Пока жена отдыхает в свой законный выходной, каждый мужчина, не обладающий кулинарными талантами, способен порадовать свою дорогую половину, находясь на кухне. Данную закуску можно употреблять и в горячем, и в холодном виде, как с гарниром, так и без.
- 28 января 2018, 9:48
- 4685
Закуска "Пока жена отдыхает"
Ингредиенты для «Закуска "Пока жена отдыхает"»:
- Сметана — 350 г
- Мясо — 500 г
- Грибы консервированные — 250
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Лук зеленый — 4 шт
- Приправа — по вкусу
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2757.5 ккал |
белки
86.8 г |
жиры
133.1 г |
углеводы
52.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Закуска "Пока жена отдыхает"»:
-
Берем симпатичный кусок мяса на 0,5 кг. У кого нет симпатичного, может, конечно, взять и обыкновенный. Мясо нарезаем небольшими кусочками
-
150 граммов сметаны, приправы (какие вам нравятся и какой объем, я не знаю - решайте по вкусу) и мясо укладываем в мультиварку и тушим в течение 40 минут.
-
Пока мясо спрятано в мультиварке, переходим к следующему пункту, чтобы не было скучно - берем 200 граммов сметаны,
-
Натираем 200 граммов сыра (включаем ребенку мультфильм, чтобы не будил маму) и всё это смешиваем.
-
Кроме того, берем 3 зубчика чеснока (а если хочется, то и четыре. Ну, а нет - так два), и выдавливаем его прессом для чеснока в сметанно-сырную массу. Добавляем чуть-чуть красного перца
-
Нарезаем зеленый лук - и туда же. Опять же всё перемешиваем и отставляем в сторону, т. к. пора заняться другими вещами.
-
Переходим к грибам. На сковородку наливаем оливковое масло и соевый соус.
-
Отправляем на 10 минут жариться консервированные грибы в количестве 250 граммов. У меня в данном случае шампиньоны.
Кстати, случайно удалил фото сковородки и грибов, поэтому вам придется мне верить на слово.
Одновременно варим 4 яйца и нарезаем их -
Как раз мультиварка нам сообщает, что мясо уже готово.
-
Мясо без бульона перекладываем в сметанно-сырную массу, добавляем обжаренные грибы и нарезанные яйца. Все это перемешиваем.
Гарнир, если требуется, придумываем сами.
Можно звать жену завтракать (ужинать), а самому отправляться играть с детьми.
Комментарии и отзывы
30 января 2018 года Зиглата #
29 января 2018 года gerasimenko natalya #
29 января 2018 года elenlazz #
29 января 2018 года nshadrova #
Очень понравилось :
Можно звать жену завтракать (ужинать), а самому отправляться играть с детьми.
29 января 2018 года lemonywater #
29 января 2018 года m0403 #
Отправила мужу ссылку, надеюсь,когда приедет и у меня будет такой приём пищи
28 января 2018 года yugai ludmila65 #
28 января 2018 года lady domosedka #
28 января 2018 года iragirl-2 #
это точно я с вами согласна
28 января 2018 года Горбенко Юлия #
28 января 2018 года elenita # (модератор)
Что с дозировкой зелёного лука? 4 штуки - это 4 пёрышка, или 4 грамма, или 4 пучка?
29 января 2018 года Фарабундо Марти # (автор рецепта)
28 января 2018 года специалист # (модератор)
28 января 2018 года Фарабундо Марти # (автор рецепта)
28 января 2018 года специалист # (модератор)
29 января 2018 года elle024 #
29 января 2018 года maktub 24 #
28 января 2018 года o roma #
28 января 2018 года nba1969 #
28 января 2018 года Любашка 77777 #
28 января 2018 года Сиротина Ирина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: