Салат со средиземноморской -ближневосточной заправкой, очень вкусный и пикантный.
- 4 декабря 2017, 14:59
- 2549
Салат из цветной капусты и огурца
Ингредиенты для «Салат из цветной капусты и огурца»:
- Капуста цветная — 250 г
- Огурец (небольшой) — 1 шт
- Кукуруза — 3 ст. л.
- Укроп — 0.5 пуч.
- Йогурт — 100 г
- Паста тахинная (или 2 ст.л кунжута) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
933 ккал |
белки
28.2 г |
жиры
48.3 г |
углеводы
104 г |
100 г блюда | |||
ккал 137.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Салат из цветной капусты и огурца»:
-
Отварить капусту в течении 5 минут после закипания, разобрать на соцветия и остудить.
-
Смешать йогурт с тахинной пастой, мелко нарезаным чесноком и укропом.
Если нет тахинной пасты, то для идентичности вкуса поджарьте 2 ст. л кунжута.
Добавить лимонный сок и ложку масла. -
Смешать капусту, огурец и кукурузу.
Добавить заправку. Все хорошо перемешать и дать настояться около 15 минут. -
Наш салат готов!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 июня 2021 года Akira Shinrei #
6 июня 2021 года wowan5 # (автор рецепта)
6 октября 2020 года Демурия #
Спасибо
6 октября 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что понравилось
10 декабря 2017 года veronika1910 #
10 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года Просто Дуня #
5 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года Лепачка #
4 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года Ирушенька #
4 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года Wera13 #
4 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года inna_2107 #
4 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года chapushil #
4 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
4 декабря 2017 года nadin0930 #
4 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
готовь на здоровье
4 декабря 2017 года nadin0930 #
4 декабря 2017 года terry-68 #
4 декабря 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: