Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Silverina1Поваренок 8 уровня

13 ноября 2017, 8:46
1811

Лимонно-лавандовый кекс

Нежный и приятный на вкус кекс. Те, кто не любит лаванду, могут просто исключить её из ингредиентов, оставив только лимонный вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонно-лавандовый кекс»:

Масло сливочное — 120 г
Сахар (у меня 170 гр) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Кефир (или йогурт) — 120 г
Лимон (сок и цедра) — 1 шт
Лаванда (сухие цветы лаванды, у меня 2/3 ч.л.) — 1,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2981.7 ккал	белки 49.5 г	жиры 115.1 г	углеводы 439.3 г
100 г блюда
ккал 286.7 ккал	белки 4.8 г	жиры 11.1 г	углеводы 42.2 г

Рецепт «Лимонно-лавандовый кекс»:

Масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции.
По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого.
Добавить цедру лимона и лаванду, перемешать. Количество лаванды регулируйте по своему вкусу, учитывая её качество.
Добавить половину просеянной с содой, солью и разрыхлителем муки, размешать.
Влить в тесто лимонный сок и йогурт, перемешать.
Затем добавить оставшуюся мучную смесь, снова перемешать до однородности.
Тесто выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать около 45 минут.
Готовый кекс аккуратно вынуть из формы и остудить. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Источник: Вкусный блог.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед полдник десерт выпечка

Вкусы: сладкий нежный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146735/]Лимонно-лавандовый кекс[/url]
[url=/recipes/show/146735/][img]/data/cache/2017nov/11/08/2177087_98394-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежный и приятный на вкус кекс. Те, кто не любит лаванду, могут просто исключить её из ингредиентов, оставив только лимонный вкус.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Кефир, Лимон, Лаванда.
Тэги: завтрак, обед, полдник, десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лимонно-лавандовый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/11/08/2177087_98394-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Лимонно-лавандовый кекс" title="Рецепт: Лимонно-лавандовый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный и приятный на вкус кекс. Те, кто не любит лаванду, могут просто исключить её из ингредиентов, оставив только лимонный вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лимонно-лавандовый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/10867">Лаванда</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146735/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лимонно-лавандовый кекс

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Лимонно-лавандовый кекс»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Соль Кефир Лимон Лаванда

Тэги: завтрак, обед, полдник, десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лимонно-лавандовый кекс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 сентября 2020 года Сурик #

+18

[+5]

Леночка! Замечательный кекс! Всё готовила по рецепту! Очень ароматный! Мне так понравился аромат лаванды!!! Вкусный! Спасибо большое за рецепт!

1 сентября 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове, Людочка!

Очень рада, что рецепт понравился

Мне нравится лаванда в кулинарии, да и вообще люблю это аромтаное растение)

29 августа 2020 года акчуч #

+16

[+5]

/recipes/show/146735/
Так как мне нужна была штучная выпечка, то пекла в маленьких формочках. Все делала точно по рецепту, только сока лимонного взяла чуть меньше, боялась, что будет очень лимонный вкус, и лаванды добавила ½ ч.л. Пекла 25 минут при 180 градусах. Получились вкусные с хрустящей корочкой и тонким привкусом лаванды кексики.

30 августа 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

На здоровье!

17 августа 2020 года Antonina9 #

+15

[+5]

Сочетание лимон/лаванда просто невероятное!

Сделала в виде маленьких кексов вместо одного большого

Огромное спасибо за рецепт

Очень вкусно

18 августа 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)

Рада, что рецепт понравился

На здоровье!

19 ноября 2019 года val54nsk #

По поводу поиска лаванды. Я, например, купила элементарно в аптеке в отделе травяных чаев лавандоаый чай. Это и есть сушеные цветы лаванды.

19 ноября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

Не встречала у нас такого в аптеках. Там только цветы, без листьев и стеблей?

21 ноября 2017 года gelena #

Все!буду сейчас печь. Только без цветов лаванды, но лавандовым маслом)

21 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Опаньки) Ну расскажи потом что и как. И не переборщи с маслом!0

15 ноября 2017 года veronika1910 #

Великолепный кекс

15 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Вероника!

14 ноября 2017 года Елена Превкусная #

+16

[+5]

Очень воздушно и ароматно! Жаль без лаванды.
2 кусочка отхватила. Остальное разошлось между коллегами со скоростью молнии.
И еще рекомендация для тех кто будет печь! Используйье только качественное масло и никаких маргаринов! Мне попалось масло плохого качества и если бы не аромат лимона, все было бы испорчено.

14 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ух, какой пышный красавчик!

Рада, что понравился кекс)
С маслом сейчас надо осторожнее, это верно, попадается плохое, у меня тоже такое случалось...

15 ноября 2017 года Елена Превкусная #

Да. И не только с маслом.

15 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Таки да. И это печально.

14 ноября 2017 года Wera13 #

14 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси

13 ноября 2017 года Елена Превкусная #

Кекс замечательный! Как жаль, что не лаванды! Но и просто как лимонный тоже очень и очень!

Чуть позже фото приложу!

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

Лаванду не все приемлют в кулинарии, так что без нее вариант точно беспроигрышный) Я сама ее больше люблю в напитках, в жару отлично идет.

13 ноября 2017 года Елена Превкусная #

Мне очень нравится аромат, но в выпечке никогда не пробовала. Нетуся ее у нас

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ни за что не поверю! У нас есть, а у вас тем более!

Во-первых, рекомендую поспрашивать в чайных лавках или посмотреть в интернет-магазинах, как чайных, так и для кондитеров. Во-вторых, можно поискать в магазинчиках специй или здорового питания. Ну и в-третьих, можно заказать на Али, там лаванды завались)

14 ноября 2017 года Елена Превкусная #

Да можкт и есть. Но не будешь же всю москву шерстить в поисках лаванды. Больно дорого она обойдется тогда

В близлежащих магазинах нет... Можно инет посмотреть, но боюсь невыгодно изза одной лаванды.

14 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Закажите на Али, это самый простой и бюджетный вариант

14 ноября 2017 года Елена Превкусная #

Спасибо за подсказку!

14 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

13 ноября 2017 года Ирушенька #

Леночка, прелестный, ароматный кекс!

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Ирочка!

На любителя, конечно, но нам нра

13 ноября 2017 года Сурик #

Леночка, ещё один твой великолепный кекс!!!

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

У меня слабость к салатам и кексам, Люд, ничего не могу поделать

13 ноября 2017 года Кир Рояль #

Все лавандовое - мое

. Уволокла, спасибо за рецепт

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Да пока не за что

13 ноября 2017 года Елена Превкусная #

13 ноября 2017 года victoria ms #

Интересный кекс!

13 ноября 2017 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лимонно-лавандовый кекс

Ингредиенты для «Лимонно-лавандовый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лимонно-лавандовый кекс»:

Похожие рецепты

Маффины "Клюквенный взрыв"

Кексы с ягодами

Кекс с виноградом и шампанским

Кекс из морковной муки

Арбузный кекс с кукурузными хлопьями

Шоколадно-банановый кекс

Кекс "Тройной"

Новогодний кекс

Маффины со сгущенкой

Фотографии «Лимонно-лавандовый кекс» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом одноэтажный V251 "Фэрфилд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!