Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Гали-28Поваренок 7 уровня

31 декабря 2017, 19:29
18291

Картофель в хрустящей панировке

Предлагаю Вашему вниманию, дорогие Поварята, еще один способ готовки изумительно вкусного и ароматного картофеля. С хрустящей корочкой сверху и нежной мякотью внутри. Подавать его можно с любым соусом по своему вкусу, но и с кетчупом тоже очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель в хрустящей панировке»:

Картофель

Картофель — 800 г
Яйцо куриное (мелкое) — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Петрушка — 2 веточ.

Приправа

Перец чили — по вкусу
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Приправа (прованские травы) — 1 ч. л.
Чеснок (сушеный) — 1 ч. л.
Перец черный (смесь, свежемолотый) — 1/4 ч. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1606.7 ккал	белки 74.3 г	жиры 51.7 г	углеводы 208.8 г
Порции
ккал 401.7 ккал	белки 18.6 г	жиры 12.9 г	углеводы 52.2 г
100 г блюда
ккал 128.5 ккал	белки 5.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 16.7 г

Рецепт «Картофель в хрустящей панировке»:

Картофель взять удлиненной формы. Хорошо промыть его, высушить и нарезать на брусочки, не толстые. Чтоб каждый кусочек оставался на шкурке.
Приправить картофель всеми специями, перемешать, отставить.
Натереть сыр на мелкой терке, добавить мелко рубленную петрушку, перемешать
В другой тарелке смешать соевый соус ТМ Киккоман Террияки, крахмал, яйца (если крупное, то одно. Тщательно перемешать, чтоб крахмал соединился.
Теперь каждую дольку картофеля, хорошо обмакнуть в яично-соевую смесь. Крахмал будет садиться на дно, нужно почаще перемешивать смесь.
Затем обвалять в сырной смеси.
Противень застелить бумагой для выпечки или фольгой, (в идеале силконовый коврик), смазать маслом. Разложить на противне, картофель. Прикрыть сверху фольгой
Запекать в горячей духовке 200°C 30-35 минут.
В центр тарелки ставим соус. Вокруг размещаем картофель. Сверху посыпать свежей рубленной зеленью. Подаем сразу.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год + K" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: гарнир горячее гости духовка запекать праздник

Вкусы: картофельный яичный оригинальный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148120/]Картофель в хрустящей панировке[/url]
[url=/recipes/show/148120/][img]/data/cache/2017dec/31/22/2222502_36253-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Предлагаю Вашему вниманию, дорогие Поварята, еще один способ готовки изумительно вкусного и ароматного картофеля. С хрустящей корочкой сверху и нежной мякотью внутри. Подавать его можно с любым соусом по своему вкусу, но и с кетчупом тоже очень вкусно.

Ингредиенты: Картофель, Яйцо куриное, Сыр твердый, Крахмал картофельный, Соевый соус, Масло растительное, Петрушка, Перец чили, Паприка сладкая, Приправа, Чеснок, Перец черный, Соль.
Тэги: гарнир, горячее, гости, духовка, запекать, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель в хрустящей панировке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017dec/31/22/2222502_36253-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель в хрустящей панировке" title="Рецепт: Картофель в хрустящей панировке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю Вашему вниманию, дорогие Поварята, еще один способ готовки изумительно вкусного и ароматного картофеля. С хрустящей корочкой сверху и нежной мякотью внутри. Подавать его можно с любым соусом по своему вкусу, но и с кетчупом тоже очень вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель в хрустящей панировке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148120/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель в хрустящей панировке

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель в хрустящей панировке»:

Картофель Яйцо куриное Сыр твердый Крахмал картофельный Соевый соус Масло растительное Петрушка Перец чили Паприка сладкая Приправа Чеснок Перец черный Соль

Тэги: гарнир, горячее, гости, духовка, запекать, праздник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

518

Салат из сулугуни с овощами

55
518
13382

540

Рулет закусочный

92
540
70509

1109

Рогалики с халвой и повидлом

61
1109
14889

Фотографии «Картофель в хрустящей панировке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

23 апреля 2019 года darinagannenko #

Очень вкусно,спасибо большое!

5 мая 2019 года Гали-28 # (автор рецепта)

Даша, спасибо огромное за внимание к рецепту

6 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

Галюня, солнышко! Мировая картошечка у тебя!

И как это я такой замечательный рецепт пропустила! Ну ничего, приготовим вместе на НГ.

6 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Людочка, солнышко мое, спасибо тебе за теплые слова одобрения.

Тут разве все охватишь, столько всего интересного и много, попробуй все увидеть.

Спасибо моя хорошая

Людочка, я скоро буду в КН

7 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

Моя ты золотая! Галочка!

Ждём тебя в нетерпении!

7 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо моя дорогая за понимание

8 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

6 октября 2018 года Михеева76 #

+18

[+5]

Галочка,ну это шикарноооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Обалденная вкуснотень,аромат сводил с ума,пока была в духовке,очень вкусненькоооооооооооооо

6 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)

Еленочка! Ах и картошечка на славу получилась! Смотрится невероятно аппетитно!

6 октября 2018 года Михеева76 #

очень вкусная,да и готовить быстро

6 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

↑Ответ для Михеева76

Леночка, дорогая, спасибо за картошечку, очень аппетитная и ароматная

Я очень рада, что понравилась

Спасибо огромное за внимание к рецепту

8 октября 2018 года mazziadri #

↑Ответ для Михеева76

Картоха-прелесть, Леночка

! Какая вкусная и ароматная

! Щас слюной захлебнусь

9 октября 2018 года Михеева76 #

не надо

3 октября 2018 года Исики #

+18

[+5]

картошечка получается очень при очень вкусная! Спасибо Галочка за удивительный рецепт знакомой всем картошечки. Корочка - это нечто, просто праздник какокй-то

3 октября 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ларисочка, чудеснейшая картошечка получилась

Я очень рада, что понравилась.

Спасибо тебе солнышко за шикарный фото-отчет и внимание к рецепту

31 мая 2018 года PYMA-2016 #

+16

[+5]

Галечка, еще одна восхитительная картошка по твоему рецепту! Очень вкусная! Сверху умопомрачительная корочка, внутри мягкая серединка! Очень вкусная горячей. Но у меня муж, на следующий день, доедал холодную и утверждал, что очень вкусно! )))) В общем, вся семья довольна, тебе большущее спасибо! Я только случайно натерла сыр на крупной терке. Задумалась...) На мелкой будет гораздо лучше, но и так получилось не плохо. ))) Спасибо!!!

31 мая 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Настюш, ох и ах!

Какая же красота у тебя получилась, аж слюнки побежали, так захотелось.

Очень аппетитная тарелочка

Я безумно рада, что вам понравилось.

Готовьте в удовольствие

Настюш, спасибо огромное за внимание и доверие к рецепту

31 мая 2018 года PYMA-2016 #

Я очень-очень рада, что тебе понравилось мое исполнение твоего рецепта! Еще раз спасибо за добрые слова и отличный рецепт!

31 мая 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

24 января 2018 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

24 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Вероничка, спасибо солнышко

15 января 2018 года FIMblCH #

Отличный рецепт, Галина! Спасибо! Очень интересная панировка - взял в КК, буду пробовать!

15 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ефим, готовьте в удовольствие. Буду рада, если понравится.

16 января 2018 года FIMblCH #

Спасибо Галина

12 января 2018 года granichnik66 #

рецепт супер!!! Спасибо.

14 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Вадимчик, спасибо огромное за внимание

15 января 2018 года granichnik66 #

12 января 2018 года gorschkovaov #

12 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая за внимание

4 января 2018 года Ирушенька #

Галочка, очень аппетитный, румяный картофель!

5 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо, моя дорогая огромное, мне очень приятно твое внимание

3 января 2018 года Злобина Елена #

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо огромное за внимание.

С Новым годом!

3 января 2018 года ирпенчанка #

М-мм. Какая вкуснятина!

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо солнышко

3 января 2018 года TatianaL #

Спасибо! Выглядит картошечка очень аппетитно.

С Новым годом!

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Танюш, спасибо огромное за внимание.

С Новым годом, дорогая!!!

2 января 2018 года сергей петрозаводск #

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Сереж, спасибо огромное за внимание

С Новым уже годом!

3 января 2018 года сергей петрозаводск #

Спасибо за внимание!С Новым уже годом!

2 января 2018 года lioliy1967 #

Прекрасная, вкуснейшая картошка!!!

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Лилечка, спасибо моя хорошая

2 января 2018 года Манюша #

Хороша картошечка!

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Спасибо Манюша за внимание

3 января 2018 года Манюша #

2 января 2018 года Kuss #

Очень аппетитная картошечка!

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Наташечка, спасибо огромное моя хорошая за внимание

2 января 2018 года lamer #

Очень аппетитно и вкусно, Галочка!!!!!

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо моя хорошая за внимание

2 января 2018 года Mama Likysi #

Вкуснятина, наверное! Жаль, у меня духовка сломалась, я бы обязательно запекла! С Новым годом и спасибо за красивые фото и такой подробный и понятный рецепт!!!!

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо за внимание к рецепту.

Как жаль дорогая. Желаю, чтоб духовочка заработала. С Новым годом солнышко

1 января 2018 года Dama-Lorik #

Галочка,очень вкусно и аппетитно!

3 января 2018 года Гали-28 # (автор рецепта)

Ларисочка, очень вкусный и ароматный

Спасибо солнышко за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель в хрустящей панировке

Ингредиенты для «Картофель в хрустящей панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель в хрустящей панировке»:

Похожие рецепты

Шашлык из молодого картофеля

Мой любимый картофель в сливках

Запеченный картофель со сметаной

Картошечка, начинённая нутом с вялеными томатами под сырной корочкой

Молодой картофель по-деревенски в духовке

Картофель по-студенчески

Картофель в микроволновке за 10 минут

Картофельное пюре по-ирландски "Чамп"

Картофель в хрустящей корочке

Попробуйте приготовить вместе

Салат из сулугуни с овощами

Рулет закусочный

Рогалики с халвой и повидлом

Фотографии «Картофель в хрустящей панировке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V098 "Росвелл"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!