Наша семья любит рыбные котлеты. Готовим их из разной рыбы, в том числе и из недорогой. Минтай самая ходовая рыбка, подходит для жарки, тушения, а так же для котлеток. Они получаются нежными и сочными. Люблю готовить их впрок и замораживать. Таким образом после трудного рабочего дня всегда под рукой быстрый ужин!
Любашка 77777Поваренок 4 уровня
- 15 февраля 2018, 8:07
- 9029
Котлеты рыбные впрок "Экономичные"
Ингредиенты для «Котлеты рыбные впрок "Экономичные"»:
- Минтай — 1 кг
- Лук репчатый (крупные) — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для обваливания) — 200 г
- Хлеб (при желании) — 3 ломт.
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1903.5 ккал |
белки
201.1 г |
жиры
24.2 г |
углеводы
222.4 г |
| Порции | |||
| ккал 317.3 ккал |
белки 33.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 37.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.8 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Котлеты рыбные впрок "Экономичные"»:
-
Первым делом займёмся рыбой. Её нужно почистить, освободить от плавников и костей.
-
Репчатый лук необходимо почистить, помыть под холодной водой порезать на кусочки такого размера, чтоб было удобно крутить на мясорубке. Лука не жалею, он придаёт сочность.
-
Перекручиваем рыбное филе, лук, 2-3 ломтика хлеба, предварительно замоченного в воде или молоке.
-
Делаю углубление в центре, добавляю туда яйца.
-
Солим, перчим по вкусу.
-
Подготавливаем муку, чтоб обваливать сформированные котлеты.
-
Сформированные котлеты отправляю в морозилку. У меня получилось 12 штук.
-
Вот такие замечательные рыбные котлетки получились! Очень хороши с собственными заготовками!
-
Прекрасно сочетаются рыбные котлетки с крупами, мы любим с гречкой! Ну а соус как всегда собственного приготовления "Огонёк" из помидоров, хрена и чеснока. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 июля 2022 года Сурик #
25 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Светланка g980 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Светланка g980 #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года Светланка g980 #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Глушец #
25 апреля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года inulia68 #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года inulia68 #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Natkati #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Покусаева Ольга #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Galiniya #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года terry-68 #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года lina0710 #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Лилек3011 #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Бархатные ручки #
25 апреля 2018 года jannasimf #
25 апреля 2018 года Лиса Петровна #
25 апреля 2018 года jannasimf #
14 марта 2018 года Mara2181 #
14 марта 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
14 марта 2018 года Mara2181 #
15 марта 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Mara2181 #
18 февраля 2018 года Wera13 #
18 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года kitipi #
16 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Анастасия АГ #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Марина Бархатова #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года zap svetlana i #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года ved-marina #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года ved-marina #
/blog/show/57857/
15 февраля 2018 года вита110 #
15 февраля 2018 года ved-marina #
15 февраля 2018 года Марина Бархатова #
15 февраля 2018 года ved-marina #
15 февраля 2018 года Zirkap #
15 февраля 2018 года ved-marina #
15 февраля 2018 года Zirkap #
14 марта 2018 года Mara2181 #
14 марта 2018 года ved-marina #
15 февраля 2018 года VikkiV #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года ogiway #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года balgyr #
Правда до заморозки дело не доходит, съедают сразу, пока горячие.
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года balgyr #
15 февраля 2018 года nadin0930 #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Marabell #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Гали-28 #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года svetalana-s #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года ms olya1226 #
15 февраля 2018 года Любашка 77777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: