Версия для печати Рецепты Закуски Фруктовые закуски

sibir77Поваренок 8 уровня

1 декабря 2017, 5:46
3043

Запеченная хурма с начинкой из кускуса

Вкусная и необычная горячая закуска. Если вы хотите удивить гостей - то такая необычная фаршированная хурма - беспроигрышный вариант

Категория: Закуски Фруктовые закуски

Ингредиенты для «Запеченная хурма с начинкой из кускуса»:

Хурма (средних) — 2 шт
Кус-кус (вес готового) — 80 г
Лук репчатый — 50 г
Бекон (2-3 ленточки) — 20 г
Чернослив — 20 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 706.8 ккал	белки 18 г	жиры 19.6 г	углеводы 120.5 г
100 г блюда
ккал 153.7 ккал	белки 3.9 г	жиры 4.3 г	углеводы 26.2 г

Рецепт «Запеченная хурма с начинкой из кускуса»:

Для начинки я выбрала кускус ТМ "Мистраль".

Сухую крупу залейте кипятком в соотношении 1:2, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. После чего разрыхлите крупу вилкой
Лук и бекон мелко нарежьте и слегка обжарьте на масле до прозрачности
Чернослив залейте горячей водой на 15 минут, обсушите и нарежьте мелко
Смешайте готовый кускус, обжаренный с беконом лук, чернослив. Добавьте соевый соус по вкусу, перемешайте
У хурмы срежьте верхушки и удалите мякоть, оставив стенки 0,5-0,6 см.

Мякоть хурмы в рецепте не нужна, её можно использовать в других блюдах или просто перекусить пока готовится закуска
Наполните хурму начинкой, накройте срезанными "крышечками" и поместите в нагретую духовку.
Запекайте при температуре 200 градусов 20-25 минут.
Время запекания зависит от спелости хурмы и ваших предпочтений. Можно оставить хурму слегка сыроватой или допечь до полной мягкости. Я слегка недопекла её, чтобы она сохранила свою форму. Подавайте в горячем виде

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска запекать праздник

Вкусы: пшеничный фруктовый необычный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147295/]Запеченная хурма с начинкой из кускуса[/url]
[url=/recipes/show/147295/][img]/data/cache/2017nov/24/38/2189632_23284-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Фруктовые закуски
Вкусная и необычная горячая закуска. Если вы хотите удивить гостей - то такая необычная фаршированная хурма - беспроигрышный вариант

Ингредиенты: Хурма, Кус-кус, Лук репчатый, Бекон, Чернослив, Соевый соус, Масло растительное.
Тэги: закуска, запекать, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная хурма с начинкой из кускуса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017nov/24/38/2189632_23284-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченная хурма с начинкой из кускуса" title="Рецепт: Запеченная хурма с начинкой из кускуса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная и необычная горячая закуска. Если вы хотите удивить гостей - то такая необычная фаршированная хурма - беспроигрышный вариант</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/375/">
          Фруктовые закуски
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная хурма с начинкой из кускуса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1974">Хурма</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147295/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная хурма с начинкой из кускуса

Категория: Закуски › Фруктовые закуски

Ингредиенты для «Запеченная хурма с начинкой из кускуса»:

Хурма Кус-кус Лук репчатый Бекон Чернослив Соевый соус Масло растительное

Тэги: закуска, запекать, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

873

Курица, запеченная с овощами и рисом

268
3654
107690

Комментарии и отзывы

3 ноября 2019 года mariana82 #

Интересная идея!

5 ноября 2019 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

5 декабря 2018 года Светлана Клер #

Кто готовил такую закуску, отпишитесь пожалуйста,не представляю вкус блюда этого.

26 декабря 2017 года Антонина Овсянникова #

Спросить забыла,а хурму какую лучше брать,которая вяжет или сладкую типа королёк ?

27 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

Лучше сладкую

27 декабря 2017 года Антонина Овсянникова #

Спасибо

26 декабря 2017 года Антонина Овсянникова #

Интересный рецепт

что-то не обычное

по отдельности любимые продукты,часто готовлю кускус и хурму любим,попробую теперь всё это соединить,как приготовлю,отпишусь.

9 декабря 2017 года veronika1910 #

Оригинальный рецепт

10 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

6 декабря 2017 года georgshtumpf #

Несомненно интересно!! неожиданно и просто. и есть простор для фантазий на тему..)) к примеру - не кус-кус, а рис, не бекон, а печень, не чернослив, а изюм и.... т.д. ))) отличный базовый рецепт, на основе котор., можно сделать свои варианты под любой вкус))) СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!!

6 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

5 декабря 2017 года мясная душа #

Инересненько!

5 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

3 декабря 2017 года Wera13 #

3 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

спасибо

2 декабря 2017 года Ирушенька #

Тонечка, эффектная какая, очень интересная закуска!

2 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо, милая!

1 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Замечательная закуска!!

2 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

Настюш, спасибо!

1 декабря 2017 года olka-turk #

Интересная идея!

Шикарно!

2 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)

благодарю!

1 декабря 2017 года прошутто75 #

Отличная, нарядная закуска, Танечка!))

2 декабря 2017 года sibir77 # (автор рецепта)