Это блюдо популярно в африканской кухне в целом и в особенности в кухне Намибии. Если вам нравится сочетание мяса и сухофруктов, то и это блюдо наверняка понравится.
- 23 января 2018, 18:00
- 2140
Мясная запеканка с сухофруктами "Боботи"
Ингредиенты для «Мясная запеканка с сухофруктами "Боботи"»:
- Фарш мясной (лучше говяжий или бараний) — 500 г
- Изюм — 70 г
- Курага — 70 г
- Чеснок (если зубчики мелкие, то можно побольше взять) — 3 зуб.
- Сыр твердый — 150 г
- Лимон — 1/2 шт
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Карри — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1467.8 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
20.5 г |
углеводы
121.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 120.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 10 г |
Рецепт «Мясная запеканка с сухофруктами "Боботи"»:
Выложить заготовку в форму для запекания, сверху залить смесью молока и яиц.
Запекать в горячей духовке 30-40 мин. Дать постоять 15 мин., прежде чем вынимать из формы.
Комментарии и отзывы
13 марта 2019 года darinagannenko #
24 января 2018 года Лори #
24 января 2018 года Ms_liberty # (автор рецепта)
24 января 2018 года Лори #
23 января 2018 года Иринка Вишня #
24 января 2018 года Ms_liberty # (автор рецепта)
23 января 2018 года Любашка 77777 #
23 января 2018 года Ms_liberty # (автор рецепта)
23 января 2018 года Любашка 77777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: