Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

ДиляфрузПоваренок 3 уровня

19 ноября 2008, 5:19
15093

Рулет из фарша

Этот рулетик очень нравится моей семье. Я думаю вам тоже понравится....

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из фарша»:

Фарш мясной (говяжий) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Соль (по вкусу)
Зира (по вкусу)
Белок яичный (отварной) — 7 шт
Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 2

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 457 ккал	белки 21.1 г	жиры 0 г	углеводы 8.3 г
Порции
ккал 76.2 ккал	белки 3.5 г	жиры 0 г	углеводы 1.4 г
100 г блюда
ккал 83.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 0 г	углеводы 1.5 г

Рецепт «Рулет из фарша»:

Добавить в фарш лук натертый на терке, соль, зиру, перемешать, поделить на две или три части.
Переложить фарш на пакет и осторожно сделать пласт толщиной 2-3 мм.
Белок натереть на терку и разделить.
Распределить белок на фарш.
Осторожно, с помощью пакета, свернуть рулетом.
Готовые рулеты обвалять в муке.
Затем в яйце.
Жарить сначала на небольшом огне, один раз перевернув, затем на маленьком, накрыв крышкой (иногда переворачивая) 30 минут.
Готовые рулеты оставить чтобы немного остыли.
Затем осторожно порезать.
Можно подавать на стол с гарниром (с картошкой фри, рисом), или с любым другим мясом в виде нарезки.

[size=18 ][/size]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/14858/]Рулет из фарша[/url]
[url=/recipes/show/14858/][img]/images/recipes/small/7/742/74268.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Этот рулетик очень нравится моей семье. Я думаю вам тоже понравится....

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Соль, Зира, Белок яичный, Мука пшеничная.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет из фарша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/742/74268.jpg" alt="Рецепт: Рулет из фарша" title="Рецепт: Рулет из фарша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рулетик очень нравится моей семье. Я думаю вам тоже понравится....</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет из фарша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/14858/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет из фарша

Этот рулетик очень нравится моей семье. Я думаю вам тоже понравится....

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из фарша»:

Фарш мясной Лук репчатый Соль Зира Белок яичный Мука пшеничная

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

503

Гороховый суп-пюре с фрикадельками

83
503
47969

661

Салат "Сытная нежность"

45
661
63349

764

Сырная панировка с зеленью и блюда с ней

38
764
23620

Комментарии и отзывы

4 декабря 2009 года скорпионище deleted #

Обожаю мясной фарш.Альтернатива котлетам в будни.Да и на праздничном столе ,я думаю ,будет смотрется хорошо.

4 декабря 2009 года Диляфруз # (автор рецепта)

Да да я согласна с вами

25 ноября 2008 года Нежность #

Очень красиво, аппетитно и оригинально !!! Спасибо

25 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Пожалуйста!

25 ноября 2008 года maj4ik #

+++++

25 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибки!!!

24 ноября 2008 года тайчик #

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!взяла себе , как раз фаршик в холодильнике "залежался"-уже ломала голову что бы придумать,а тут такая идейка!

24 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

На здоровье! Приятного аппетита!

24 ноября 2008 года Галюша #

Выглядит очень даже красиво!!!++++++

24 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Да....

21 ноября 2008 года Эльвина #

кажется очень вкусно.

21 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

ОЧЕНЬ!!!

20 ноября 2008 года Alefniunia #

Очень красиво и вкусно.++++

21 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо!!

20 ноября 2008 года m4richka #

Замечательная идея, наверное очень нежный рулет получается за счет белка?Вам ++++++.

21 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо!

19 ноября 2008 года wowan5 #

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибки!javascript:emoticon(\’

\’)

19 ноября 2008 года Lzaika45 #

Замечательный рулетик!

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо!

19 ноября 2008 года mila87 #

Вкуснятинка!!!!

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибки!!!

19 ноября 2008 года Meotida #

чудесный рулетик+++

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо!!

19 ноября 2008 года snivli #

Отлично и здорово! Очень хороший и быстрый рецепт!++++++++++

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Да,очень быстро готовится и легко

19 ноября 2008 года Лисенок #

Какие хорошенькие рулетики!+++

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо

19 ноября 2008 года aljonka75 #

kak bistro!a esli i zeltki vilozit na belki?budet otsen krasivo!

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Да, но в разрезе все сразу не понимают что это белок.Я желтки исполбзую на печеньку.Я напишу рецепт после

19 ноября 2008 года Pachita #

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо!!!

19 ноября 2008 года -bulochka-ru deleted #

А может лучше запечь, в гриле или в духовочке?

19 ноября 2008 года Rusalka deleted #

я тоже думаю ,что лучше запечь... но идея рулета отличная, спасибо автору!

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

↑Ответ для -bulochka-ru deleted

Наверно вкус не будет таким...

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

↑Ответ для -bulochka-ru deleted

Не знаю,...по моему лучше жарить

19 ноября 2008 года Lasto4ka-Ирина #

++++++++++

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо!

19 ноября 2008 года Ирина Алексеевна #

Превосходный рулет!+++++

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Спасибо

19 ноября 2008 года мисс #

Интересный рецепт!

19 ноября 2008 года Диляфруз # (автор рецепта)

Мне очень нравится...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет из фарша

Ингредиенты для «Рулет из фарша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет из фарша»:

Похожие рецепты

Куриные колбаски с курагой

Ветчинный рулет из грудинки

Мясной рулет с базиликом и чесноком

Рулька "Русская закуска"

Печеночный рулет с гречкой и грудинкой

Куриный рулет

Фаршированный рулет из печени

Закуска "Камыши"

Куриный рулет с оливками

Попробуйте приготовить вместе

Гороховый суп-пюре с фрикадельками

Салат "Сытная нежность"

Сырная панировка с зеленью и блюда с ней

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!