Ароматные и сочные шашлычки из куриного мяса. Секрет в том, что маринад для шашлыков ореховый, с луком, чесноком и душистыми специями. Обязательно попробуйте!
UNUПоваренок 5 уровня
- 13 января 2018, 21:04
- 12133
Куриные шашлычки "Крепкий орешек"
Ингредиенты для «Куриные шашлычки "Крепкий орешек"»:
- Грудка куриная — 800 г
- Орехи грецкие — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 1,5 ст. л.
- Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
- Имбирь — 1 ч. л.
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2581.5 ккал |
белки
212.1 г |
жиры
176 г |
углеводы
43 г |
| Порции | |||
| ккал 645.4 ккал |
белки 53 г |
жиры 44 г |
углеводы 10.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 224.5 ккал |
белки 18.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Куриные шашлычки "Крепкий орешек"»:
-
Подготовим продукты для шашлычков. Орехи подсушим на сухой сковороде, чтобы раскрылся аромат. Имбирь нужен в порошке.
-
Сначала приготовим маринад для шашлычков. В блендере измельчим лук, чеснок и грецкие орехи.
-
Добавим специи, соевый соус Кикоман, 2 стол. л. растительного масла и взбить еще раз.
-
Добавить остальное масло, приправить по вкусу солью. Перемешать.
-
Куриную грудку нарезать на кусочки со стороной примерно 3-4 см.
-
Замариновать в ореховом маринаде кусочки куриной грудки. Тщательно перемешать и оставить в холодильнике на ночь.
-
Плотно нанизать кусочки грудки на деревянные шпажки. Если готовить в духовке, то шпажки нужно замочить в воде на 1-2 часа.
-
Разогреть сковороду-гриль. Жарить шашлычки до румяной корочки со всех сторон.
Подавать шашлычки с острым томатным соусом, с овощами и зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 августа 2019 года MineyKa #
24 августа 2019 года UNU # (автор рецепта)
23 августа 2019 года MineyKa #
Большое спасибо!
30 января 2019 года russalochka #
31 января 2019 года UNU # (автор рецепта)
30 января 2019 года russalochka #
18 февраля 2018 года veronika1910 #
18 февраля 2018 года UNU # (автор рецепта)
12 февраля 2018 года inulia68 #
31 января 2018 года Надежда-Софья #
1 февраля 2018 года UNU # (автор рецепта)
21 января 2018 года suntrek #
21 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
21 января 2018 года suntrek #
20 января 2018 года tanushka mikki #
20 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
20 января 2018 года Любашка 77777 #
20 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
18 января 2018 года TatyanaYad #
18 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
16 января 2018 года Wera13 #
16 января 2018 года траля #
мы , девочки подтверждаем - это ОЧЕНЬ вкусно !!
16 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
16 января 2018 года Марина Indus #
16 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
15 января 2018 года Bad Robot #
15 января 2018 года FIMblCH #
15 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
15 января 2018 года мисс #
15 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
14 января 2018 года Nikusha-2015 #
14 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
26 января 2018 года Nikusha-2015 #
14 января 2018 года khris n2011 #
14 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
13 января 2018 года olka-turk #
14 января 2018 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: