Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

aziz165Поваренок 2 уровня

6 марта 2018, 11:01
7646

Домашняя самса из курицы

Рецепт домашней самсы из курицы довольно прост. Сама самса из слоенного теста получается очень сочной и вкусной. Так что обязательно приготовьте ее дома.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Домашняя самса из курицы»:

Бедро куриное — 500 г
Лук репчатый — 1.5 шт
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Кориандр (молотый) — 1.5 ч. л.
Зира — 2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Кунжут

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3470.8 ккал	белки 158.6 г	жиры 199.7 г	углеводы 258.2 г
100 г блюда
ккал 286.8 ккал	белки 13.1 г	жиры 16.5 г	углеводы 21.3 г

Рецепт «Домашняя самса из курицы»:

Для начала снимим все мясо с бедер и нарежем его небольшими кусочками. Лук нарезаем кубиком. Курицу и лук смешиваем в глубокой миске. Добавляем соль, черный перец, молотый кориандр и зиру. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 30. Пока мясо маринуется подготовим тесто. Слоеное тесто можно приготовить дома, но мне кажется это лишней тратой времени поэтому я купил его в магазине. Пластинки слоеного теста сворачиваем в рулет и нарезаем кружочками см 3-4. Расплющиваем диски рукой и раскатываем толщиной в миллиметра 3. В центр аккуратно выкладываем нашу начинку и хорошенько залепляем в виде треугольника. Выкладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпекания, и смазываем яйцом. По желанию сверху можно посыпать кунжутом. Выпекаем 20 минут при 200 °C.
Употребляем самсу с горячим чаем в уютной обстановке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: быстро выпечка духовка приправа чаепитие

Вкусы: куриный луковый мясной насыщенный пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150006/]Домашняя самса из курицы[/url]
[url=/recipes/show/150006/][img]/data/cache/2018mar/06/00/2282429_13035-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт домашней самсы из курицы довольно прост. Сама самса из слоенного теста получается очень сочной и вкусной. Так что обязательно приготовьте ее дома.

Ингредиенты: Бедро куриное, Лук репчатый, Тесто слоеное бездрожжевое, Яйцо куриное, Кориандр, Зира, Соль, Перец черный, Кунжут.
Тэги: быстро, выпечка, духовка, приправа, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашняя самса из курицы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/06/00/2282429_13035-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашняя самса из курицы" title="Рецепт: Домашняя самса из курицы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт домашней самсы из курицы довольно прост. Сама самса из слоенного теста получается очень сочной и вкусной. Так что обязательно приготовьте ее дома.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашняя самса из курицы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2837">Тесто слоеное бездрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/311/">приправа</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150006/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашняя самса из курицы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Домашняя самса из курицы»:

Бедро куриное Лук репчатый Тесто слоеное бездрожжевое Яйцо куриное Кориандр Зира Соль Перец черный Кунжут

Тэги: быстро, выпечка, духовка, приправа, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Домашняя самса из курицы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

2 апреля 2018 года Tata0330 #

+21

[+5]

Замечательная самса получилась!Спасибо за рецепт,он у меня в любимых-однозначно!

2 апреля 2018 года Лилек3011 #

Наташенька, очень аппетитные самсушечки!!!

4 апреля 2018 года Tata0330 #

Лилечка,спасибо!Да,очень вкусные получились самсушки!Обычно делала из говядины,но из бедрышек куриных тоже получилось замечательно,ничуть не хуже!Я довольна!

3 апреля 2018 года aziz165 # (автор рецепта)

↑Ответ для Tata0330

13 марта 2018 года inna_2107 #

Вкусная самса!

13 марта 2018 года Anastasiya_Williams #

+21

[+5]

Восхитительный рецепт! Мой американский муж оценил эти самсушки по достоинству. Буду печь ещё очень много раз. Спасибо!

14 марта 2018 года galina27 1967 #

15 марта 2018 года aziz165 # (автор рецепта)

↑Ответ для Anastasiya_Williams

Очень рад что у Вас все получилось

9 марта 2018 года lady domosedka #

8 марта 2018 года Anastasiya_Williams #

Какая прелесть! Я сама из Узбекистана и обожаю узбекскую кухню. У нас тут в Миссисипи узбекских ресторанов нет и не намечается. Так что, немедленно готовить и угощать моих американских родственников! Рецепт с радостью забрала в КК. Спасибо!

8 марта 2018 года Натали Сажко #

gotnoovila. vkusno

6 марта 2018 года Павел Никешин #

Спасибо за рецепт.

6 марта 2018 года 19таня76 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашняя самса из курицы

Ингредиенты для «Домашняя самса из курицы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашняя самса из курицы»:

Похожие рецепты

Бретонский пирог

Пирог с халвой и грецкими орехами

Пирог "Далматинец"

Пирог яблочно-грушевый

Пирожки "Пятиминутки"

Пирог с орехами и корицей

Персиковый пирог из песочного теста "Неженка"

Пирог "Конверсасьон"

Пирог с кремом и мелкими ягодами

Фотографии «Домашняя самса из курицы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!