Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц

astrakhan81Поваренок 5 уровня

17 января 2018, 17:09
35775

Облачный хлеб

Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread- облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Облачный хлеб»:

Желток яичный — 3 шт
Белок яичный — 3 шт
Сыр сливочный (Крем-чиз сливочный) — 3 ст. л.
Соль — 1 щепот.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 253 ккал	белки 26.2 г	жиры 44.3 г	углеводы 5.6 г
Порции
ккал 63.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 11.1 г	углеводы 1.4 г
100 г блюда
ккал 110 ккал	белки 11.4 г	жиры 19.3 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Облачный хлеб»:

Разделите куриные яйца на белки и желтки.
Белки взбейте до устойчивых пиков.
Желтки смешайте с крем-чиз, посолите.
Получится вот такая смесь.
Добавьте белки, аккуратно перемешайте.
Приготовьте противень и пекарскую бумагу или антипригарный коврик.
Выложите "тесто" небольшими порциями.
Выпекайте в духовке при 150*С всего 30 минут.
Наши "булочки" готовы!
Дайте им немного остыть и скорее пробуйте! Намажьте вареньем, положите сыр или красную рыбу, все, на что хватит вашей фантазии!
Легкие, не вредные, очень необычные хлебцы-булочки. Тоненькие! Совсем не повредят вашей фигуре!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Для диеты

Теги: завтрак обед бутерброд закуска

Вкусы: нежный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/148606/]Облачный хлеб[/url]
[url=/recipes/show/148606/][img]/data/cache/2018jan/17/09/2238535_11279-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из яиц
Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread- облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!

Ингредиенты: Желток яичный, Белок яичный, Сыр сливочный, Соль.
Тэги: завтрак, обед, бутерброд, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Облачный хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018jan/17/09/2238535_11279-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Облачный хлеб" title="Рецепт: Облачный хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю любителям выпечки хлеб всего их трех ингредиентов! Cloud Bread- облачный хлеб. Готовится молниеносно, а результат поразительный. Очень вкусные, нежные, прекрасные, воздушные облачка! Полезные и легкие! Совсем не навредят вашей фигуре!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/82/">
          Закуски из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Облачный хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/24/">бутерброд</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/148606/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Облачный хлеб

Категория: Закуски › Закуски из яиц

Ингредиенты для «Облачный хлеб»:

Желток яичный Белок яичный Сыр сливочный Соль

Тэги: завтрак, обед, бутерброд, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1260

Облачный хлеб

141
1260
34224

Попробуйте приготовить вместе

745

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

83
745
27034

2044

Салат с фасолью и шампиньонами

229
2044
44723

3786

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

182
3786
87615

Фотографии «Облачный хлеб» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 июня 2021 года Ирушенька #

+25

[+5]

Женечка, изумительный, воздушный, нежный хлебушек! Так интересно было его готовить. Огромное спасибо запросто волшебный рецепт!

Непременно воспользуюсь им еще не раз.

23 сентября 2018 года akiv lev #

Готовила в очередной раз - все прилипло к бумаге, пришлось выбросить

Раньше все получалось, что сделала ни так - не пойму!

18 июня 2018 года teterko #

+15

[+5]

Спасибо за рецепт! Супер!

16 апреля 2018 года lelika # (модератор)

Восхитительно!

20 февраля 2018 года veronika1910 #

Женечка, прекрасный хлеб

31 января 2018 года petrishina 2407 #

У меня тоже все прилипло .Тесто растеклось ,получились какие-то блины.Хотя белки взбивала миксером и рецепт-то простой и в выпечке я не новичок. Ничего не поняла что не так

31 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Добрый день! А какой крем сыр вы взяли? Может в нем дело?

1 февраля 2018 года petrishina 2407 #

Альметте

1 февраля 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Жаль, что не получилось...

28 января 2018 года imwing #

А у меня шо то пошло не так... Все прилипло к пергаменту. Может из-за сыра? Взял Хохланд сливочный. И тесто жидковато получилось, но это, скорее всего, из-за того, что белки венчиком взбивал, хотя пики не падали...

28 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

О как... очень жаль. А Хохланд- это сыр или крем сыр? Может из-за него? Даже не знаю, что и предположить. Белки я и сама частенько взбиваю венчиком. Если пики не опадают, мне кажется, белки не могут стать причиной. Жаль, что не получилось...

29 января 2018 года imwing #

Это сливочный сыр. Ну ничего, поэкспериментирую... Отрицательный результат, тоже результат...

29 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ну, это то конечно. Все равно « облом», что вышло то так. У меня не было проблем и у многих поварят уже тоже. Простите , что вот так вышло!

28 января 2018 года akiv lev #

Огромное спасибо автору! Облачка получились замечательные! На выпечку ушло 15 мин. Очень воздушные, слопали все сразу. Сверху намазывали фету (сыр, майонез, укроп, чеснок). Можно использовать в виде канапе с чем угодно! Еще раз спасибо!

28 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Класс!!! Очень рада, что понравились облачка! Это лучшая похвала

!!! Готовьте на здоровье

! Благодарю за отзыв !

27 января 2018 года Татьянка Счастливая #

Заманчиво! попробую!) спасибо!

25 января 2018 года VeVeTa Tuk #

+17

[+2]

Интересная выпечка, легкая и невесомая. Когда очень хочется хлебушка, да нельзя, неплохая альтернатива.

25 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Классные получились! Спасибо вам за доверие!

25 января 2018 года VeVeTa Tuk #

24 января 2018 года Ирина Епенкова #

+17

[+4]

Нежный, вкусный. Действительно Облачный хлеб. Спасибо за рецепт.

25 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ирина, спасибо огромное за доверие! Прелестные облачка получились!!!!

22 января 2018 года coffee29 #

Замечательная идея! Это подойдет даже для таких безруких, когда дело касается теста, как я!!!! Вот после работы и попробую сделать!

22 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Жду ваших впечатлений!!!

22 января 2018 года Людмила Кислушко #

+26

[+5]

Евгения! Чудные штуки получились! Для меня это не хлеб, конечно,

, но так необычно!
Крем-сыр у меня был с чесноком и зеленью, получилось пикантно и очень вкусно!!
Спасибо огромное за идею и солнечного Вам дня!

22 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ох! Огромное спасибо!!! Красивые какие облачка у вас получились! А можно и с джемом и сыром и рыбкой... я тоже сегодня снова делаю двойную порцию для семьи

22 января 2018 года Людмила Кислушко #

Да, точно, их можно с чем угодно кушать! Спасибо Вам за отзыв и приятного аппетита, когда снова испечете!

22 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

спасибо вам!!!

21 января 2018 года marikoro #

+20

[+5]

Ну вот, дозрела я

Очень понравились "облачка"

Тесто, правда, растеклось (и под этим противнем еще стояла форма с "олачками"), но я их разделила уже готовые, хуже они от этого не стали. Даже думаю, можно тесто наливать, а потом рарезать или разламывать. В общем, буду делать и дальше. Думаю, можно попробовать из творога...

21 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ура! Здорово, что получились. А крем чиз настоящий или заменили чем? Странно конечно, что растеклись. Может белки не сильно взбились? Не понимаю. Главное, вкус порадовал! Это самое важное!

21 января 2018 года marikoro #

Он назывался "Сыр мягкий", желтая пластиковая баночка, название не помню

Белки взбила хорошо, не текли, выкладывала ложкой.

21 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ну, не страшно! Ты не расстроилась и это самое главное!

21 января 2018 года limonit #

+22

[+5]

Спасибо за рецептик

Очень нежные лепешки

Очень вкусно пахнут!
Сыр Филадельфия, приготовились быстрее чем за 30 минут

21 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Шикарные!!! Рада, что получились и понравились! С Филадельфия получаются невероятно легкими и нежными!!!

21 января 2018 года limonit #

Спасибо Вам! Очень вкусно

21 января 2018 года ксения 0703 #

+22

[+5]

Евгения,прекрасные лепешечки получились!Делала точно по рецепту,и все вышло удачно с первого раза!Сфотографировала наспех,потому что с двух сторон к вкусному хлебушку тянулись ручки и выхватывали его прямо из-под объектива)))Спасибо за оригинальный и несложный рецепт вкусного и полезного хлеба!

21 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Ксения, какие красивые получились! Я очень рада, что вам понравился рецепт! Самая лучшая похвала. А фото замечательное!!! Спасибо!

21 января 2018 года ксения 0703 #

21 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

21 января 2018 года Тамарчик1 #

Очень вкусно! Очень-очень вкусно!!!! Спасибо огромное за рецепт! Буду готовить их всегда!

21 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Вы приготовили?! Понравился рецепт?

20 января 2018 года nadezhdanv-2 #

+20

[+5]

Прочла рецепт, фото понравились

и решила сразу приготовить.Мягкого сыра в данный момент не было. Взяла плавленный, на мелкой терке и в микроволновке на 30 секунд, столовая ложка сметаны,желтки, белки. Вкусные лепешечки, нежные. Муж одобрил.

Взяла в КК. Автору спасибо

20 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Добрый день!!! Вот как вы отлично вышли из положения! Мастерство

Спасибо вам за доверие! И шикарное фото!!!

20 января 2018 года nadezhdanv-2 #

20 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

!!!

20 января 2018 года Вика-camomile #

Клевые какие

20 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2018 года tanushka mikki #

Волшебство просто! Спасибо за рецепт!

20 января 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Облачный хлеб

Ингредиенты для «Облачный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Облачный хлеб»:

Другие варианты рецепта

Облачный хлеб

Похожие рецепты

Завтрак "Яйца по-турецки"

Омлет с кабачками и зеленью

Яйца пашот, как в ресторане

Закуска из лосося

Омлет "Королевский"

Яйцо в чашке

Гренки с яйцом

Омлетные блинчики с ветчиной

Яйца под горячим томатным соусом

Попробуйте приготовить вместе

Грибная похлебка с картофелем "Пай"

Салат с фасолью и шампиньонами

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

Фотографии «Облачный хлеб» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!