Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

22 декабря 2017, 14:49
10976

Крепли на кефире

Доброго времени суток))) Крепли, очень простой и быстрый рецепт, с детства люблю их. И очень часто готовлю их своим деткам, этот рецепт выручит всегда и на завтрак, и на обед, и на целый день деткам что-то пожевать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Крепли на кефире»:

Кефир — 1.5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 0.5 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (это примерно количество 2-3 стакана) — 2...3 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1620.3 ккал	белки 53.2 г	жиры 41 г	углеводы 260.6 г
100 г блюда
ккал 205.1 ккал	белки 6.7 г	жиры 5.2 г	углеводы 33 г

Рецепт «Крепли на кефире»:

Яйцо смешать с кефиром венчиком или вилкой, добавить соду, соль и сахар. Количество соли и сахара можно менять в зависимости от того какие крепли вы больше любите сладкие или соленые. А если вы никогда их не пробовали насыпьте одинаковое количество. Обязательно добавьте растительное масло, так тесто становится эластичнее. Начинаем всыпать муку, количество муки примерное так как у всех мука разная. Тесто должно быть мягким, не тугим. Замешенное тесто нужно оставить на 20-30 минут.
По истечению этого времени тесто разделить на 3-4 примерно одинаковые части. Каждую часть раскатать и разрезать на "лоскутки". В каждом лоскутке сделать надрез по середине. И завернуть одну из сторон во внутрь и вытянуть и так с каждым. С остальными частями поступить также. Крепли жарить на среднем огне в хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник На ужин : На закуску

Теги: закуска полдник жарить завтрак чаепитие

Вкусы: соленый жареный нежный приятный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147892/]Крепли на кефире[/url]
[url=/recipes/show/147892/][img]/data/cache/2017dec/22/49/2214302_81243-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Доброго времени суток))) Крепли, очень простой и быстрый рецепт, с детства люблю их. И очень часто готовлю их своим деткам, этот рецепт выручит всегда и на завтрак, и на обед, и на целый день деткам что-то пожевать.

Ингредиенты: Кефир, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Сахар, Сода, Мука пшеничная.
Тэги: закуска, полдник, жарить, завтрак, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крепли на кефире
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/22/49/2214302_81243-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крепли на кефире" title="Рецепт: Крепли на кефире"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Доброго времени суток))) Крепли, очень простой и быстрый рецепт, с детства люблю их. И очень часто готовлю их своим деткам, этот рецепт выручит всегда и на завтрак, и на обед, и на целый день деткам что-то пожевать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крепли на кефире»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147892/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крепли на кефире

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Крепли на кефире»:

Кефир Яйцо куриное Масло растительное Соль Сахар Сода Мука пшеничная

Тэги: закуска, полдник, жарить, завтрак, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3282

Пышки-вертушки на кефире

280
3282
412163

880

Булочки "Таратушки"

186
880
10932

219

Лакумы

138
219
24485

Комментарии и отзывы

25 декабря 2017 года otokmak35 #

вопрос по рецепту

Получаются мягкие или хрустящие?

25 декабря 2017 года Мира Богославская # (автор рецепта)

крепли получаются мягкими и хрустящими, но не настолько чтоб прям как чипсы хрустящими

85 месяцев назад Туркина Ольга #

Мира! Спасибо за внимание и за ответ. Обязательно приготовлю. С Наступающим Новым годом и Рождеством

85 месяцев назад Мира Богославская # (автор рецепта)

и вам спасибо, Ольга, за теплые слова) вас тоже с наступающими праздниками)

85 месяцев назад Wera13 #

85 месяцев назад Мира Богославская # (автор рецепта)

22 декабря 2017 года Туркина Ольга #

Мира! Рецепт хороший,

только напиши стакан сколько граммов и количество муки в граммах

85 месяцев назад Мира Богославская # (автор рецепта)

стакан = 200г., у меня уходит около 3 стаканов, это примерно 600г.

22 декабря 2017 года tanushka mikki #

22 декабря 2017 года 928928 #

вопрос по рецепту

жарить без масла?

85 месяцев назад Мира Богославская # (автор рецепта)

жарить на масле растительном, еще пару раз нужно будет доливать

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крепли на кефире

Ингредиенты для «Крепли на кефире»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крепли на кефире»:

Другие варианты рецепта

Пышки-вертушки на кефире

Булочки "Таратушки"

Лакумы

Похожие рецепты

Геркулесово-ржаная лепёшка со свекольной ботвой

Завитушки с крабовыми палочками и сыром

Кобра

Торт "Медовик"

Картофельные пряники

Восточная пахлава

Грушевый пирог с шоколадом

Печенье "Дайле"

Имбирные пряники "Козули"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V571 "Камлупс"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!