Быстрый в приготовлении фруктовый десерт, напоминающий по вкусу чизкейк. Угощайтесь!
- 13 ноября 2017, 12:43
- 3485
Фруктовый салат "А-ля чизкейк"
Ингредиенты для «Фруктовый салат "А-ля чизкейк"»:
- Сыр сливочный (маскарпоне, крем-чиз или др.) — 200 г
- Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 1/4 стак.
- Груша (большая) — 1 шт
- Банан (большой) — 1 шт
- Йогурт (натуральный) — 100 г
- Ванилин (на кончике ножа) — по вкусу
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Сироп ягодный (или фруктовый, для подачи) — 1..2 ст. л.
- Вафли (без начинки, для подачи) — 1 шт
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2052.4 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
70.3 г |
углеводы
342.5 г |
Порции | |||
ккал 1026.2 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 35.2 г |
углеводы 171.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 225.5 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 37.6 г |
Рецепт «Фруктовый салат "А-ля чизкейк"»:
-
Тростниковый сахар измельчить в пудру. Я использовала сахар ТМ Мистраль.
-
В чашке взбить до однородного состояния сливочный сыр и йогурт.
Добавить лимонный сок и цедру, ванилин, сахарную пудру (я добавляла 2 ст. л.). Еще раз взбить. -
Грушу очистить, удалить сердцевину, порезать небольшими кубиками.
Банан также порезать. -
Соединить фрукты с сырной массой.
-
Десерт выложить в креманки, охладить минут 30.
Перед подачей полить сиропом (у меня малиновый) и посыпать мелко раскрошенными вафлями (я использовала вафельный корж).
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Комментарии и отзывы
3 марта 2018 года lila piskaridze #
4 марта 2018 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года Демурия #
Спасибо!
18 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года beautiful woman # (модератор)
18 ноября 2017 года Демурия #
17 ноября 2017 года Демурия #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года GourmetLana #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
19 ноября 2017 года GourmetLana #
15 ноября 2017 года veronika1910 #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Wera13 #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
14 ноября 2017 года Анастасия АГ #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года jannasimf #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года VikkiV #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года Ирушенька #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
13 ноября 2017 года subsidii66 #
17 ноября 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: