OksyПоваренок 7 уровня

22 ноября 2008, 14:50
243859

Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Молоко — 1/2 л
Горчица (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твердый (по вкусу)
Сушки (маленькие, несладкие) — 1 упак.
Сосиска (детские, 10 шт.) — 1 упак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2304.5 ккал	белки 88.8 г	жиры 81.1 г	углеводы 305.5 г
100 г блюда
ккал 129.5 ккал	белки 5 г	жиры 4.6 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Сосиски в сушках»:

Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. У меня на каждую сосиску ушло по 6 сушек, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.
Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Я ее смазала растительным маслом (слегка).
Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.
Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.
Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
При подаче можно капнуть кетчупом.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15007/]Сосиски в сушках[/url]
[url=/recipes/show/15007/][img]/data/cache/2013jan/24/21/68535_50478-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда с колбасными изделиями
В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Ингредиенты: Молоко, Горчица, Соль, Сыр твердый, Сушки, Сосиска.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сосиски в сушках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/21/68535_50478-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сосиски в сушках" title="Рецепт: Сосиски в сушках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/297/">
          Горячие блюда с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4658">Сушки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15007/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сосиски в сушках

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Молоко Горчица Соль Сыр твердый Сушки Сосиска

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

28 августа 2020 года ЛИНКА79 #

Рецепт моего детства!

Только мы умудрялись начинять каждую сушку по отдельности.Спасибо за приятные воспоминания

14 августа 2020 года toliyn #

Очень оригинально!

6 мая 2016 года slimcat #

вот это фантазия у людей)

10 июня 2015 года aigera02 #

быстро и вкусно, но. Одно но, у меня сушки получились твердыми и поэтому были сложности с поеданием этой закуски. Что делать?

3 мая 2015 года LenaShvets #

Сделала, съели. Но больше готовить не буду. Мужу не понравилось.

17 января 2015 года zoloto85 #

Какая красота! Оригинально так!

3 февраля 2015 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо!!!

9 сентября 2014 года katia Giovedi #

Ох, как приятно этот рецепт видеть на сайте! Когда маленькая была, мы просто сушки размачивали, раскладывали на противне и сверху клали фарш с яйцом (сушки самые мелкие брали) и сыром. Теперь и с сосисками попробую!

3 февраля 2015 года Oksy # (автор рецепта)

Да, я знаю про сушки с фаршем, но не пробовала.

29 сентября 2017 года shahboyar #

Да, сушки с фаршем и я в детстве готовила. Получались ленивые беляши. Сейчас делаю редко. А с сосисками попробую, всё-таки разнообразие.

3 декабря 2013 года darialeo1 #

у меня их оценили и муж и сын)))

мужу так вообще больше всех понравилось) спасибо за идею)

3 декабря 2013 года Oksy # (автор рецепта)

Здорово!

22 июля 2013 года Анна Сенина #

запекать 20 минут при 180-200 градусах

13 июня 2013 года ElizabethII #

А я делала доче эти сосиски

Давно уже

Ей очень понравилось!

29 июня 2013 года Oksy # (автор рецепта)

Здорово!

12 сентября 2012 года yfnfli #

нет слов)))мой бы муж на меня посмотрел как невминяемую,если б я ему ЭТО подала на ужин))скорее для детишек интересно будет..хотя......в моей семье этого шедевра точноне оценят)))

23 декабря 2017 года Domini13 #

"ЭТО", как Вы выразились, просто разнообразие...если Вам что-то не подходит, готовьте фуагру , медальоны с ежевичным соусом и тирамису....а не высказывайтесь так, будто это что-то ужасное..не нравится - проходите мимо.

14 августа 2020 года irine74 #

Здесь могут высказываться все. И ЭТО "блюдо" - действительно идиотизм. Периодически захожу на этот сайт, и диву даюсь - чё только не придумывают чтобы соригинальничать и выставить здесь свой "шедевр". А когда ещё и в стихах свой рецепт представляют - туши свет...

26 августа 2020 года marinachernenok #

что вы привязались к человеку, да еще и с оскорблениями! Ну не нравится - не делайте! Хотя , я дума, нельзя говорить , что не равится то, чего вы не пробовали! на мой взгляд, прекрасный, оригинальный, неожиданный рецепт вкусной закуски! Утром, конечно, такое готовить лень - где же взять эти двадцать минут , р азве что в выходные. А вот вечером, под винцо - думаю, самый р аз... Она получится наверное, с хрустящей корочкой и будет интереснее , чем просто сосиска в тесте - благодаря горчице и кетчупу!

25 августа 2012 года Mashynia #

Спасибо за рецептик!!! Буду сегодня мужа удивлять

4 июня 2012 года Анюня #

ой как классно!))
сама бы наверное ни за что не додумалась, вы молодец!)
спасибо за рецептик)

4 июня 2012 года Oksy # (автор рецепта)

не за что

27 февраля 2012 года Алеся97 #

Просто і орігінально! Спробуєм...забераю в КК

27 февраля 2012 года Oksy # (автор рецепта)

Попробуйте! Потом поделитесь впечатлениями!

24 февраля 2012 года ЕвинаКосточка #

Хочу обязательно попробывать,Как будет свободное время сразу начну

25 февраля 2012 года Oksy # (автор рецепта)

Надеюсь, что Вам понравится!

3 ноября 2011 года Мисс кефир #

сейчас буду пробовать))

3 ноября 2011 года Oksy # (автор рецепта)

Желаю удачных экспериментов!

14 августа 2011 года YjubyfRfnz #

очень классный рецептик. Столько о нем отзывов, обязательно приготовлю, попробую. Вам огромное спасибо за идейку

23 августа 2011 года Oksy # (автор рецепта)

Не за что! Пользуйтесь!

14 июля 2011 года Милана Прекрасная #

Очень интересный, оригинальный и в то же время простой, вкусный рецепт!

14 июля 2011 года Oksy # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что понравился!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Колбаски из индейки в беконе

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!