Прекрасная сочная, вкусная и невероятно нежная "лазанья". Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, для тех, кто придерживаться диеты или просто старается питаться правильно.
Катерина32Поваренок 5 уровня
- 9 января 2018, 18:52
- 5593
Диетическая лазанья
Ингредиенты для «Диетическая лазанья»:
- Кабачок (В зависимости от размера формы, количество может быть больше или меньше. Размер моей формы 25 на 15) — 2 шт
- Перец болгарский (Перец берем любого цвета, какой вы больше любите. У меня желтый) — 1-2 шт
- Помидор (Помидор средней величины. Вес одного у меня 100 грамм) — 2 шт
- Творог (Желательно пастообразный творог, жирность какая вам нравится. Чем меньше жирность творога, тем более диетическое блюдо) — 200 г
- Чеснок (Количество чеснока регулируйте по своему вкусу) — 1-2 зуб.
- Специи (Специи у меня перец, различные травы и соль по вкусу.) — по вкусу
- Молоко (Молоко используется, если творог у вас сухой и его необходимо немного разбавить.) — 50 мл
- Сыр твердый — 20-30 г
- Петрушка (По вкусу)
- Укроп (По вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
547.7 ккал |
белки
52.7 г |
жиры
7.9 г |
углеводы
54.3 г |
| Порции | |||
| ккал 136.9 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 2 г |
углеводы 13.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 39.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Диетическая лазанья»:
-
Подготовим наши продукты. На фото не все указанные ингредиенты
-
Нарежем наши кабачки вдоль тоненькими слайсами. В этом деле у меня помощница ломтерезка, но и ножом можно прекрасно справиться
-
В отдельной посуде смешиваем творог, натертый на терке мелкой или выдавленный через чеснокодавку чеснок+специи+зелень (петрушка и укроп).
Если необходимо, то добавляем молоко, консистенция массы должна быть как у густой сметаны -
Нарезаем кубиком помидоры, предварительно удалив шкурку
-
Так же как и с помидором поступаем, и с перцем
-
Теперь начинаем "собирать" нашу "лазанью". На дно формы выкладываем кабачок
-
Кабачок смазываем творожной пастой, затем посыпаем перцем и помидором, снова выкладываем слайсы из кабачков, и так повторяем пока не закончатся продукты, последний слой творожный.
-
После того как собрали нашу "лазанью". Посыпаем ее тертым сыром и ставим в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут при 180 градусах.
Время запекания может меняться в зависимости от вашей духовки -
По прошествии времени достаем нашу "лазанью". Сырная корочка должна родрумяниться.
-
Подаем нашу "лазанью с пылу-жару"
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 ноября 2019 года MaryArt1 #
19 августа 2019 года Играла #
28 марта 2018 года Valushka2003 #
28 марта 2018 года Катерина32 # (автор рецепта)
28 марта 2018 года Valushka2003 #
15 марта 2018 года ms olya1226 #
3 марта 2018 года GourmetLana #
29 января 2018 года Любашка 77777 #
10 января 2018 года ирпенчанка #
10 января 2018 года antonina gil53 #
9 января 2018 года Щербакова Елена #
10 января 2018 года Катерина32 # (автор рецепта)
9 января 2018 года Рыжая Лиса77 #
10 января 2018 года Катерина32 # (автор рецепта)
10 января 2018 года Рыжая Лиса77 #
10 января 2018 года Катерина32 # (автор рецепта)
Либо если планируется дальнейшая термообработка, как в данном рецепте, то в микроволновке затем в пакет целофановый на 5-7 минут и снимать
10 января 2018 года Рыжая Лиса77 #
9 января 2018 года Wasssabi #
9 января 2018 года Натали Сажко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: