Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

ВерусечкаПоваренок 4 уровня

18 ноября 2008, 10:11
3030

Котлеты по-фламандски

Свиные котлетки быстрого приготовления с яблоками. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты по-фламандски»:

Фарш мясной (лучше 500 г куриного + 500 г свиного) — 1 кг
Яблоко — 1 кг
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2163.7 ккал	белки 11.6 г	жиры 60.5 г	углеводы 98.4 г
Порции
ккал 216.4 ккал	белки 1.2 г	жиры 6.1 г	углеводы 9.8 г
100 г блюда
ккал 102.5 ккал	белки 0.5 г	жиры 2.9 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Котлеты по-фламандски»:

В фарш вбить яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон на растительном масле в течении 10 минут.

Яблоки помыть и почистить от кожуры и семян. Нарезать ломтиками и выложить в противень с высокими бортами. Сверху яблок выложить котлеты и полить оставшимся жиром.

Поставить в предварительно прогретую духовку до 200 *С и готовить в течение 15 минут. Котлеты подаются без яблок. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин

Вкусы: соленый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14799/]Котлеты по-фламандски[/url]
[url=/recipes/show/14799/][img]/data/cache/2021feb/17/59/2833900_28536-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из смешанного фарша
Свиные котлетки быстрого приготовления с яблоками. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Ингредиенты: Фарш мясной, Яблоко, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты по-фламандски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2021feb/17/59/2833900_28536-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты по-фламандски" title="Рецепт: Котлеты по-фламандски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Свиные котлетки быстрого приготовления с яблоками. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/242/">
          Горячие блюда из смешанного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты по-фламандски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14799/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты по-фламандски

Свиные котлетки быстрого приготовления с яблоками. За фото к рецепту спасибо Жене Евгения_1976.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты по-фламандски»:

Фарш мясной Яблоко Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2076

Салат "Птичье гнездо"

104
2076
373369

690

Кесадилья "Для пикника"

48
690
21827

1745

Басы пинго

46
1745
17699

Фотографии «Котлеты по-фламандски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

17 февраля 2021 года yugai ludmila65 #

+22

[+4]

Очень интересно было приготовить, и нам понравились эти котлеты. Автор советует подавать без яблок, но именно эти яблоки здесь "изюминка" , с молотым перцем гарнир супер! Готовить буду, однозначно, но не в духовке запекать, а тушить с яблоками в сотейнике. И 10 минут жарить - нет, нет, это очень много, на мой взгляд обжарить по паре минут и к яблокам. Спасибо за рецепт.

17 февраля 2021 года Евгения 1976 # (модератор)

+25

[+4]

Интересные, вкусные котлеты, пропитанные ароматом яблок. Особого вкуса не добавили, наверное при запекании надо поливать образовавшимся соком. Он получился очень вкусный. А в общем и целом хороший рецепт. Мне понравился.
Спасибо.

9 августа 2010 года lavrusha1363 #

Спасибо за рецепт, завтра обязательно попробую приготовить, очень просто, а сочетание мяса даже в виде фарша с яблоками всегда очень вкусно.

18 ноября 2008 года Lzaika45 #

Что то оригинальное!

19 ноября 2008 года Верусечка # (автор рецепта)

А так же ароматно, сочно и вкусно

18 ноября 2008 года eriniya #

18 ноября 2008 года xsenia #

Интересно)))Надо попробовать..Спасибо..+++

18 ноября 2008 года Верусечка # (автор рецепта)

На здоровье! Приятного аппетита!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты по-фламандски

Ингредиенты для «Котлеты по-фламандски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты по-фламандски»:

Похожие рецепты

Бурито с фаршем

Конвертики из баклажанов

Мясные фрикадельки

Мясные шайбы в кляре

Фальшивые голени индейки из бараньего фарша

Котлеты "Сюрпризные"

Котлеты "Кризис"

Мясные зразы "Павлиний глаз"

Фаршированные перцы фаршем и булгуром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Птичье гнездо"

Кесадилья "Для пикника"

Басы пинго

Фотографии «Котлеты по-фламандски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!