Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Silverina1Поваренок 8 уровня

27 февраля 2018, 18:25
7928

Пряный томатный суп

Густой и насыщенный по вкусу суп замечательно согреет вас после прогулки по зимним улицам. Кроме того, он порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Пряный томатный суп»:

Чечевица (красная, Мистраль™) — 1/2 стак.
Рис (басмати, Мистраль™) — 1/4 стак.
Булгур (Мистраль™) — 1/4 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Томаты в собственном соку — 400 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Паприка сладкая — 2 ч. л.
Перец чили — по вкусу
Зира (если не любите, то не кладите) — по вкусу
Вода — 1,5 л
Соль — по вкусу
Зелень (у меня кинза) — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2651.1 ккал	белки 110.4 г	жиры 45.3 г	углеводы 422 г
100 г блюда
ккал 116.3 ккал	белки 4.8 г	жиры 2 г	углеводы 18.5 г

Рецепт «Пряный томатный суп»:

В кастрюле с толстым дном (или сотейнике) разогреть растительное масло и спассеровать на нем мелко нарезанные лук и чеснок.
Добавить очищенные от шкурки и измельчённые помидоры, паприку и чили, немного потушить.
Влить воду.
Вместо воды можно использовать говяжий бульон.
Отмерить необходимое количество чечевицы.
Риса.
И булгура.
Всыпать их в кипящий суп.
Отмерить пряности.
Я также добавляю в суп смесь под названием панч пурен, но ее не всегда можно купить, поэтому я не указываю ее в ингредиентах, но у кого она имеется - непременно добавьте ее в суп.
Всыпать пряности в суп.
Варить на маленьком огне примерно 10 минут, до полной готовности составляющих.
Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новая жизнь! Вкусная и легкая" На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: первое обед ужин

Вкусы: насыщенный томатный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149777/]Пряный томатный суп[/url]
[url=/recipes/show/149777/][img]/data/cache/2018feb/20/23/2269160_81728-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Густой и насыщенный по вкусу суп замечательно согреет вас после прогулки по зимним улицам. Кроме того, он порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.

Ингредиенты: Чечевица, Рис, Булгур, Лук репчатый, Чеснок, Томаты в собственном соку, Масло растительное, Паприка сладкая, Перец чили, Зира, Вода, Соль, Зелень.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пряный томатный суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018feb/20/23/2269160_81728-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пряный томатный суп" title="Рецепт: Пряный томатный суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Густой и насыщенный по вкусу суп замечательно согреет вас после прогулки по зимним улицам. Кроме того, он порадует вас не только своим вкусом, но и простотой приготовления.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пряный томатный суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/283">Булгур</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149777/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пряный томатный суп

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Пряный томатный суп»:

Чечевица Рис Булгур Лук репчатый Чеснок Томаты в собственном соку Масло растительное Паприка сладкая Перец чили Зира Вода Соль Зелень

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

461

Фотографии «Пряный томатный суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 августа 2019 года mad yu #

+12

[+5]

Спасибо, очень симпотичный супчик получился и очень густой! Делала еа говядине. Пропорции примерные - у нас и рис, и булгур пакетиками - чуть больше Вашей нормы. Но не испортили! Спасибо!!!

5 августа 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

10 марта 2018 года Антонина Овсянникова #

Пробу сняли,всем понравилось,даже дочь поела,а она у меня привереда,большое спасибо за рецепт

10 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Очень рада, что суп понравился, на здоровье!

10 марта 2018 года Антонина Овсянникова #

Варю ваш супчик,единственно что добавила,это картофель,а то мои мужики не понимают суп без картошки

как снимем пробу отпишусь

7 марта 2018 года Вкусный #

Очень насыщенный суп ! Да простит меня автор, но по объему воды и заявленных инградиентов - количество вторых необходимо сократить в двое.

7 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Если хотите более жидкий - пожалуйста)

7 марта 2018 года natali kin2009 #

Очень и очень вкусный супчик получился! Вместо булгура - пшено. Варила на курином бульоне

7 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Рада, что суп понравился) На здоровье!

6 марта 2018 года shaherezada-2016 #

Терпения Вам с комментирующими.

Я бы таких глупых вопросов не выдержала. А может здесь детки сидят на Вашем супчике? Кстати, Вам лайк за разварятся в хлам ...

6 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо!

Тут хотя бы вежливые, а то ведь иной раз такие хамы бывают...

6 марта 2018 года Murkan #

Сварила без булгура и добавила в конце чеснок. Посмотрела в интернете состав смеси "панч пурен": там 2 индийских компонента, зира (она и так есть в рецепте), пажитник и семена фенхеля. Пажитник и фенхель у меня были - и я добавила. Получилось очень вкусно. На мой вкус - чем-то напоминает харчо (хотя там другие специи).

6 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Рада, что суп понравился)

6 марта 2018 года Вкусный #

Даю поправку варить не менее 40 минут. Все ингредиенты по рецепту.

6 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

За сорок минут и рис, и чечевица, и булгур разварятся в хлам и будет не суп, а каша.

6 марта 2018 года Вкусный #

Варить не менее 20 минут (столько варится только рис, будь он трижды басмати
)

6 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Производитель рекомендует варить басмати 12 минут.

4 марта 2018 года Марина Indus #

Наверное действительно очень ароматно! Спасибо за рецепт, попробую

6 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится

1 марта 2018 года Wera13 #

Ароматный суп!

1 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

1 марта 2018 года Edward T #

Густой,сытный суп.Понятно вкусный.С чечевицей томатный еще не готовил.Надо сделать.Но думаю,обойдусь только рисом и чечевицей.И специи чуть пораньше.Спасибо.Забрал.

1 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится!

28 февраля 2018 года GourmetLana #

1 марта 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

28 февраля 2018 года Разумова Ирина #

вопрос по рецепту

Что такое булгур ? Не разу не слышала ...

28 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Крупа такая. Нажмите на пошаговое фото, там прекрасно видно его. Ну или погуглите.

28 февраля 2018 года shumasha #

Подскажите кто готовил. А чечевица и булгур за 10 минут сварятся? Только что в рецепте другого супа читала, что чечевицу 2 часа варили. Правда там она разваренная получается. Но такая большая разница по времени. Или чечевица такая разная?

28 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Вам не кажется, что правильнее было бы задать вопрос именно мне, поскольку уж я-то точно готовила по этому рецепту?
Чечевица разная бывает и я специально указала, какой вид нужно использовать в рецепте.

4 марта 2018 года Устюгова Татьяна #

↑Ответ для shumasha

И я в другом рецепте читала, что чечевицу (ТОЖЕ КРАСНУЮ!) замачивали два часа и варили полчаса! а тут 10 минут варить.....думаю, что лучше на упаковке прочитать количество времени варки..

5 марта 2018 года AllaS #

↑Ответ для shumasha

Скорее рис не успеет свариться за 10 мин.

28 февраля 2018 года Любашка 77777 #

Вкусный суп!

28 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

28 февраля 2018 года мисс #

аппетитный суп!

28 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Мерси!

28 февраля 2018 года ivkis1999 #

Ароматный и сытный суп, здорово!

28 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

27 февраля 2018 года springtime80 #

А томаты в собственном соку можно заменить на свежие или замороженные?

27 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Конечно, почему нет.

27 февраля 2018 года springtime80 #

Спасибо. Обязательно приготовлю.

28 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится)

27 февраля 2018 года тататима #

Ленусик!Очень красивый суп!

27 февраля 2018 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танюша!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пряный томатный суп

Ингредиенты для «Пряный томатный суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пряный томатный суп»:

Похожие рецепты

Суп грибной с фасолью и овощами

Традиционный польский суп "Журек"

Суп с брюссельской капустой "Лето в блюдце"

Суп "Похмельный"

Суп с томатами в собственном соку

Сельдерейный суп "Стройность"

Суп гороховый с яблоками, томатами и черносливом

Суп сырно-овощной "Поцелуй Снежной королевы"

Суп "Остренький с чечевицей"

Попробуйте приготовить вместе

Утка в шубе

Салат с красной рыбой

Рыба фаршированная

Фотографии «Пряный томатный суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом V375 "Тампа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!