Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

7 января 2018, 0:11
2753

Печенье "Хенд мейд"

Как же в Рождество обойтись без ароматной праздничной выпечки?! Не представляю. Предлагаю испечь печенье с простой формовкой, отсюда и название. С Рождеством Христовым, дорогие! Угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Хенд мейд"»:

Масляно-яичная смесь

Масло сливочное — 50 г
Масло оливковое — 100 мл
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 1/2 ч. л.

Ванильное тесто

Мука пшеничная / Мука — 170 г
Пудинг ванильный (40 г. от Dr. Oetker) — 1 пач.
Разрыхлитель теста (от Dr. Oetker) — 10 г

Шоколадное тесто

Мука пшеничная / Мука — 170 г
Какао-порошок (от Dr. Oetker) — 40 г
Разрыхлитель теста (от Dr. Oetker) — 10 г

Дополнительно

Сахарная пудра (со вкусом ванили от Dr. Oetker) — по вкусу

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3463 ккал	белки 56.2 г	жиры 174.3 г	углеводы 420.3 г
100 г блюда
ккал 398 ккал	белки 6.5 г	жиры 20 г	углеводы 48.3 г

Рецепт «Печенье "Хенд мейд"»:

Сливочное масло достать из холодильника за 2 - 4 часа.
Смешать оба вида масла, соль, сахар,
взбить до однородной массы.
Добавляя по одному, взбивая на средней скорости, ввести яйца.
Разделить массу на две,
в моем случае по 212 г..
В одну часть добавить продукты для ванильного теста -
пудинг, муку и разрыхлитель.
Замесить тесто.
Убрать в пленку и в холодильник на 45-60 минут.
Во вторую часть добавить какао-порошок, муку и разрыхлитель.
Замесить шоколадное тесто.
Также упаковать в пленку и в холодильник, на 45-60 минут.
Включить духовку на разогрев.
Отщипнуть 20 г. ( с грецкий орех) шоколадного теста, расплющить и
в середину положить 5-7 г. ванильного, сформовать печенье.
Таким же образом "спрятать" шоколадное в ванильное.
Заготовки выложить на противень, 3 см. друг от друга.
Печенье заметно увеличится.
Выпекать печенье при 180 градусах, 12-16 минут.
Подержать минут 5 на противне.
Затем печенье остудить на решетке.
Полностью остывшее, припорошить сахарной пудрой.
Выход 830 г..

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!

Добрых Вам посиделок!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт печенье чаепитие гости праздник

Вкусы: шоколадный ванильный печеный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148252/]Печенье "Хенд мейд"[/url]
[url=/recipes/show/148252/][img]/data/cache/2018jan/07/16/2227421_63649-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Как же в Рождество обойтись без ароматной праздничной выпечки?! Не представляю. Предлагаю испечь печенье с простой формовкой, отсюда и название. С Рождеством Христовым, дорогие! Угощайтесь.

Ингредиенты: Масло сливочное, Масло оливковое, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Пудинг ванильный, Разрыхлитель теста, Какао-порошок, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, печенье, чаепитие, гости, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Хенд мейд"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jan/07/16/2227421_63649-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Хенд мейд" title="Рецепт: Печенье Хенд мейд"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как же в Рождество обойтись без ароматной праздничной выпечки?! Не представляю. Предлагаю испечь печенье с простой формовкой, отсюда и название. С Рождеством Христовым, дорогие! Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Хенд мейд"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148252/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Хенд мейд"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Хенд мейд"»:

Масло сливочное Масло оливковое Сахар Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Пудинг ванильный Разрыхлитель теста Какао-порошок Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, печенье, чаепитие, гости, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Печенье "Хенд мейд"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 декабря 2018 года matuz elena #

вопрос по рецепту

здравствуйте! рецепт интересный -хочу попробовать -а чем можно заменить пудинг? мукой можно?

24 декабря 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Здравствуйте, пудинг можно заменить крахмалом, лучше кукурузным. Спасибо за интерес к рецепту.

26 декабря 2018 года matuz elena #

благодарю!

24 декабря 2018 года matuz elena #

вопрос по рецепту

здравствуйте! рецепт интересный -хочу попробовать -а чем можно заменить пудинг? мукой можно?

25 января 2018 года veronika1910 #

Люд, отличное печенье

25 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

9 января 2018 года krolya13 #

такие печеньки мы очень любим

9 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Насыпай

, побольше бери.

8 января 2018 года Леночка 53 #

Людочка, красавчики- печеньки получились, заманчиво!

8 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Леночка

8 января 2018 года Wera13 #

8 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Верочка.

8 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

+24

[+5]

Людочка, вот и мой хенд мейд готов))))
Очень ароматное, нежное, песочное печенье! Тесто масляное, пластичное, очень удобно было лепить. Ароматы витали волшебные!
Спасибо огромное, очень вкусно!

8 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Женя, я твоя на веки... Солнышко, спасибо огромное . Такие нежные, аккуратные у тебя печеньки. Ты мастер с БОЛЬШОЙ БУКВЫ,

8 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Людочка, спасибо на добром слове

8 января 2018 года Просто Мэри #

↑Ответ для Евгения 1976

Шикарное печенье, Женечка!

И, как обычно, дивной красоты фото!

8 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Мариночка, спасибо Вам огромнейшее за похвалу

8 января 2018 года alsunchik #

↑Ответ для Евгения 1976

Женечка , бесподобное печенье !

8 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Алсунчик, спасибо большое за постоянную поддержку и внимание

7 января 2018 года Solovushka_03 #

Людмила, с вашего разрешения заберу. Вот уж мои налепятся...😂😂

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Юлия, только благодарна буду если рецепт пригодится, лепите в удовольствие. Спасибо за выбор.

7 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Людочка, очень понравился рецепт

Хочу завтра твоё печенье "замутить".

Хотела уточнить, после приготовления как лучше хранить? Просто в вазочке? Под полотенцем или в коробке? Оно не быстро твердеет? А то готовить буду утром, а народ у меня по разному домой приходит, кто гуляет

,кто работает

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Солнышко, спасибушки. Я остывшее складываю в жестяную коробку, мягкое долго.

ой, я ужО ждЮ, в нетерпении...

7 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Ага, спасибо

ПОнято ! Завтра обязательно отчёт

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Мы формовали с внучей и племяшкой, вот они и вышли такие разные. Но исправлять, рука не поднялась.

7 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Да ну, чего тут исправлять

Не на фабричной машине же лепили, а руками, ещё и детишки

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

И название вместе придумали, оказывается 8-10 летние девчонки очень продвинуты, нам до них далеко.

7 января 2018 года Евгения 1976 # (модератор)

Это точно

Я у своих детей только и учусь, благодаря им нахожусь в тренде

7 января 2018 года jannasimf #

Отличные печеньки, вкусные и ароматные!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое. Сегодня открыли банку, аромат заоблачный.

7 января 2018 года Ирушенька #

Людочка, прелестное печенье! Такое душевное праздничное угощение!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Иринушка, спасибо огромное.

7 января 2018 года Анастасия АГ #

Симпатичные печенки!!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Настенька, спасибо большое.

7 января 2018 года marfutak # (модератор)

Отличное печенье, которое можно лепить вместе с детьми! С Рождеством!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо. Мне немного помогали.

7 января 2018 года Kuss #

Вкусняшки-симпатяшки! С Рождеством тебя и всю замечательную семью, Людочка!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо, с Рождеством!

7 января 2018 года Q-мир #

Чудесное печенье, спасибо! С Рождеством!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Мария, спасибо, с Рождеством!

7 января 2018 года ксения 0703 #

Вкусное и очень симпатичное печенье!

С Рождеством,Людочка!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ксения, спасибо, с Рождеством!

7 января 2018 года ирпенчанка #

Людочка! Замечательное печенье!

С Рождеством!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо, с Рождеством!

7 января 2018 года Демурия #

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, спасибо, с Рождеством!

7 января 2018 года мисс #

суупер

С Рождеством

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светлана, спасибо, с Рождеством!

7 января 2018 года Марина Бархатова #

хороший хэнд мэйд!

7 января 2018 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марина, спасибо, с Рождеством!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Хенд мейд"

Ингредиенты для «Печенье "Хенд мейд"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Хенд мейд"»:

Похожие рецепты

Детское печенье

Мамуль и сива

Песочное печенье "Кокосовое"

Кукурузное печенье с соленым арахисом

Пасхальный шоколадный заяц

Имбирное печенье с айсингом

Ванильное печенье с клюквой

Золотое печенье с карамельным сахаром

Хрустящее печенье с шоколадными драже

Фотографии «Печенье "Хенд мейд"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!