Запеченые овощи.
- 12 ноября 2017, 23:47
- 2143
Рататуй по-домашнему
Ингредиенты для «Рататуй по-домашнему»:
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Кабачок (Маленький) — 1 шт
- Огурец соленый — 8 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1095.2 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
37.5 г |
углеводы
283.5 г |
Порции | |||
ккал 547.6 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 141.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 46.4 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Рататуй по-домашнему»:
-
Морковь помять, очистить, порезать кружочками
-
Кабачок помыть, кружочками порезать
-
Баклажан помыть, порезать кружочками.
-
Картофель, если молодой, можно сильно не очищать. Тоже порезать кружочками.
-
Огурцы порезать вдоль пополам.
-
Выложить в форму. Добавить немного масла, посолить. Накрыть фольгой.
-
Запекать в духовке при температуре 150-180 градусов 40 минут.
Затем вынуть посыпать тертым сыром и печь еще 10 мин.
Украсить зеленью. Подавать в формах.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: