Очень вкусный и сытный салат, прост в приготовлении, отличный гарнир к мясу на гриле. Такое приготовление картофельного салата считается швабским специалитетом.
wowan5Поваренок 7 уровня
- 2 января 2018, 16:27
- 2532
Теплый салат из картофеля с семечками
Ингредиенты для «Теплый салат из картофеля с семечками»:
- Картофель (крупных) — 6 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Семечки подсолнуха — 1 горст.
- Уксус (винный 5%) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Сахар — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Бульон (куриный или бульонный кубик) — 150 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1319.4 ккал |
белки
34 г |
жиры
55.2 г |
углеводы
173.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Теплый салат из картофеля с семечками»:
-
Отварить картофель в мундире и очистить.
-
Нарезать на крупные куски и, пока картофель горячий, залить его бульоном.
Дать бульону впитаться - около 15 минут. -
Делаем маринад-заливку.
Смешать масло, уксус, горчицу.
Горчица любая, какая по вкусу, у меня зернышками.
Соль, сахар и черный перец по вкусу. -
Нарезать лук полукольцами и залить маринадом.
-
Если бульон не впитался весь в картофель, то остатки слить.
Добавить лук и перемешать. -
Обжарить семечки подсолнуха или на сковороде, или в микроволновке.
Посыпать салат семечками. -
Очень вкусен такой салат с грильным мясом.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2019 года budja #
8 апреля 2019 года wowan5 # (автор рецепта)
мне очень приятно что салат пришелся по вкусу
27 марта 2018 года terry-68 #
Вкусный, простой и в то же время пикантный
салат! Заправочка классная!
Танюш, нам очень понравился салат, спасибо
тебе за чудесный рецепт!
27 марта 2018 года ms olya1226 #
27 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года Бархатные ручки #
28 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года lubashka55 #
28 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года weta-k #
28 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года mtata #
28 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года mazziadri #
28 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года jannasimf #
28 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года ирпенчанка #
28 марта 2018 года terry-68 #
27 марта 2018 года Dama-Lorik #
28 марта 2018 года terry-68 #
16 апреля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
я очень рада что понравилось
Извиняюсь за поздний ответ,я три недели отсутствовала
16 апреля 2018 года terry-68 #
16 апреля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года terry-68 #
16 апреля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года девушка с веслом #
2 марта 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
я очень рада что салат пришелся по вкусу
26 февраля 2018 года Гали-28 #
26 февраля 2018 года lioliy1967 #
27 февраля 2018 года Гали-28 #
26 февраля 2018 года mtata #
27 февраля 2018 года Гали-28 #
27 февраля 2018 года mtata #
27 февраля 2018 года Гали-28 #
27 февраля 2018 года mtata #
27 февраля 2018 года Гали-28 #
26 февраля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
я так рада что салат понравился
27 февраля 2018 года Гали-28 #
27 февраля 2018 года svetik5552 #
27 февраля 2018 года Гали-28 #
27 марта 2018 года ms olya1226 #
27 марта 2018 года Гали-28 #
24 февраля 2018 года svet-90 #
24 февраля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
я очень рада что салат понравился
20 февраля 2018 года ms olya1226 #
20 февраля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
20 февраля 2018 года Демурия #
Спасибо!
20 февраля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что салат пришелся по вкусу
12 февраля 2018 года ved-marina #
12 февраля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
Фото очень аппетитное
Я очень рада что салат понравился
13 февраля 2018 года terry-68 #
13 февраля 2018 года ved-marina #
11 февраля 2018 года kotenochkin #
Таня, большое спасибо!
11 февраля 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
Я очень рада что салат понравился
19 января 2018 года veronika1910 #
23 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
4 января 2018 года Ирушенька #
4 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
4 января 2018 года Stillet #
4 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
4 января 2018 года Ange77 #
4 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
4 января 2018 года terry-68 #
4 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
3 января 2018 года ирпенчанка #
3 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
3 января 2018 года Просто Дуня #
3 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
2 января 2018 года ОльчиК2000 #
2 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
2 января 2018 года Мисуня #
2 января 2018 года wowan5 # (автор рецепта)
3 января 2018 года Мисуня #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: