Купил арахисовую пасту. Пришла идея приготовить с ней суп. И получился он просто изумительный. Во время поста можно варить этот суп на воде. Он тоже получается вкусный и сытный.
- 21 февраля 2018, 12:52
- 1945
Суп с рисом и арахисовой пастой
Ингредиенты для «Суп с рисом и арахисовой пастой»:
- Курица — 250 г
- Рис (Янтарь от "Мистраль") — 50 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок (можно меньше или вообще без него.Но сейчас бушует грипп, так что для профилактики лучше добавить) — 4 зуб.
- Перец чили — 1 ч. л.
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 3 шт
- Вода — 1,2 л
- Паста арахисовая — 2 ст. л.
- Арахис (для украшения) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1823.7 ккал |
белки
94.2 г |
жиры
91 г |
углеводы
184.4 г |
Порции | |||
ккал 607.9 ккал |
белки 31.4 г |
жиры 30.3 г |
углеводы 61.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 54.6 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Суп с рисом и арахисовой пастой»:
-
Подготавливаем продукты.
-
Отвариваем филе в 1л. бульона. Достаем и режем кубиком.
-
Лук режем мелким кубиком, морковь трем на терке, картофель режем брусочком.
-
В пакете крошим арахис.
-
На масле пассеруем лук, морковь и чеснок. Добавляем перец чили и очищенный и порезанный кубиком сельдерей.
-
Добавляем к зажарке арахисовую пасту. Хорошо перемешиваем. Добавляем рис. Еще раз перемешиваем. Заливаем водой, так что бы вода покрывала рис. Тушим 7 мин., что бы рис впитал в себя аромат арахисовой пасты.
До готовности не тушим, так как зажарка может пригореть. -
Отправляем в бульон картофель и зажарку с рисом. Варим до готовности.
-
Разливаем по тарелкам. Подаем к столу.
Комментарии и отзывы
27 февраля 2018 года Щербакова Елена #
28 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года лялич #
23 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
28 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Ange77 #
23 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Ange77 #
22 февраля 2018 года ирпенчанка #
23 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Любашка 77777 #
22 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года мисс #
22 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года ardotav47 #
22 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Гали-28 #
22 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Ирушенька #
22 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Марина Бархатова #
21 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года Леночка 53 #
21 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
21 февраля 2018 года ms olya1226 #
21 февраля 2018 года romanowalexx # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: