Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

SvetliachokПоваренок 2 уровня

15 ноября 2008, 19:30
2920

Борщ из печеной свеклы с вином

Ароматный борщ в русско-французском стиле

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Борщ из печеной свеклы с вином»:

Мясо (говядина-1 кг, свинина-0,5 кг) — 1,5 кг
Свекла (редварительно испечь) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Петрушка
Сельдерей черешковый — 1 шт
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый — 10 шт
Лук-порей — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Вино белое сухое — 1 стак.
Зелень

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2628.6 ккал	белки 20.7 г	жиры 2.3 г	углеводы 100.7 г
100 г блюда
ккал 100.7 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.1 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Борщ из печеной свеклы с вином»:

Сварите бульон из говядины, свежей молодой свинины от ребер с кореньями и пряностями. Когда бульон будет готов, остудите его и процедите через салфетку.

Свеклу необходимо предварительно испечь, мелко нашинковать, сложить в суповую чашку.

Выжмите сок из лимона, добавьте белого вина, положите мелко нарезанную сваренную свинину, укроп, разведите горячим процеженным бульоном.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14648/]Борщ из печеной свеклы с вином[/url]
[url=/recipes/show/14648/][img]/images/recipes/small/7/729/72905.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Ароматный борщ в русско-французском стиле

Ингредиенты: Мясо, Свекла, Лук репчатый, Петрушка, Сельдерей черешковый, Лист лавровый, Перец душистый, Лук-порей, Лимон, Вино белое сухое, Зелень.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Борщ из печеной свеклы с вином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/729/72905.jpg" alt="Рецепт: Борщ из печеной свеклы с вином" title="Рецепт: Борщ из печеной свеклы с вином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный борщ в русско-французском стиле</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Борщ из печеной свеклы с вином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14648/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Борщ из печеной свеклы с вином

Ароматный борщ в русско-французском стиле

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Борщ из печеной свеклы с вином»:

Мясо Свекла Лук репчатый Петрушка Сельдерей черешковый Лист лавровый Перец душистый Лук-порей Лимон Вино белое сухое Зелень

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

515

Ленивые отбивные в манке

65
515
9459

884

Салат из печени по-корейски

64
884
32679

787

Сельдь в йогурте с горчицей

99
787
14927

Комментарии и отзывы

28 июля 2022 года Ol_28 #

Такой рецепт видела в книге Е. Молоховец, 1901г.

23 февраля 2009 года sana swiss #

Докатились! Уже франсузский борщ придумали...

17 ноября 2008 года maj4ik #

+++++++++

16 ноября 2008 года мисс #

прикольно+

15 ноября 2008 года tat70 #

Оч.интересно!!!!!+++

15 ноября 2008 года Лисенок #

Непривычно без картошки и капустки.
Но все познается в сравнении!+++

15 ноября 2008 года Ал-начка deleted #

действительно необычно

15 ноября 2008 года Верусечка #

Интересно

и необычно

+++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Борщ из печеной свеклы с вином

Ингредиенты для «Борщ из печеной свеклы с вином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Борщ из печеной свеклы с вином»:

Похожие рецепты

Суп овощной по-воронежски

Овощной суп с рисом и курицей

Суп + Хлебная тарелка

Луковый суп по-персидски

Ваджа для лагмана

Густой суп из чечевицы

Суп "Солнечный"

Суп гороховый с сосисками "Цветочки"

Диетический капустный суп

Попробуйте приготовить вместе

Ленивые отбивные в манке

Салат из печени по-корейски

Сельдь в йогурте с горчицей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!