 столовых ложек воды. Дать остыть. Добавить желтки и ром. После этого небольшими порциями ввести сливочное масло.
Разрезать корж по горизонтали на 2 части и смазать нижнюю половину половиной приготовленного крема. Положить сверху вторую половину коржа. Половиной оставшегося крема смазать верх торта и обсыпать его грильяжем. Из оставшегося крема с помощью кондитерского мешочка сделать розочки и украсить вишней.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 августа 2010 года ирина66 #
18 ноября 2008 года Meotida #
18 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
17 ноября 2008 года maj4ik #
18 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года natves2 #
16 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года Lacoste #
16 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года мисс #
16 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
16 ноября 2008 года aljonka75 #
16 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года tat70 #
16 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Лисенок #
16 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Ксюнька77 #
16 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Alefniunia #
15 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Бэмби #
15 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года mila87 #
15 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Ал-начка deleted #
15 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года розочка #
15 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года розочка #
15 ноября 2008 года Oksy #
15 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Иришка #
15 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
15 ноября 2008 года Жаннуария deleted #
15 ноября 2008 года Galina tmprename # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: