Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

VikkiVПоваренок 5 уровня

17 ноября 2017, 13:04
33852

Пирог с фруктовым пюре или тыквой

У вас ещё наверняка осталась тыква! Если нет, берите любое фруктовое пюре. Будем печь пышный пирог. К слову сказать, тыква совершенно не ощущается. Очень легко, 10 минут и тесто готово, причём без сливочного масла. Невероятно богатый вкус у такого, казалось бы, простого пирога-кекса. Бархатная структура, чуть влажная. Пробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Пюре фруктовое (У меня тыквенное) — 250 г
Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Масло растительное — 240 г
Мука пшеничная / Мука — 230 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Корица (Не обязательно) — 2 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4369.6 ккал	белки 43.2 г	жиры 261.5 г	углеводы 460.1 г
Порции
ккал 546.2 ккал	белки 5.4 г	жиры 32.7 г	углеводы 57.5 г
100 г блюда
ккал 376.7 ккал	белки 3.7 г	жиры 22.5 г	углеводы 39.7 г

Рецепт «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Соедините пюре, сахар тростниковый (у меня Демерара от Мистраль), желтки и любое растительное масло. Не пугайтесь, что масла так много, оно не чувствуется в готовом изделии.
Пюре можно использовать готовое из детского питания.
Взбейте массу до однородного состояния.
Добавьте любимые специи, соду, разрыхлитель и муку.
Взбейте белки до мягких пиков и введите в тесто в несколько приёмов, перемешивая сверху вниз.
Тесто получается достаточно пышное.
Перелейте его в форму. Если форма не силиконовая, нужно проложить пергаментом.
Выпекайте при 170 градусах до сухой шпажки. У меня пропекся за 50 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Мировая ДЕСЕРТация" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт выпечка чаепитие детям полдник

Вкусы: сладкий фруктовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/146879/]Пирог с фруктовым пюре или тыквой[/url]
[url=/recipes/show/146879/][img]/data/cache/2017nov/14/10/2180887_47259-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
У вас ещё наверняка осталась тыква! Если нет, берите любое фруктовое пюре. Будем печь пышный пирог. К слову сказать, тыква совершенно не ощущается. Очень легко, 10 минут и тесто готово, причём без сливочного масла. Невероятно богатый вкус у такого, казалось бы, простого пирога-кекса. Бархатная структура, чуть влажная. Пробуйте!

Ингредиенты: Пюре фруктовое, Сахар тростниковый, Яйцо куриное, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сода, Корица.
Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, детям, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с фруктовым пюре или тыквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/14/10/2180887_47259-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с фруктовым пюре или тыквой" title="Рецепт: Пирог с фруктовым пюре или тыквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У вас ещё наверняка осталась тыква! Если нет, берите любое фруктовое пюре. Будем печь пышный пирог. К слову сказать, тыква совершенно не ощущается. Очень легко, 10 минут и тесто готово, причём без сливочного масла. Невероятно богатый вкус у такого, казалось бы, простого пирога-кекса. Бархатная структура, чуть влажная. Пробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11485">Пюре фруктовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/146879/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с фруктовым пюре или тыквой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Пюре фруктовое Сахар тростниковый Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Корица

Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, детям, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с фруктовым пюре или тыквой» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 ноября 2023 года Евгеша К 2018 #

К сожалению, оказался неудачный рецепт, впервые в жизни выпечка не удалась. 2 часа держала, так и не пропекся, только сверху коркой взялся, хоть и фольгой форму прикрывала. Аромат, конечно, чудесный, но продукты испорчены, как и настроение. Очень жаль. Не удалось порадовать семью осенней выпечкой

13 сентября 2021 года Zingarella1 #

[+5]

замечательный рецепт!!!
Благодарю вас от всей души

! Вместо пюре, измельчила груши. И добавила 1ст.ложку какао. А в остальном все по рецепту. Шикарно поднялось. Нежнейший бисквит. Буду готовить его часто!

17 сентября 2021 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо Вам за отзыв и добрые слова!Готовьте на доброе здоровье!

23 января 2020 года Olesya aplevich #

+17

[+5]

Замечательный пирог, полюбился всей семье и спас от большого количества тыквенного пюре, которое отказался есть малыш. Получается очень воздушный, тает во рту!

17 сентября 2021 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!

19 декабря 2019 года rafiqa kqit #

+13

[+2]

Спасибо за рецепт, пирог в духовке был высокий,а потом опал,незнаю почему,сахара и масла взяла меньше,но тыквы было больше чем 250 гр,несмотря на то,что он не пышный в итоге получился сладким(сахара можно еще уменьшить),и очень вкусным с с ароматом корицы,спасибо еще раз

10 января 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв и фото! Готовьте на доброе здоровье!

17 апреля 2019 года Лисичка-сестричка-2016 #

[+4]

Делала двойную норму,выпекала в стеклянной форме. Масло брала напополам — подсолнечное и оливковое.Сахара меньше нормы.Мука цельнозерновая.Добавила еще немного какао. Вкусный,мягкий,полностью пропекся. Попробую сделать и с другим пюре. Спасибо за рецепт!

5 мая 2019 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв! Мне очень приятно! Готовьте на здоровье!

23 января 2019 года Казанцева Виктория #

+13

[+5]

великолепный пирог

необычно и очень вкусно 😋 большое спасибо

23 января 2019 года wise1288 #

Виктория! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

30 января 2019 года Казанцева Виктория #

Виктория! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.

Спасибо

21 февраля 2019 года VikkiV # (автор рецепта)

↑Ответ для Казанцева Виктория

Спасибо, тёзка! Чудесный пирог получился! Рада, что понравился!

18 ноября 2018 года Елена Беленко #

Очень простой рецепт, вышло очень вкусно. Тыквы дала чуть больше, чем в рецепте (вообще делала на глаз без точного взвешивания), для пюре ее запекала в мультиварке. Масло пополам оливковое и подсолнечное, все взбивала и перемешивала погружным блендером. Соду не добавляла, на одном разрыхлитиле. Добавила ванилин, хотела еще корицы, но ее не было под рукой))) В общем только основные ингредиенты и все равно все вышло замечательно. Не успела достать - ребенок уже начал отламывать кусочки, уплетает за обе щеки. Утащила себе в книгу

23 ноября 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Елена, спасибо Вам огромное за отзыв и добрые слова! Мне очень приятно! Готовьте на доброе здоровье!

2 апреля 2018 года Ирушенька #

Викуля, очаровательный какой пирог!

2 апреля 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо большущее, моя хорошая!

1 апреля 2018 года акчуч #

+23

[+5]

Обалденный пирог! Я слегка уменьшила количество масла и муки. Пюре у меня было яблочное. Оооочень вкусный, влажный, воздушный пирог. Однозначно, буду повторять. Пекла 50 минут.

1 апреля 2018 года ms olya1226 #

Олечка,прекрасный пирог

!забрала,на тебя глядя

2 апреля 2018 года акчуч #

Оленька, спасибо! Готовь с удовольствием, очень вкусно!

1 апреля 2018 года felix032 #

↑Ответ для акчуч

Олечка, прекрасный пирог, красавец

!!!

2 апреля 2018 года акчуч #

Спасибо, Галочка! Угощайся!

2 апреля 2018 года felix032 #

Спасибо, солнышко, очень вкусно

!!!

2 апреля 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

↑Ответ для акчуч

Оленька, спасибо огромное за добрые слова! Очень приятно читать! Я безумно рада, что пирог понравился! А фото просто восхитительное!

2 апреля 2018 года Даша Михайловна #

↑Ответ для акчуч

Ольча, очень красиво и нежно получилось!

2 апреля 2018 года акчуч #

Дашенька, дорогая, как я рада твоему визиту. Спасибо за добрые слова!

2 апреля 2018 года mtata #

↑Ответ для акчуч

Оленька роскошная выпечка

2 апреля 2018 года акчуч #

Танюша, спасибо на добром слове!

2 апреля 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для акчуч

Олюшка, чудесный пирог!

Фото бесподобно!

Нежная веточка орхидеи на фоне красавца богатыря... Супер!

2 апреля 2018 года акчуч #

Ой, Оленька, захвалила! Приятноооо!!!!

2 апреля 2018 года Ирушенька #

↑Ответ для акчуч

Оленька, какой красивый пирог! Великолепное исполнение!

2 апреля 2018 года акчуч #

Спасибо, Иришка! А какой он вкусный!!!!!

7 апреля 2018 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Замечательный пирог!!!

7 апреля 2018 года акчуч #

Спасибо, дорогая!

20 марта 2018 года Мила Публицева #

готовила этот пирог наверное уже раз 5 или 6,очень вкусный , причем я иногда ложу тыквеннго пюре и 300 и 350 мл., пирог ничуть не хуже, а очень и очень вкусный ,особенно с корицей

21 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Мила, мне очень приятно, что пирог прижился у Вас на кухне! Жаль, нет фото, но я рада, что он Вам нравится! Готовьте на здоровье!

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

Превосходный пирог!

17 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Любочка, спасибо большое!

17 марта 2018 года vergo #

+20

[+5]

Очень понравился пирог. За счет специй (я положила кардамон, имбирь, корицу) вкус тыквы практически не ощущается. И очень воздушная структура у пирога.

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

Отличное фото!

17 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

↑Ответ для vergo

Алена, благодарю Вас за оценку! Отличный пирог получился! Мне очень приятно, что рецепт не разочаровал.

19 декабря 2017 года Lucky2 #

Вкусный, мягкий, пушистый. Хорошо пропекся, получился светлее, чем у Вас, тыква никак не чувствуется. А вот масло очень даже напоминает о себе - однозначно масла надо меньше.

19 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за отзыв! Это здорово, что рецепт понравился! Пеките на здоровье!

10 декабря 2017 года Sorrel #

+16

[+4]

Пирог хорош! Очень-очень нежный и мягкий. Масло и сахар убавила: 90мл и 130г соответственно. Спасибо большое за рецепт. Он однозначно приживется у нас дома.

10 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Каков красавчик!

Прям шоколадный! Какао добавляли или пюре тёмное? Аня, Вам спасибо, что приготовили! Я очень рада, что пирог понравился!

11 декабря 2017 года Sorrel #

Пюре было яблочно-грушевое, какао не добавляла. Есть у меня одна «болезнь»: боюсь не допечь. Думаю, я его немного передержала, поэтому он такой негритеночек

В следующий раз буду печь не так долго.

24 декабря 2017 года inulia68 #

Проверяйте зубочисткой-стопроцентный вариант.))))

24 декабря 2017 года Sorrel #

Не поверите, так и делаю, а сомнения все равно остаются

Но если вариант 100%, то решено - буду верить зубочистке.

24 декабря 2017 года inulia68 #

Нет-нет,не волнуйтесь,если сухая-срочно вынимаем и будет всё отлично!!

17 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для Sorrel

Прекрасное фото!

3 декабря 2017 года nataliash-2015 #

Замечательный пирог. Спасибо

3 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

На здоровье! Вам спасибо за отзыв!

3 декабря 2017 года nataliash-2015 #

Замечательный пирог. Спасибо

1 декабря 2017 года margo268 #

Пирог понравился всем, кто поел, некоторые спрашивали, а кекс еще есть? Правда испекла я его с 50% дозировкой сахара и масла и внесла корицу.

2 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте в удовольствие!

30 ноября 2017 года Вика-camomile #

Прелестный пирог

30 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо большое, тезка!

28 ноября 2017 года Юрий Юманков #

Мне пирог понравился, осталось пюре тыквенное, сейчас буду еще один печь. Спасибо за легкий рецептик.

28 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Юрий, благодарю Вас! Рада, что рецепт понравился! На здоровье!

24 ноября 2017 года Елена Бурага #

Спасибо за рецепт. Пекла со сливой в собственном соке. Блендером довела до пюре. Сахара взяла 150 г, и было достаточно. Очень быстро и вкусно!!!

24 ноября 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Елена, спасибо за Ваш отзыв! Мне очень приятно, что Вы приготовили этот пирог и он Вам понравился! Готовьте с удовольствием!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с фруктовым пюре или тыквой

Ингредиенты для «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с фруктовым пюре или тыквой»:

Похожие рецепты

Пирог "Тыковка"

Яблочный пирог с карамелью на сковороде

Клафути

Пирог-"болтушка" с вишнями

Пирог из лаваша с сыра

Пирог на скорую руку

Клубничная корзинка

Шарлотка с виноградом и меренгой

Двухцветный пирог со сливами

Фотографии «Пирог с фруктовым пюре или тыквой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!