Очень вкусные и сытные лепешки. И главное их можно приготовить впрок. И тогда на завтрак перед работой, детям перед школой, когда вы вернулись вечером уставшие или неожиданно пришли гости - они не раз выручат вас. Думаю, вы их будете готовить не раз.
- 5 марта 2018, 0:00
- 1559
Лепешки с рисом и луком
Ингредиенты для «Лепешки с рисом и луком»:
- Рис (ТМ "МИСТРАЛЬ") — 2 стак.
- Тесто пельменное — 1 кг
- Лук-порей — 1 шт
- Лук зеленый — 3 пуч.
- Масло растительное — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4658.9 ккал |
белки
122.9 г |
жиры
84.6 г |
углеводы
853.7 г |
Порции | |||
ккал 776.5 ккал |
белки 20.5 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 142.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 266.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Лепешки с рисом и луком»:
-
Рис отварить. Зелень вымыть, нарезать и потушить на растительном масле 10 минут. Смешать с рисом и остудить.
-
Приготовить обычное пресное тесто, как на вареники или пельмени. Разделать его на шарики по грамм 100.
-
Тесто тонко раскатать. На половину теста выложить начинку. Сложить пополам и защипать как чебурек.
-
Готовые лепешки жарить на сухой сковороде до небольшого румянца. В один слой сложить на полотенце и остудить.
-
Эти заготовки можно хранить три - четыре дня в холодильнике, завернув в полотенце. Или заморозить для более длительного хранения. Перед употреблением лепешки жарить на растительном масле до красивого золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
12 марта 2018 года Антонина Овсянникова #
5 марта 2018 года belyi shum #
5 марта 2018 года avgusta matosyan # (автор рецепта)
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Любашка 77777 #
5 марта 2018 года мисс #
5 марта 2018 года avgusta matosyan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: