Очень вкусный, красивый и ароматный кекс. Готовить просто и быстро, а результат обязательно порадует вас и ваших домашних. Рассыпчатый по текстуре, сливочный, он не оставит равнодушными никого. Угощайтесь!
- 12 декабря 2017, 20:28
- 19083
Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"
Ингредиенты для «Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин — 150 г
- Сахар — 180 г
- Сметана — 180 г
- Крупа манная — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Клюква (вяленая) — 4 ст. л.
- Цукаты — 70 г
- Разрыхлитель теста — 11 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3707.2 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
148.8 г |
углеводы
528.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 306.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Кекс с клюквой и цукатами "Новогодний"»:
-
Маргарин комнатной температуры взбить с сахаром добела. Добавить яйца и взбить до однородного состояния.
-
Добавить манную крупу и сметану, взбить совсем недолго.
-
Добавить разрыхлитель и муку. Быстро вымесить тесто. Можно воспользоваться миксером, но не более 15 секунд.
К тесту добавить мелко нарезанные цукаты и вяленую клюкву (можно заменить на изюм). Клюкву предварительно вымачивать не надо. Тесто перемешать тщательно. -
Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто. Отправить форму с тестом в духовку 180*С, минут на 40-50. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Готовый кекс остудить и присыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906
Комментарии и отзывы
11 января 2022 года Vicentina #
11 апреля 2019 года ai step #
13 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Демурия # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года terry-68 #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года terry-68 #
Я еще свой не доела!
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года terry-68 #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Глушец #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года lina0710 #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года mtata #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года mazziadri #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Лилек3011 #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года Бархатные ручки #
25 апреля 2018 года Natkati #
26 апреля 2018 года Светланка g980 #
26 апреля 2018 года Natkati #
14 января 2018 года акчуч #
14 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
19 января 2018 года Сурик #
19 января 2018 года акчуч #
12 января 2018 года shostak123 #
12 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
8 января 2018 года Сурик #
8 января 2018 года Покусаева Ольга #
8 января 2018 года Сурик #
8 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
14 января 2018 года акчуч #
14 января 2018 года Сурик #
14 января 2018 года акчуч #
7 января 2018 года Pelargonia26 #
8 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
8 января 2018 года Pelargonia26 #
6 января 2018 года Оленька Иванова #
Буду готовить еще! Спасибо за рецепт!
6 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
4 января 2018 года Ира Саранчук #
4 января 2018 года Демурия # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года айне кляйне #
29 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
29 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
29 декабря 2017 года yugai ludmila65 #
29 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года Марина Indus #
25 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
26 декабря 2017 года sozmaria #
26 декабря 2017 года Марина Indus #
21 декабря 2017 года vns25 #
спасибо за супер-рецепт, все получилось вкусно, делала с маргарином, муж причавкивал от удовольствия!
85 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года lenadzubazp #
85 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года tanushka mikki #
85 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года kondratievajuliy #
85 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Маргарита2512 #
20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года likbez #
19 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года likbez #
маргарин - это бомба, даже если бы он был качественным с точки зрения стандартов. учите матчасть. а масло, произведенное самостоятельно из сметаны (а в нашем случае мы даже лично знакомы с коровой, которая эту сметану произвела) - это практически лекарство.
19 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
85 месяцев назад Оленька Иванова #
Мне сложно готовить, приходится импровизировать с рецептами.
У Вас симпатичные кексики, буду пробовать ))
85 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)
15 октября 2018 года pjr77 #
16 октября 2018 года Оленька Иванова #
Я на бахчевых сейчас сижу: арбузы,дыни, тыквы.Для настроения Нашла приличные без "консервантов " )))
17 октября 2018 года Оленька Иванова #
17 октября 2018 года pjr77 #
17 октября 2018 года Оленька Иванова #
18 декабря 2017 года Edem-ka #
17 декабря 2017 года s elovikova #
17 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: