Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

VikkiVПоваренок 5 уровня

10 марта 2018, 13:30
22234

Постное печенье "Ушки"

Вкусная ореховая выпечка, которая порадует вас не только в пост! Тесто очень приятное, нежное и податливое. Печенье получается рассыпчатое, хрустящее.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Постное печенье "Ушки"»:

Тесто

Сахар коричневый (ТМ Мистраль) — 1 ст. л.
Сок (Любой фруктовый) — 180 мл
Масло растительное — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Соль

Начинка

Сахар коричневый — 3 ст. л.
Корица — 1 ст. л.
Фундук — 100 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 40

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3259.1 ккал	белки 49.1 г	жиры 151.8 г	углеводы 383.9 г
Порции
ккал 81.5 ккал	белки 1.2 г	жиры 3.8 г	углеводы 9.6 г
100 г блюда
ккал 379 ккал	белки 5.7 г	жиры 17.7 г	углеводы 44.6 г

Рецепт «Постное печенье "Ушки"»:

В чашу для замеса насыпать сахар. Я использую коричневый, ТМ Мистраль.
Добавить сок, масло, соль. Размешать.
Всыпать половину муки и разрыхлитель, размешать. Добавить остальную муку и замесить эластичное тесто. Разделить его на две части.
Орехи подсушить в СВЧ или на сковороде, затем очистить от шелухи. Я перетираю орехи в ладонях над раковиной, штук по 10, так они легко очищаются.
Орехи измельчить, смешать с корицей и коричневым сахаром.
Тесто раскатать в прямоугольник и посыпать половиной начинки.
Закатать с двух сторон рулетом, слегка скрепить посередине.
Нарезать на печенье, толщиной 1-1,5 см. Выпекать в духовке при 180 градусах до золотистого цвета около 15 минут, смотрите по своей духовке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт выпечка печенье пост вегетарианство детям чаепитие

Вкусы: сладкий ореховый коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150137/]Постное печенье "Ушки"[/url]
[url=/recipes/show/150137/][img]/data/cache/2018mar/10/24/2285987_22803-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Вкусная ореховая выпечка, которая порадует вас не только в пост! Тесто очень приятное, нежное и податливое. Печенье получается рассыпчатое, хрустящее.

Ингредиенты: Сахар коричневый, Сок, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Корица, Фундук.
Тэги: десерт, выпечка, печенье, пост, вегетарианство, детям, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постное печенье "Ушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/10/24/2285987_22803-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постное печенье Ушки" title="Рецепт: Постное печенье Ушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная ореховая выпечка, которая порадует вас не только в пост! Тесто очень приятное, нежное и податливое. Печенье получается рассыпчатое, хрустящее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постное печенье "Ушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3857">Сок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4231">Фундук</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150137/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постное печенье "Ушки"

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Постное печенье "Ушки"»:

Сахар коричневый Сок Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Корица Фундук

Тэги: десерт, выпечка, печенье, пост, вегетарианство, детям, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постное печенье "Ушки"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

24 октября 2023 года СкарлеттО #

+12

[+5]

Очень вкусное и хрустящее печенье! Огромное спасибо за рецепт!

Часть муки заменила на цельнозерновую и добавила смесь орехов, получилось вкуснейшее печенье для поста!

25 октября 2023 года VikkiV # (автор рецепта)

На здоровье! Мне очень приятно, что рецепт понравился

9 мая 2021 года Вика-camomile #

+12

[+5]

Спасибо большое за рецепт! Очень вкусные печеньки. Очень хрустящие – не оторваться. Добавила в начинку меньше сахара.

17 мая 2021 года VikkiV # (автор рецепта)

Вика, спасибо большое! Мне очень приятно! Готовь на здоровье!

5 марта 2020 года c bachurina #

+17

[+5]

Обалденное!Очень понравилось!Пекла много много раз!

3 апреля 2020 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв и чудесное фото! Мне очень приятно, что рецепт понравился

9 мая 2018 года inulia68 #

Вика,чудесные ушки, спасибо ,огромное!!

11 мая 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Инночка, тебе спасибо за добрые слова!

2 апреля 2018 года Таня-кофеманка #

Вот это вкуснятина!

4 апреля 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

22 марта 2018 года tanushka mikki #

Просто чудо!

23 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо большое, Танюша!

23 марта 2018 года tanushka mikki #

18 марта 2018 года Ирушенька #

Викуля, прелестные "ушки"!

18 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Рада, что понравились, Ирочка!

16 марта 2018 года LiLu81 #

Отличное печенье! Рекомендую!!!!! Очень понравилось, буду еще готовить

17 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Благодарю Вас за добрые слова!

Рада, что рецепт понравился

15 марта 2018 года kiew713 #

+23

[+2]

Я использовала домашний консервированный абрикосовый сок, а в качестве начинки - обычный сахар и кунжут. Печенье получилось необычным, вкусным и ароматным. Спасибо большое за рецепт!

15 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Юлия, спасибо Вам, что воспользовались рецептом! Чудесные ушки получились!

14 марта 2018 года Танюшка Бондаренко #

вопрос по рецепту

Здравствуйте!а важно именно на соке?или можно например какао или кофе или просто воду?

14 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Здравствуйте, Танюша! Я пеку на соке. Попробуйте Ваш вариант, потом напишите о впечатлениях

14 марта 2018 года LNataly #

Какое чудесное печенье!

Красота!

14 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Наталья, огромное спасибо за внимание!

14 марта 2018 года lobanovaelena1 #

Очень вкусно получилось. Прекрасный рецепт. Спасибо огромное! Единственное изменение - сделала не в форме ушек, а просто скрутила рулетиком.

14 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, что проявили интерес и воспользовались рецептом! Жаль нет фото, но я рада, что Вам понравилось!

13 марта 2018 года lyudmila vasileva 58 #

спасибо за рецепт, загорелось попробовать

13 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Людмила, спасибо за интерес! Буду рада, если Вам понравится!

13 марта 2018 года Александра0703 #

вопрос по рецепту

Добрый день ! Разрешите странный вопрос- какой сок нужен : пакетированный или свежевыжатый? С мякотью или осветлённый ?

13 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Здравствуйте, Александра! Нормальный вопрос.

Я использовала пакетированный, без мякоти. Но можно любой!

14 марта 2018 года Александра0703 #

Спасибо!

13 марта 2018 года TatianaL #

Спасибо за печенье.

13 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Вам спасибо, что не прошли мимо!

12 марта 2018 года 07 09 1959 #

Спасибо, очень кстати! Обязательно буду печь и отчитаюсь.

13 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо Вам за внимание к рецепту! Буду ждать впечатлений!

12 марта 2018 года Bar-Bessy #

вопрос по рецепту

А можно не фундук, а другие орешки в начинку? Есть грецкие, миндаль, кешью, а фундука нет(((

12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Конечно! С грецкими чудно получится!

12 марта 2018 года ЛК201014 #

Какие аппетитные и красивые ушки, чудесный рецепт!

12 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Любовь, спасибо большое!

11 марта 2018 года ирпенчанка #

Супер ушки!

Ну очень аппетитные!

11 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо тебе огромное! Мне очень приятно!

11 марта 2018 года Masunia5555 #

Очень красивые е апетитные, Вам ++++

11 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Благодарю Вас за оценку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постное печенье "Ушки"

Ингредиенты для «Постное печенье "Ушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постное печенье "Ушки"»:

Похожие рецепты

Печенье с малиной

Постное печенье «Мешок Деда Мороза»

Печенье для стройных

Печенье "Зефир в шоколаде"

Рогалики с разными начинками

Печенье с карамелью

Печенье "Орешки" с ореховым кремом

Печенье "Персики"

Мягкое яблочное печенье

Фотографии «Постное печенье "Ушки"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!