Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Арина АПоваренок 5 уровня

26 ноября 2017, 15:37
10507

Быстрый суп из лапши

Густой, бархатистый, нежный, сытный... говорить об этом супе можно долго... но это будет слишком, ведь гораздо быстрее просто его приготовить!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Ингредиенты для «Быстрый суп из лапши»:

Лук репчатый — 150 г
Перец болгарский — 1/2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Масло сливочное — 60 г
Вино белое сухое — 100 мл
Соевый соус — 5 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Паста (Обязательно мелкая, можно лапшу, но время приготовления будет меньше) — 250 г
Бульон (Если нет, то можно просто воду) — 1 л
Специи (У меня такая смесь: черный перец, смесь ительянская (обычно туда входит розмарин, тимьян, орегано, мелисса), паприка) — 1 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1371.5 ккал	белки 109.4 г	жиры 75.9 г	углеводы 47.5 г
Порции
ккал 228.6 ккал	белки 18.2 г	жиры 12.7 г	углеводы 7.9 г
100 г блюда
ккал 82.6 ккал	белки 6.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Быстрый суп из лапши»:

Вот наши продукты
Нарезаем мелко чеснок, лук и болгарский перец. обжариваем все овощи в кастрюле с толстым дном до прозрачности. Для жарки мне достаточно 1 ст. л. сливочного масла.
Добавляем молотые специи - слегка их прогреваем
И вливаем соевый соус - выпариваем пару минут - масса стала кашеобразной.
Вливаем белое вино и всыпаем наши макаронные изделия - постоянно помешивая держим руку на пульсе минуты 3-4.
Далее будем непрерывно готовить: подливаем бульон и перемешиваем, снова бульон и перемешиваем... Пробуйте периодически - паста должна быть упругой.
В конце доводим суп до любимой густоты,
Добавляем натертый сыр и оставшееся сливочное масло.
Все перемешиваем, пока сыр не расплавится и накрыв крышкой подаем к столу. При сервировке посыпаем молотой паприкой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Первым делом + К" На обед На ужин Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: первое

Вкусы: сливочный пикантный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147183/]Быстрый суп из лапши[/url]
[url=/recipes/show/147183/][img]/data/cache/2017nov/10/53/2175747_55692-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-лапша
Густой, бархатистый, нежный, сытный... говорить об этом супе можно долго... но это будет слишком, ведь гораздо быстрее просто его приготовить!

Ингредиенты: Лук репчатый, Перец болгарский, Чеснок, Масло сливочное, Вино белое сухое, Соевый соус, Сыр твердый, Паста, Бульон, Специи.
Тэги: первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый суп из лапши
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/10/53/2175747_55692-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый суп из лапши" title="Рецепт: Быстрый суп из лапши"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Густой, бархатистый, нежный, сытный... говорить об этом супе можно долго... но это будет слишком, ведь гораздо быстрее просто его приготовить!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/195/">
          Суп-лапша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый суп из лапши»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2966">Паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147183/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый суп из лапши

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-лапша

Ингредиенты для «Быстрый суп из лапши»:

Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Масло сливочное Вино белое сухое Соевый соус Сыр твердый Паста Бульон Специи

Тэги: первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

532

Баклажаны с овощами и рисом

33
532
70787

724

Винегрет с мгновенно маринованной капустой

76
724
16489

617

Рийет из овощей и копченой курицы

47
617
7487

Фотографии «Быстрый суп из лапши» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 июля 2021 года Сурик #

+17

[+5]

Марина! Отличный супчик! Аромат итальянских травок, соевый соус - это так вкусно, необыкновенный аромат! Густой суп! Я готовила с домашней лапшой. Очень вкусно! Нам понравился! Бульон куриный! Спасибо большое за рецепт!

3 января 2018 года Елена_Хелена_1 #

Какой супчик аппетитный!!!!

Обожаю супчики!

24 января 2018 года Арина А # (автор рецепта)

Угощайся, ,Леночка - мы гостям всегда рады! У нас, правда сейчас все кувырком, но если не смотреть по сторонам, то все нормально!

16 декабря 2017 года nook2 #

КРАСОТИЩА. Завтра приготовлю, слюньки текут от внешнего вида

19 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо огромное, очень буду рада, если рецепт придется по душе!

4 декабря 2017 года Димка-1971 #

Хачу МЯСА или на крайняк ТУШОНКИ пол банки .

9 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Если хочется что-то добавить - добавляйте - суп - прекрасная основа - здесь подойдут и мясо, и овощи, и грибы.... все зависит от фантазии. Мне же достаточно просто сыра!

4 декабря 2017 года Маргарита Вялова #

вопрос по рецепту

Скажите, а зачем бульон доливать частями ?

9 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Вы лапшу готовите постепенно, не сразу - то есть бульон впитывается частями и можно регулировать густоту супа по своему вкусу. Это принцип приготовления ризотто - лапша дает супу бархатистость, нежность, но не должна развариться и превратиться в кашу.

4 декабря 2017 года veronika1910 #

Марина, замечательный суп

9 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Никуша, спасибо тебе милая!

27 ноября 2017 года Демурия #

Вкуснотища

9 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!

27 ноября 2017 года Wera13 #

9 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Верочка, спасибо!

26 ноября 2017 года Я-Дарья86 #

интересный рецепт супчика

буду готовить - добавлю для интереса еще немного копченостей

9 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Смело добавляйте все что угодно! Очень интересная основа - а вариаций может быть масса - и грибы, и овощи...

26 ноября 2017 года Бархатные ручки #

Чудесный, аппетитный суп!

9 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Спасибо большое!

26 ноября 2017 года Ирушенька #

Мариночка, очень интересный, сытный суп!

9 декабря 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо тебе!

26 ноября 2017 года Людмила НК #

Замечательный суп, яркий, красивый!

26 ноября 2017 года Арина А # (автор рецепта)

Люда, спасибо тебе, моя хорошая! С Поварёнком дня тебя!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Быстрый суп из лапши

Ингредиенты для «Быстрый суп из лапши»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Быстрый суп из лапши»:

Похожие рецепты

Суп-лапша с куриными потрошками

Суп с тыквенными галушками

Турецкий куриный суп

Суп с ушками

Луковый суп с лапшой

Куриный суп с тёртой лапшой

Дунганская суп-лапша

Зама с домашней лапшой

Сырный суп с шампиньонами

Попробуйте приготовить вместе

Баклажаны с овощами и рисом

Винегрет с мгновенно маринованной капустой

Рийет из овощей и копченой курицы

Фотографии «Быстрый суп из лапши» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!