Гороховые супы у нас в семье очень любят, как и сырные. Соединили наши любимые супчики и получился гороховый супчик с сыром, копченой корочкой и хрустящим беконом. Очень вкусно и просто.
- 7 марта 2018, 23:51
- 5817
Гороховый суп с сыром
Ингредиенты для «Гороховый суп с сыром»:
- Горох (Айдахо ТМ Мистраль) — 150 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Курица (копченая) — 300 г
- Сырок плавленый — 150 г
- Бекон — 4 ломт.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Бульон — 2 л
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2629.2 ккал |
белки
269.8 г |
жиры
122.6 г |
углеводы
108.6 г |
Порции | |||
ккал 657.3 ккал |
белки 67.5 г |
жиры 30.7 г |
углеводы 27.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Гороховый суп с сыром»:
-
Горох промойте и замочите в холодной воде на 1 час. Я использую горох "Айдахо" ТМ Мистраль.
-
Затем воду слейте и добавьте в кипящий бульон. Варите минут 15.
-
С курицы снимите мясо и добавьте в кастрюлю.
-
Добавьте нарезанный кубиком картофель.
-
Лук нарежьте кубиком, морковь натрите на терке. Обжарьте с добавлением масла. Добавьте в суп. Варите минут 10.
-
Сырок натрите на терке.
-
Добавьте сырок в суп и варите до полного растворения сыра. Обжарьте ломтики бекона на сухой сковороде до хрустящего состояния.
-
Подайте суп с зеленью и раскрошенным беконом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 апреля 2019 года mad yu #
22 марта 2018 года tanushka mikki #
22 марта 2018 года mizuko # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Айренетта #
12 марта 2018 года Марина Indus #
11 марта 2018 года ratibor-2018 #
11 марта 2018 года mizuko # (автор рецепта)
11 марта 2018 года ирпенчанка #
8 марта 2018 года ms olya1226 #
8 марта 2018 года Wera13 #
8 марта 2018 года Любашка 77777 #
9 марта 2018 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: