Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

IrikFПоваренок 6 уровня

21 декабря 2017, 21:59
3029

Пряное медовое полено

Замечательным десертом на Рождественском столе станет пряное березовое полено. Для декора мне замечательно подошла глазурь от ТМ Dr. Oetker

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Пряное медовое полено»:

Масло сливочное — 50 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Желток яичный — 1 шт
Мед — 1/2 стак.
Имбирь (молотый) — 1/2 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Гвоздика (молотая) — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста (ТМ Dr. Oetker) — 1 пакет.
Ванильный сахар (ТМ Dr. Oetker) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Джем — 4 ст. л.
Чернослив — 100 г
Глазурь (со вкусом лимона ТМ Dr. Oetker-2шт. со вкусом темного шоколада ТМ Dr. Oetker-1шт.) — з пакет.
Молоко — 4 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3042.6 ккал	белки 31.8 г	жиры 59.1 г	углеводы 623.7 г
Порции
ккал 380.3 ккал	белки 4 г	жиры 7.4 г	углеводы 78 г
100 г блюда
ккал 295.4 ккал	белки 3.1 г	жиры 5.7 г	углеводы 60.6 г

Рецепт «Пряное медовое полено»:

Яйцо, желток, сахар, мед, масло, разрыхлитель ТМ Dr. Oetker, имбирь, корицу, гвоздику смешать и помешивая прогреть на водяной бане до растворения сахара.
Снять с огня, добавить муку, ванильный сахар ТМ Dr. Oetker и вымесить аккуратно тесто.
Взять противень 30x35см., постелить на него бумагу для выпечки, смазать растительным маслом и очень тонким слоем намазать на бумагу наше тесто. В процессе выпечки оно хорошо поднимается. Поставить выпекать при температуре 180 градусов на 10 минут, не пересушите.
Достать испеченный корж.
Промазать горячий рулет джемом, посыпать нарезанным черносливом.
Свернуть при помощи бумаги в плотный рулет. Остудить.
2 пакета глазури со вкусом лимона ТМ Dr. Oetker смешать с 4 ст. л. пастеризованного молока.
Готовую глазурь нанести тонким слоем на рулет.
Глазурь со вкусом темного шоколада ТМ Dr. Oetker растопить в чашке с горячей водой.
Нанести узор в виде березки.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На обед : На десерт На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт ужин

Вкусы: медовый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147882/]Пряное медовое полено[/url]
[url=/recipes/show/147882/][img]/data/cache/2017dec/21/08/2213740_75838-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Замечательным десертом на Рождественском столе станет пряное березовое полено. Для декора мне замечательно подошла глазурь от ТМ Dr. Oetker

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Желток яичный, Мед, Имбирь, Корица, Гвоздика, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Джем, Чернослив, Глазурь, Молоко.
Тэги: десерт, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряное медовое полено
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/21/08/2213740_75838-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряное медовое полено" title="Рецепт: Пряное медовое полено"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательным десертом на Рождественском столе станет пряное березовое полено. Для декора мне замечательно подошла глазурь от ТМ Dr. Oetker</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряное медовое полено»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2280">Джем</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/412">Глазурь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147882/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряное медовое полено

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Пряное медовое полено»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Желток яичный Мед Имбирь Корица Гвоздика Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мука пшеничная Джем Чернослив Глазурь Молоко

Тэги: десерт, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 января 2020 года sshevkunova-2018 #

Добрый вечер !

Сегодня увидела Ваш рецепт и он очень заинтересовал. Вопрос: из данного количества продуктов получается 1 рулет или 2? (все-все продукты есть для рулета. Даже глазурь этой фирмы! На выходных хочу испечь)

1 февраля 2020 года IrikF # (автор рецепта)

Доброе утро, ингредиенты указаны на 1 рулет

16 декабря 2019 года Доктор Ани #

Пекла не один раз уже. Очень просто, быстро и вкусно) спасибо)

19 декабря 2019 года IrikF # (автор рецепта)

Спасибо, рада, что нравится!

12 января 2018 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

13 января 2018 года IrikF # (автор рецепта)

25 декабря 2017 года krolya13 #

белая берёёёза под моим окнооом

26 декабря 2017 года IrikF # (автор рецепта)

24 декабря 2017 года cit79 #

Оригинально...

24 декабря 2017 года IrikF # (автор рецепта)

85 месяцев назад Анастасия АГ #

Вкусное "полено"!

24 декабря 2017 года IrikF # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года mariana82 #

Замечательный рецепт

85 месяцев назад IrikF # (автор рецепта)

Спасибо!

22 декабря 2017 года VikkiV #

Ирина, очень симпатично получилось!

85 месяцев назад IrikF # (автор рецепта)

Виктория, спасибо!