Имея одно куриное филе, можно приготовить такие оладушки, которые я придумала по своему вкусу. Всего по-немножку и горка горячих оладьев Вам обеспечена на ужин или завтрак. Опять же, надо почаще использовать шпинат!
- 15 февраля 2018, 23:14
- 1757
Оладьи с курицей и рисом
Ингредиенты для «Оладьи с курицей и рисом»:
- Филе куриное — 140 г
- Шпинат (замороженный) — 25 г
- Капуста пекинская (70 г) — 1 горст.
- Рис (отваренный) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 100 мл
- Дрожжи (сухие САФ-МОМЕНТ) — 3 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Соль — по вкусу
- Приправа (для курицы) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Огурец (при подаче) — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1111.1 ккал |
белки
53.9 г |
жиры
61 г |
углеводы
85.7 г |
Порции | |||
ккал 370.4 ккал |
белки 18 г |
жиры 20.3 г |
углеводы 28.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Оладьи с курицей и рисом»:
-
Поместить в тёплое молоко готовый рис.
-
Всыпать муки ложку.
-
Добавить дрожжи САФ-МОМЕНТ. Перемешать, накрыть и оставить в тепле на полчаса.
-
Капусту нашинковать мелко.
-
Через полчаса добавить капусту в тесто.
-
Луковицу измельчить и обжарить.
-
Пересыпать к капусте.
-
Куриное филе порубить мелким кубиком.
-
Перенести в тесто.
-
Добавить заранее размороженный шпинат, приправу и соль. Остальную муку.
-
Вбить яйцо.
-
Перемешать, должно получится тесто как на оладьи.
-
Разогреть сковороду с маслом и жарить по ложке теста.
-
Я переворачивала пару раз, чтобы филе хорошо прожарилось.
-
И так жарим дальше.
-
Перенести на салфетку. Всего 14 шт.
-
Огурец нарезать тонко.
-
Подать вместе с тёплыми оладьями.
-
Выглядит это так! Отличный перекус.
-
Угощаемся!
Комментарии и отзывы
18 февраля 2018 года Ирушенька #
20 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года VikkiV #
20 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года pupsik27 #
16 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года natalya natasha s #
16 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года inulia68 #
17 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
17 февраля 2018 года inulia68 #
16 февраля 2018 года silvermoon2005 #
Чем предложите заменить рис? Можно наверное овсянкой ..есть ещё мысли девочки ?
16 февраля 2018 года inulia68 #
16 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Демурия #
16 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года ms olya1226 #
16 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года мисс #
16 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
16 февраля 2018 года Любашка 77777 #
16 февраля 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: