Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Анастасия ЦубленокПоваренок 3 уровня

13 февраля 2018, 17:42
1546

Кулебяка "Капустяник" с сардельками

Мягкая, воздушная кулебяка с капустной начинкой с сардельками съедается просто на ура и взрослыми и детками

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кулебяка "Капустяник" с сардельками»:

Мука пшеничная / Мука (+- сколько возьмет тесто) — 500 г
Дрожжи — 2 ч. л.
Яйцо куриное (1 в тесто, 1 на смазку) — 2 шт
Молоко — 150 мл
Вода — 100 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
Сарделька — 2 шт
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3171.1 ккал	белки 94.3 г	жиры 127.4 г	углеводы 419.1 г
Порции
ккал 792.8 ккал	белки 23.6 г	жиры 31.9 г	углеводы 104.8 г
100 г блюда
ккал 208.6 ккал	белки 6.2 г	жиры 8.4 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Кулебяка "Капустяник" с сардельками»:

Подготавливаем все продукты!
Наливаем молоко и воду в миску и нагреваем не больше 40 градусов, иначе дрожжи погибнут. Смесь должна быть теплой и всыпаем дрожжи, перемешиваем, добавляем сахар и соль.
Добавляем к смеси 1 столовую ложку просеянной муки и перемешиваем, убираем в тепло на 15-20 минут.
Добавляем в миску яйцо, масло растительное и просеянную муку и хорошо вымешиваем тесто
Готовое тесто смазываем руками маслом растительным чтоб не подсохло и убираем в тепло на 40-50 минут.
Готовое тесто разделяем на 2 части, раскатываем и кладем по центру начинку и заворачиваем края
(Фото нет, так как были грязные и жирные руки)
Готовые кулебяки убираем в духовку и выпекаем минут 35-40 при 200 градусах
Готовую кулебяку накрыть полотенцем и дать остыть. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "САФсем масленичное настроение!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Рождество Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка гости духовка праздник чаепитие

Вкусы: богатый капустный мягкий нежный насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149286/]Кулебяка "Капустяник" с сардельками[/url]
[url=/recipes/show/149286/][img]/data/cache/2018feb/13/41/2261091_99048-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Мягкая, воздушная кулебяка с капустной начинкой с сардельками съедается просто на ура и взрослыми и детками

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Яйцо куриное, Молоко, Вода, Масло растительное, Соль, Сахар, Капуста белокочанная, Сарделька, Перец черный.
Тэги: выпечка, гости, духовка, праздник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кулебяка "Капустяник" с сардельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018feb/13/41/2261091_99048-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кулебяка Капустяник с сардельками" title="Рецепт: Кулебяка Капустяник с сардельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкая, воздушная кулебяка с капустной начинкой с сардельками съедается просто на ура и взрослыми и детками</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кулебяка "Капустяник" с сардельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2255">Сарделька</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149286/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кулебяка "Капустяник" с сардельками

Мягкая, воздушная кулебяка с капустной начинкой с сардельками съедается просто на ура и взрослыми и детками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Кулебяка "Капустяник" с сардельками»:

Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Молоко Вода Масло растительное Соль Сахар Капуста белокочанная Сарделька Перец черный

Тэги: выпечка, гости, духовка, праздник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

10 декабря 2018 года 09740124 #

Как начинку готовили? Напишите пожалуйста

10 декабря 2018 года Анастасия Цубленок # (автор рецепта)

Капусту мелко нашинковала, отправила на сковороду, сосиски мелко нарезала, соль и тушила))

11 декабря 2018 года 09740124 #

Капусту мелко нашинковала, отправила на сковороду, сосиски мелко нарезала, соль и тушила))

Спасибо

15 февраля 2018 года Щербакова Елена #

Интересно!

14 февраля 2018 года Любашка 77777 #

13 февраля 2018 года ms olya1226 #

Ароматная начиночка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кулебяка "Капустяник" с сардельками

Ингредиенты для «Кулебяка "Капустяник" с сардельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кулебяка "Капустяник" с сардельками»:

Похожие рецепты

Сливочно-лимонный пирог

Пирог "Крабик"

Пирог с картофельным пюре и рыбой

Мясной пирог "Хризантема"

Аля насыпная шарлотка, но с тыквой

Творожно-абрикосовый пирог с черешней

Пирог "Удовольствие с изюминкой"

Пирог " Искушение"

Апельсиновый пирог с кукурузной мукой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с 4 спальнями и балконом V139 "Миддлтоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!