Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

NikaПоваренок 8 уровня

5 марта 2018, 1:05
2933

Постное кофейное печенье с сухофруктами

Вкусное печенье с начинкой из чернослива, кураги и изюма.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Постное кофейное печенье с сухофруктами»:

Кофе натуральный (крепкий) — 200 мл
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Сахар коричневый — 4 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 1,5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Крупа манная (ТМ "Мистраль") — 3 ст. л.
Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Курага — 100 г
Чернослив — 50 г
Изюм — 35 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2407.7 ккал	белки 35.2 г	жиры 64.1 г	углеводы 428.8 г
100 г блюда
ккал 364.8 ккал	белки 5.3 г	жиры 9.7 г	углеводы 65 г

Рецепт «Постное кофейное печенье с сухофруктами»:

Сухофрукты промыла проточной водой
и оставила в сите, чтобы стекла вода.
Налила в миску крепко заваренный,
холодный кофе. Насыпала соль, сахар,
муку и перемешала тесто.
Насыпала манную крупу, соду, выжала сок
лимона и перемешала тесто. Муку и манную
крупу можно положить в тесто в равном количестве.
Изюм, нарезанные курагу и чернослив высыпала
в тесто. Налила масло и опять хорошо перемешала.
Противень размером 36 х 26 застелила
пергаментной бумагой и выложила тесто.
Разровняла его ложкой и сверху насыпала
измельчённый миндаль. Противень поставила
в разогретую до 180 градусов духовку.
Через 25 минут противень вынула из духовки
и нарезала печенье в виде треугольников.
Печенье сладкое с небольшой кислинкой от
чернослива. Внутри мягкое. На следующий
день вкуснее, чем сразу испечённое.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт обед ужин пост

Вкусы: кофейный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/149944/]Постное кофейное печенье с сухофруктами[/url]
[url=/recipes/show/149944/][img]/data/cache/2018mar/01/15/2277641_57809-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Вкусное печенье с начинкой из чернослива, кураги и изюма.

Ингредиенты: Кофе натуральный, Мука пшеничная, Сахар коричневый, Соль, Сода, Сок лимонный, Крупа манная, Масло подсолнечное, Курага, Чернослив, Изюм.
Тэги: десерт, обед, ужин, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постное кофейное печенье с сухофруктами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/01/15/2277641_57809-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постное кофейное печенье с сухофруктами" title="Рецепт: Постное кофейное печенье с сухофруктами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное печенье с начинкой из чернослива, кураги и изюма.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постное кофейное печенье с сухофруктами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/149944/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постное кофейное печенье с сухофруктами

Вкусное печенье с начинкой из чернослива, кураги и изюма.

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Постное кофейное печенье с сухофруктами»:

Кофе натуральный Мука пшеничная Сахар коричневый Соль Сода Сок лимонный Крупа манная Масло подсолнечное Курага Чернослив Изюм

Тэги: десерт, обед, ужин, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постное кофейное печенье с сухофруктами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

31 марта 2018 года ivkis1999 #

+17

[+5]

Печенье замечательно вкусное получилось! Спасибо за рецепт! Очень просто и быстро готовится, результат великолепный! Вся семья оценила на отлично. Беру на вооружение однозначно.
Сверху у меня миндальные лепестки насыпаны. Пекла на смазанном пергаменте. Нарезала чуть остывшее, все получилось без проблем.
Спасибо!

31 марта 2018 года Любашка 77777 #

Прекрасное печенье!

31 марта 2018 года ivkis1999 #

Благодарю! Так приятно!...

31 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для ivkis1999

Женечка, большое спасибо за красивый фотоотчёт! Мне очень приятно, что печенье понравилось!

31 марта 2018 года ivkis1999 #

Спасибо за теплые слова!

11 марта 2018 года naumkina alena #

+19

[+2]

Хороший рецепт. Только резать очень сложно. Возможно нужно в холодильнике подержать перед нарезки. По вкусу-одни сухофрукты. Ради разнообразия в пост очень даже

Автору большое спасибо за такой интересный рецепт

11 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)

В морозилку точно не надо...
Я нарезала сразу после выпечки кухонными ножницами с зубчиками. Да, сухофруктов много. На зуб попадают, тянутся. Спасибо большое за фотоотчёт!

31 марта 2018 года Любашка 77777 #

↑Ответ для naumkina alena

Отличный фото отчёт!

8 марта 2018 года ирпенчанка #

Нинуля! Восхитительный рецепт!

Забрала!

9 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька за комм. й!

7 марта 2018 года Ирушенька #

Нинуля, какое аппетитное, очень интересное печенье!

7 марта 2018 года Nika # (автор рецепта)

Благодарю, Ирочка!
Верх и низ немного подсушены, а в серединке мягко
и чуть-чуть тянучесть от сухофруктов. Кисло-сладкий
вкус. Чернослив не нравится в блюдах и выпечке.
А здесь ему самое место!