В советские времена яичница была частым гостем на нашем столе. Но в наше время домочадцев этим не удивишь. Приходится включать фантазию. Видела что-то похожее в программе "Смак". Вот такое блюдо у меня получилось.
Любашка 77777Поваренок 4 уровня
- 17 января 2018, 23:05
- 16347
Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"
Ингредиенты для «Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"»:
- Хлеб — 2 ломт.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
914.5 ккал |
белки
34.8 г |
жиры
64.6 г |
углеводы
45.9 г |
| Порции | |||
| ккал 457.3 ккал |
белки 17.4 г |
жиры 32.3 г |
углеводы 23 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 254 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 12.8 г |
Рецепт «Яичница в хлебе "Хрустящая корочка"»:
-
Отрезаем 2 куска хлеба с корочкой.
-
Аккуратно вырезаем серединку так, чтобы не повредить корочку.
-
Разбиваем 2 яйца в отдельную посуду на каждую порцию.
-
Добавляем мелко нарезанный чеснок.
-
Солим, перчим. При желании добавляем любимые специи.
-
Добавляем зелень, у меня замороженная смесь зелёного лука и петрушки с собственного огорода.
-
Отправляем наши корочки-рамочки на разогретую сковородку с растительным маслом.
-
Выливаем начинку в каждую рамочку, прикрываем крышку и поджариваем с одной стороны.
-
Через пару минут аккуратно переворачиваем.
-
Вот такой получился результат: аромат чеснока, яиц и хлеба возбуждает аппетит!
-
А вот и второй кусочек! Приятного аппетита!
-
Замечательной добавкой будет винегрет!
-
Вариант яичницы в кусочках батона!
-
Вариант подачи холодным зимним вечером с закуской из фаршированного перца овощами, сделанного тоже своими руками.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июля Tata0330 #
28 ноября 2022 года svetik5552 #
21 октября 2019 года inna_2107 #
Из зелени у меня лук, кинза и петрушка.
21 октября 2019 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
22 октября 2019 года inna_2107 #
18 августа 2019 года Ната 69 #
18 августа 2019 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
13 апреля 2019 года Robert1 #
29 апреля 2019 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 октября 2018 года lelika # (модератор)
16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
14 октября 2018 года VolOksana #
14 октября 2018 года alsunchik #
14 октября 2018 года VolOksana #
16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
13 октября 2018 года MineyKa #
16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года MineyKa #
9 октября 2018 года Лилек3011 #
9 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
9 октября 2018 года Лилек3011 #
11 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
9 октября 2018 года terry-68 #
9 октября 2018 года Лилек3011 #
9 октября 2018 года terry-68 #
9 октября 2018 года mega lana1981 #
9 октября 2018 года Лилек3011 #
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года Лилек3011 #
9 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года Лилек3011 #
10 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
9 октября 2018 года virgola71 #
9 октября 2018 года Лилек3011 #
9 октября 2018 года virgola71 #
10 октября 2018 года ирпенчанка #
10 октября 2018 года Лилек3011 #
10 октября 2018 года ирпенчанка #
16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
5 октября 2018 года stark2 #
Хлеб обжарила с обной стороны, перевернула, влила яйцо и накрыла сковороду крышкой.
Вкусно и красиво вышло!
5 октября 2018 года Natkati #
5 октября 2018 года stark2 #
8 октября 2018 года Natkati #
5 октября 2018 года yugai ludmila65 #
5 октября 2018 года stark2 #
5 октября 2018 года terry-68 #
5 октября 2018 года stark2 #
5 октября 2018 года Лилек3011 #
5 октября 2018 года stark2 #
5 октября 2018 года nnutty #
5 октября 2018 года stark2 #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года stark2 #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
7 октября 2018 года Vicentina #
7 октября 2018 года stark2 #
9 октября 2018 года mega lana1981 #
10 октября 2018 года stark2 #
16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года stark2 #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года terry-68 #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года jannasimf #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года Лиса Петровна #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года Лилек3011 #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года Cherry Berry 2017 #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года virgola71 #
5 октября 2018 года lioliy1967 #
5 октября 2018 года beautiful woman # (модератор)
5 октября 2018 года lioliy1967 #
16 октября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
16 октября 2018 года lioliy1967 #
30 сентября 2018 года Демурия #
Спасибо
30 сентября 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
2 июня 2018 года caramel77 #
2 июня 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года lioliy1967 #
18 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Лилек3011 #
18 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Сурик #
18 апреля 2018 года terry-68 #
18 апреля 2018 года Сурик #
18 апреля 2018 года Лилек3011 #
18 апреля 2018 года Сурик #
18 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
18 апреля 2018 года Бархатные ручки #
18 апреля 2018 года Сурик #
18 апреля 2018 года lioliy1967 #
18 апреля 2018 года Сурик #
18 апреля 2018 года акчуч #
19 апреля 2018 года Сурик #
19 апреля 2018 года Кристина Андреева #
19 апреля 2018 года Сурик #
3 сентября 2018 года mtata #
11 сентября 2018 года Сурик #
15 апреля 2018 года jannasimf #
15 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года Светланка g980 #
15 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года Глушец #
15 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года Светланка g980 #
15 апреля 2018 года Глушец #
15 апреля 2018 года jannasimf #
15 апреля 2018 года Глушец #
15 апреля 2018 года tata1108 #
15 апреля 2018 года Глушец #
28 марта 2018 года nkova09 #
29 марта 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
29 марта 2018 года nkova09 #
29 марта 2018 года DIALux #
29 марта 2018 года nkova09 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: