Замечательное жаркое. Понравиться любителям рыбы.
- 7 января 2018, 12:02
- 2467
Жаркое из рыбы с рисом
Ингредиенты для «Жаркое из рыбы с рисом»:
- Филе рыбное (минтай или хек) — 250 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (большая луковица или 2 маленьких) — 1 шт
- Рис ("Янтарь" от Мистраль) — 140 г
- Сыр твердый — 200 г
- Лимон — 0,5 шт
- Соль — по вкусу
- Майонез (Можно заменить йогуртом с добавлением специй) — по вкусу
- Вода — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
947.1 ккал |
белки
91.8 г |
жиры
21.3 г |
углеводы
99.7 г |
Порции | |||
ккал 236.8 ккал |
белки 23 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 24.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 119.9 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Жаркое из рыбы с рисом»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Отвариваем рис, как указанно на пачке. Чистим и натираем морковь, лук режем кубиком.
-
Рыбу режим кубиком и сбрызгиваем лимонным соком. Немного солим.
-
Морковь и лук тушим на медленном огне.
-
Кладем в форму для запекания слоями 1 слой-тушеные лук и морковь.
2 слой- рыба. -
3 слой -рис. Добавим немного воды (Примерно 50 мл.)
-
Добавляем майонез.
-
Верхний слой-натертый сыр.
-
Ставим в духовку 200 градусов и выпекаем 30 минут до золотистой корочки.
-
Нарезаем на порционные куски и подаем к столу.
Комментарии и отзывы
13 февраля 2018 года ms olya1226 #
11 января 2018 года das114 #
11 января 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
9 января 2018 года zmei0884 #
9 января 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
8 января 2018 года Wera13 #
9 января 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
8 января 2018 года premium #
8 января 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
7 января 2018 года Wasssabi #
8 января 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
7 января 2018 года JeiSU #
Кстати, что за тёмные пятна на поверхности? Сыр пригорел? Вроде сыр светлый, снизу светлый рис. Больше нечему. Или помимо рецепта чем посыпано?
И, кстати, не разваливается?
7 января 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
7 января 2018 года ирпенчанка #
9 января 2018 года JeiSU #
7 января 2018 года ирпенчанка #
7 января 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: