Очень простой рецепт вкуснейших корзиночек с нежным ванильным пудингом и фруктами. Если сварить пудинг заранее, на приготовление пирожных уйдет совсем немного времени, а восторг и восхищение гостей Вам будут обеспечены. Приятного Вам Нового Года и чудесного Рождества!
- 15 декабря 2017, 15:09
- 3338
Ореховые корзинки с пудингом и фруктами
Ингредиенты для «Ореховые корзинки с пудингом и фруктами»:
Корзинки
- Печенье (бисквитное) — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Орехи грецкие — 30 г
- Ванильный сахар (Dr.Oetker) — 1 пакет.
- Молоко (при необходимости) — несколько ст. л.
Начинка
- Пудинг ванильный (Dr.Oetker) — 1 пач.
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 3 ст. л.
Украшение
- Клубника — 3-4 шт
- Киви — 1 шт
- Посыпка кондитерская
- Мята — 1 веточ.
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2435.9 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
127.7 г |
углеводы
287.4 г |
Порции | |||
ккал 406 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 47.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 227.7 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Ореховые корзинки с пудингом и фруктами»:
-
Для начала стоит сварить пудинг. Лучше всего подойдет в данном случае ванильный. Пудинг Dr.Oetker крайне прост в приготовлении и, что немаловажно, очень вкусный. Для приготовления пудинга понадобится пол литра молока и 3-4 ст. л. сахара.
-
Для корзинок следует измельчить в чаше комбайна или блендера бисквитное печенье. Сливочное масло растопить и остудить.
-
Добавить, при желании, орехи в чашу и снова измельчить.
-
Для корзинок я использовала ванильный сахар Dr.Oetker. Смешать сахар с измельчённым печеньем, добавить остывшее масло и тщательно перемешать. Если масса получится рассыпчатой, добавьте по 1 ст. л. молока до нужной консистенции. Должна получиться масса пригодная для лепки, но не слишком мокрая.
-
У меня формы 11см диаметром, и из указанных ингредиентов у меня получилось ровно 6 корзинок. Можно взять формочки поменьше. Смазать формы маслом и сформировать из массы корзинку. Разогреть духовку до 190° и выпекать корзинки около 5 минут до готовности. Советую выпечь одну корзинку и оценить результат, если тесто получилось влажноватым, корзинки могут слегка вздуваться в середине, в таком случае наколите их вилкой в нескольких местах перед выпечкой. В любом случае, после полного остывания готовой корзинки, всё будет хорошо. После выпечки оставьте корзинки в форме до полного остывания. Заранее приготовленные корзинки храните при комнатной температуре.
-
Готовый пудинг следует накрыть в контакт пищевой плёнкой и после остывания до комнатной температуры убрать в холодильник. Удобно выпечь корзинки и сварить пудинг накануне.
-
Подготовить любимые фрукты, ягоды, мяту и всё, что душе угодно найти в корзинках. Я использовала свежую клубнику, киви и мяту.
-
Ложкой наполнить корзинки пудингом.
-
Нарезать клубнику, киви и нарвать листики мяты и украсить корзинки. Как вариант, можно выложить при помощи формочек для печенья ёлочку, яблоко, сердечко и т. п. Затем украсить новогодние корзинки посыпками от Dr.Oetker.
-
Подавать корзинки лучше сразу, либо убрать их в холодильник до нужного момента. За сутки в холодильнике с корзинками ничего не произошло, только не следует накрывать блюдо с корзинками.
-
Приятного аппетита и отличных Вам праздников!
Комментарии и отзывы
14 июня 2019 года lila piskaridze #
22 декабря 2017 года veronika1910 #
22 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года alekstr #
20 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года krolya13 #
19 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года laka-2014 #
18 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года laka-2014 #
17 декабря 2017 года Ксения40 #
17 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года Ксения40 #
17 декабря 2017 года Kuss #
17 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года ogiway #
17 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года ogiway #
17 декабря 2017 года vitaatelier #
17 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года vitaatelier #
16 декабря 2017 года Бархатные ручки #
17 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Демурия #
17 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Wera13 #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Tatanj #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Любовь Раменская #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года ирпенчанка #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Юта-2015 #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года Елена Превкусная #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года мисс #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года sentyabr #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
16 декабря 2017 года golubga #
16 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: