Ну как же без оладушек. У меня конечно есть проверенный рецепт, но иногда разноображу другими рецептами, и этот нам очень понравился, поэтому и спешу поделится. В оригинальном рецепте в состав входило ещё яйцо, но из-за того, что в состав входит банан, обошлась и без него.
- 15 февраля 2018, 14:37
- 2224
Банановые оладьи с банановым кремом

Ингредиенты для «Банановые оладьи с банановым кремом»:
Банановые оладьи
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Дрожжи (Быстродействующие САФ-Момент) — 1 ст. л.
- Сахар — 3.5 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Банан — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Корица — 0.25 ч. л.
Банановый крем
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1505.5 ккал |
белки
39.6 г |
жиры
3.9 г |
углеводы
334 г |
100 г блюда | |||
ккал 161.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 35.9 г |
Рецепт «Банановые оладьи с банановым кремом»:
-
Для крема нарезать банан и положить в морозилку минимум на 1 час минимум.
Дрожжи с 1/2 ч. л. сахара залить 2 ст. л. тёплой воды, накрыть и поставить в тёплое место -
Кефир перемешать с оставшимся сахаром, солью и мукой
-
Банан размять вилкой или натереть на тёрке и взбрызнуть лимонным соком.
Добавить к тесту подошедшие дрожжи, корицу и банан.
Перемешать, накрыть и поставить в тёплое место на 30 минут -
Тесто НЕ пЕРЕМЕШИВАТЬ
Пожарить с двух сторон на разогретой сковороде с добавлением масла.
-
Для крема замороженный банан взбить с мёдом. (кстати если пото его ещё раз положить в морозилку на 30 минут выйдет прекрасная альтернатива мороженого)
-
Горячие оладушки тут же подавать с холодным кремом.
Приятного масленичного аппетита
Комментарии и отзывы
18 января 2019 года Akira Shinrei #
[+4]19 января 2019 года krolya13 # (автор рецепта)
20 января 2019 года wise1288 #
20 февраля 2018 года Таня-кофеманка #
21 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Демурия #
17 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Kuss #
16 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
17 февраля 2018 года Kuss #
16 февраля 2018 года victoria ms #
16 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года ирпенчанка #
15 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Анастасия АГ #
15 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года mizuko #
15 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Манюша #
15 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Манюша #
15 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
15 февраля 2018 года Манюша #
15 февраля 2018 года ms olya1226 #
15 февраля 2018 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: