Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Yulya-zefirkaПоваренок 5 уровня

22 декабря 2017, 23:00
1826

Маффины с булгуром

Предлагаю испечь вкусные несладкие маффины к утренней чашечке кофе, да и на праздничном столе они будут отличной альтернативой хлебу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с булгуром»:

Булгур (вес отваренного) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (250 мл) — 3/4..1 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Тимьян (без горки) — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Куркума (по вкусу) — 1/4 ч. л.
Кунжут — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2401.9 ккал	белки 79.1 г	жиры 17.1 г	углеводы 469.4 г
100 г блюда
ккал 242.6 ккал	белки 8 г	жиры 1.7 г	углеводы 47.4 г

Рецепт «Маффины с булгуром»:

Булгур приготовить согласно инструкции на упаковке.
Я использовала крупу ТМ Мистраль.
Яйцо взбить венчиком, добавить молоко, растительное масло. Все хорошо перемешать.
Добавить куркуму и тимьян, перемешать. Если есть возможность, лучше использовать свежий.
К яичной смеси добавить остывший булгур.
В отдельную посуду просеять муку, соль и разрыхлитель.
Соединить жидкую смесь с мукой, все перемешать.
Формочки наполнить тестом на 2/3, посыпать кунжутом, поставить в заранее разогретую до 190 град духовку на 30-35 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин

Теги: гости выпечка духовка завтрак обед ужин

Вкусы: сдобный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/147905/]Маффины с булгуром[/url]
[url=/recipes/show/147905/][img]/data/cache/2017dec/22/50/2214767_41919-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю испечь вкусные несладкие маффины к утренней чашечке кофе, да и на праздничном столе они будут отличной альтернативой хлебу.

Ингредиенты: Булгур, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Молоко, Разрыхлитель теста, Тимьян, Соль, Куркума, Кунжут.
Тэги: гости, выпечка, духовка, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с булгуром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/22/50/2214767_41919-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с булгуром" title="Рецепт: Маффины с булгуром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю испечь вкусные несладкие маффины к утренней чашечке кофе, да и на праздничном столе они будут отличной альтернативой хлебу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с булгуром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1784">Тимьян</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/147905/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с булгуром

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с булгуром»:

Булгур Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Разрыхлитель теста Тимьян Соль Куркума Кунжут

Тэги: гости, выпечка, духовка, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 сентября 2018 года balimi #

вопрос по рецепту

Масло растительное кто добавлял? и сколько? спасибо.

28 декабря 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

28 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вероника

25 декабря 2017 года Ирушенька #

Юлечка, какие интересные маффины!

25 декабря 2017 года Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирочка

85 месяцев назад Анастасия АГ #

Юлечка, аппетитные кексики!!

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Настенька, спасибо огромное

85 месяцев назад jannasimf #

Аппетитные маффины!!!

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое

85 месяцев назад subsidii66 #

Юлечка, какие красавцы у тебя! Очень оригинальный рецепт!

А я вот булгур ни разу не пробовала, интересно, что за вкус?

у тебя прям фантазия прет!

умничка!

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Ой,меня прёт, меня прёт, потому что снег идет.
Потому что Новый год, меня прёт

Светочка, спасибо за такую высокую оценку. Буду рада, если идея подачи пригодится

А булгур немного похож на перловку

85 месяцев назад VikkiV #

Оригинальные маффины!

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо большое

85 месяцев назад Wera13 #

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

85 месяцев назад мисс #

интересный рецепт

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана

85 месяцев назад Dama-Lorik #

Интересные и очень аппетитные маффины!

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Благодарю

85 месяцев назад Леночка 53 #

Юля, какая красота получилась!

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Спасибочки, Лена

22 декабря 2017 года Марина Бархатова #

Очень интересно! Румяные красавцы!

85 месяцев назад Yulya-zefirka # (автор рецепта)

Марина, спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с булгуром

Ингредиенты для «Маффины с булгуром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с булгуром»:

Похожие рецепты

Овощной кекс

Маффины "Маковая слойка"

Маффины с ежевикой и шоколадом

Барбарисовые новогодние кексы

Кекс с миндалем и вишней

Закусочные маффины с сыром и курицей

Банановый кекс на творожном сыре

Трехцветный манник

Сливочные капкейки с кремом "Рафаэлло"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с террасой V099 "Рутхерфорд"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!