Для любителей восточной кухни! И для ВАС всех! За праздничным столом бывают гости с разными вкусами, возможно этот рецепт кому-то пригодится!
nadin0930Поваренок 6 уровня
- 17 декабря 2017, 23:45
- 2563
Закуска "А-ля суши"
Ингредиенты для «Закуска "А-ля суши"»:
- Рис (отварной. Рис белый ИНДИКА от ТМ Мистраль) — 200 г
- Семга (слабосоленая) — 70 г
- Огурец (свежий) — 100 г
- Капуста морская (чипсы из морской капусты, это 3 пачки чипсов) — 15 г
- Крабовые палочки — 50 г
- Соус (соевый, красный острый и т.д.) — по вкусу
- Сок лимонный — по вкусу
- Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
774.4 ккал |
белки
33.6 г |
жиры
17.2 г |
углеводы
121.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.1 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Закуска "А-ля суши"»:
-
Отварить рис. Рис ИНДИКА от ТМ Мистраль обычно отваривают в соотношение 1:2, но нам надо клейкий рис, поэтому замочите его заранее минут на 15, затем слейте воду и уже теперь залейте нужное количество. Остальное по инструкции на упаковке, по окончании варки крышку не снимайте, охладите до теплого состояния, заправьте его уксусом, солить не надо, т. к. чипсы уже соленые. Очистить и нарезать крабовые палочки, огурцы, рыбу, либо другие начинки по вашему вкусу.
-
Я думаю, все знают, что чипсы это тонкие кусочки плодов, обжаренные в масле. Я взяла чипсы из морской капусты. Раскладываем подготовленные начинки на чипсы, сбрызнутые соком лимона, рядом укладываем рис, сворачиваем в трубочку, заворачиваем во второй лист, так поступаем со всеми листиками чипсов.
-
Выкладываем приготовленные трубочки на тарелку, подаем к ним соусы, украшаем на своё усмотрение.
Приятного праздничного аппетита! 
С наступающим Новым Годом!
С наступающим Новым Годом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 ноября 2019 года Евгешка_джейн #
21 декабря 2017 года veronika1910 #
24 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года somos #
19 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года somos #
Я говорю, что лучше было бы не такое сомнительное на вид блюдо подавать на стол, а обычные, привычные, аккуратные роллы.
"Выучитесь прежде понимать, а потом и разговаривайте" (с) Паратов.
18 декабря 2017 года VikkiV #
19 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года ирпенчанка #
19 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года pOKey_moon #
18 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года pOKey_moon #
18 декабря 2017 года Владимир 271 #
Это, кстати, не чипсы, это нори - во-первых, во вторых - лимоном их смачивать - моветон. В третьих - вы не ту сторону мажете, если чо.
Пункты 4-5-6-7-8 озвучивать не буду. Минусить не буду тоже. Оставляю все на вашей совести - как уксус на рисе.
18 декабря 2017 года wowan5 #
и я бы назвала эти листики чипсами, т.к они от нори отличаются хрупкостью и тонкостью и уже соленые.
и еще вопрос а какую сторону правильно мазать то?
18 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года Владимир 271 #
18 декабря 2017 года Владимир 271 #
18 декабря 2017 года wowan5 #
18 декабря 2017 года Владимир 271 #
А тут чего-то не то - и не роллы, и не суши, и не нори, и рис с уксусом, и крабовые палки с ним... боюсь предположить, что и икра не красная и укроп пластиковый.
Нет, конечно - подобное имеет право на существование, аффтар старался, фотографировал, выкладывал. Даже на комментарии отвечал.
Но лично мне - это МОЕ ЛИЧНОЕ МНЕНИЕ, никому его не навязываю - подобное не понятно.
18 декабря 2017 года wowan5 #
21 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года Владимир 271 #
у нори одна сторона матовая, другая глянцевая. Глянцевая - для плезиру, сиречь, для визуальной красоты, поэтому она должна быть снаружи.
А у вас типа корейский вариант, ваще жесть.
Уксус и лимонный сок для смазывания нори.... это ужоснах, извините.
Инет большой, погуглите, почитайте. И не моветоньте впредь, угу.
18 декабря 2017 года chapushil #
17 декабря 2017 года wowan5 #
17 декабря 2017 года nadin0930 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: