• 7 марта 2018, 20:27
  • 1575

Солянка "Три фасольки"

Рецепт: Солянка Три фасольки

Зима никак не хочет уходить из нашего Поволжья, по утрам температура -15, днем около 10. Поэтому организм просит густого, наваристого супа, а так как за зиму все привычные варианты успели приесться, решила я приготовить вот такую солянку.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Солянка

Ингредиенты для «Солянка "Три фасольки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1319.5 ккал
белки
138.3 г
жиры
43.6 г
углеводы
93.8 г
100 г блюда
ккал
60.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
2 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Солянка "Три фасольки"»:

  • Продукты, которые нам понадобятся

  • Отдельно промываем и замачиваем каждый вид фасоли как минимум на 2часа

  • Замоченную фасоль высыпаем в кипящий бульон, варим 1ч-1ч 15 мин.

  • Натертые на крупной терке огурцы припускаем в небольшом количестве воды 10-15мин.

  • Обжариваем лук и морковь

  • Добавляем томатную пасту, перемешиваем и прогреваем минут 5.

  • Добавляем в бульон с фасолью обжаренный лук с морковью и томатной пастой

  • Добавляем нарезанный картофель, варим минут 15

  • Добавляем огурцы с рассолом, солим перчим, кладем лавровый лист, мелко порезанный чеснок, кипятим 5 минут, и даем настоятся 15-20 минут.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Солянка "Три фасольки"
Рецепт: Солянка Три фасольки

Зима никак не хочет уходить из нашего Поволжья, по утрам температура -15, днем около 10. Поэтому организм просит густого, наваристого супа, а так как за зиму все привычные варианты успели приесться, решила я приготовить вот такую солянку.

Ингредиенты для «Солянка "Три фасольки"»:

Комментарии и отзывы

Людочка, какая аппетитная солянка!
Ирочка, спасибо большое!
Вкусный супчик, Людочка!!
Настенька, спасибо за поддержку
Прекрасная солянка!
Спасибочки!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки