Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

alexey3692Поваренок 3 уровня

13 декабря 2017, 20:29
9355

Торт "Чёрный принц"

Шоколадный торт с нежным сметанным кремом.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Чёрный принц"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Кефир (3,5%) — 300 мл
Сахар — 370 г
Сода — 7 г
Мука пшеничная / Мука — 420 г
Какао-порошок — 30 г
Лимон — 1/2 шт
Сметана (30%) — 450 г
Масло сливочное — 150 г
Шоколад темный (72%) — 100 г
Сливки (20%) — 100 мл
Орехи грецкие — 50 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6569 ккал	белки 102.7 г	жиры 337.4 г	углеводы 785.2 г
Порции
ккал 821.1 ккал	белки 12.8 г	жиры 42.2 г	углеводы 98.2 г
100 г блюда
ккал 294.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 15.1 г	углеводы 35.2 г

Рецепт «Торт "Чёрный принц"»:

1. Яйца взбиваем с 240гр. сахара, до увеличения массы вдвое. Добавляем кефир, какао, муку и хорошо перемешиваем. Гасим соду лимонным соком и добавляем в тесто.

2. Берём разъёмную форму для выпекания, диаметром 22 сантиметра и застилаем дно пергаментом. Наполняем форму тестом и ставим выпекать в заранее разогретую духовку до 180 градусов по Цельсию на 40 минут.

3. Пока корж выпекается, готовим крем. Сливочное масло взбиваем с остальным сахаром, добавляем сметану и продолжаем взбивать до полного растворения сахара.

4. Остывший бисквит разрезаем на три части. Коржи промазываем кремом, оставляя верх последнего коржа пустым, и убираем в холодильник на 30 минут.

5. На водяной бане растапливаем шоколад со сливками. Покрываем торт шоколадной глазурью и посыпаем рублеными орехами.

Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин полдник праздник

Вкусы: шоколадный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147651/]Торт "Чёрный принц"[/url]
[url=/recipes/show/147651/][img]/data/cache/2017dec/13/28/2205670_22007-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Шоколадный торт с нежным сметанным кремом.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Сахар, Сода, Мука пшеничная, Какао-порошок, Лимон, Сметана, Масло сливочное, Шоколад темный, Сливки, Орехи грецкие.
Тэги: десерт, обед, ужин, полдник, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Чёрный принц"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/13/28/2205670_22007-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт Чёрный принц" title="Рецепт: Торт Чёрный принц"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Шоколадный торт с нежным сметанным кремом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Чёрный принц"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147651/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Чёрный принц"

Шоколадный торт с нежным сметанным кремом.

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Чёрный принц"»:

Яйцо куриное Кефир Сахар Сода Мука пшеничная Какао-порошок Лимон Сметана Масло сливочное Шоколад темный Сливки Орехи грецкие

Тэги: десерт, обед, ужин, полдник, праздник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

22 марта 2019 года Есфирь78 #

Спасибо огромное за рецепт! Торт получился оооочень вкусный!

Правда я в крем ещё тоже добавила перетертые орехи. Муж и дети оценили на ура, поэтому этот рецепт по достоинству переходит в рецепты нашей семьи!

Ещё раз большое спасибо!

23 марта 2019 года alexey3692 # (автор рецепта)

на здоровье.

14 декабря 2017 года Wera13 #

14 декабря 2017 года alexey3692 # (автор рецепта)

14 декабря 2017 года наталлочка #

Можно обычный разрыхлитель?

14 декабря 2017 года alexey3692 # (автор рецепта)

Конечно

14 декабря 2017 года khasanjidrisov 1989 #

Как написать в личку увас

14 декабря 2017 года khasanjidrisov 1989 #

Тогда в личку

14 декабря 2017 года alexey3692 # (автор рецепта)

Открываете мою страницу и пишите сообщение.

14 декабря 2017 года khasanjidrisov 1989 #

Как связаться с авторам

14 декабря 2017 года alexey3692 # (автор рецепта)

Я автор. Можете в личку написать, можете в комментариях.

13 декабря 2017 года ирпенчанка #

Безумно красиво!

13 декабря 2017 года alexey3692 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Чёрный принц"

Ингредиенты для «Торт "Чёрный принц"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Чёрный принц"»:

Похожие рецепты

Торт "Черная жемчужина"

Торт "Черепаха"

Бисквитный торт со сметанно–малиновым кремом

Торт "Сникерс"

Торт "Эспрессо"

Торт "Просто весна"

Торт "Пьяная вишня"

Сметанник с овсяными хлопьями

Торт "Шоколадная улитка"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!