Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

10 марта 2018, 20:58
20042

Картофель в соевом соусе с кунжутом

Советую попробовать вкусную, мягкую и ароматную картошку, томленную в соевом соусе с чесночком и приправленную обжаренным кунжутом.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:

Картофель — 1 кг
Соевый соус — 3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Перец душистый — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Кунжут — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки картофеля)
Соль — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1300.5 ккал	белки 33.7 г	жиры 26.1 г	углеводы 233.7 г
Порции
ккал 325.1 ккал	белки 8.4 г	жиры 6.5 г	углеводы 58.4 г
100 г блюда
ккал 108.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 2.2 г	углеводы 19.5 г

Рецепт «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:

Картошку начистить, нарезать соломкой, промыть, обсушить и обжарить до хрустящей корочки на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом без крышки.
Добавить к обжаренному картофелю чеснок, нарезанный пластинками. Влить соевый соус, посолить по вкусу, перемешать и тушить под закрытой крышкой, на меленьком огне, до готовности. Перемешать не более двух раз, чтобы сохранить целостность.
Пока картошка тушится, насыпать кунжут на раскаленную сковородку и
обжарить в течении 2-3 минут, постоянно помешивая.
Выложить картошку на блюдо, cбрызнуть лимонным соком, поперчить и посыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: быстро второе гарнир горячее жарить обед пикник полдник пост

Вкусы: жареный картофельный кунжутный чесночный соевый соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150147/]Картофель в соевом соусе с кунжутом[/url]
[url=/recipes/show/150147/][img]/data/cache/2018mar/10/37/2286471_32282-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Советую попробовать вкусную, мягкую и ароматную картошку, томленную в соевом соусе с чесночком и приправленную обжаренным кунжутом.

Ингредиенты: Картофель, Соевый соус, Сок лимонный, Чеснок, Перец душистый, Перец черный, Кунжут, Масло растительное, Соль.
Тэги: быстро, второе, гарнир, горячее, жарить, обед, пикник, полдник, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель в соевом соусе с кунжутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/10/37/2286471_32282-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель в соевом соусе с кунжутом" title="Рецепт: Картофель в соевом соусе с кунжутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Советую попробовать вкусную, мягкую и ароматную картошку, томленную в соевом соусе с чесночком и приправленную обжаренным кунжутом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150147/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель в соевом соусе с кунжутом

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:

Картофель Соевый соус Сок лимонный Чеснок Перец душистый Перец черный Кунжут Масло растительное Соль

Тэги: быстро, второе, гарнир, горячее, жарить, обед, пикник, полдник, пост

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

514

Салат из курицы и корейской моркови

25
514
86587

1010

Фотографии «Картофель в соевом соусе с кунжутом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

1 июня 2018 года tata1108 #

+19

[+5]

Ароматная и вкусная картошечка получилась! Спасибо большое за рецепт!!!

1 июня 2018 года Natkati #

Ох, какой картофанчик, Танечка!!! Вкусненько как!!!

1 июня 2018 года tata1108 #

Наташенька, спасибо!!!

1 июня 2018 года Светланка g980 #

↑Ответ для tata1108

Танечка, вкусный картофель получился!

1 июня 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для tata1108

Танюша!Произведение искусства твоя порция картошки

Очень аппетитная

а то тут мелькает периодически "чёрти чё"

,хоть полюбоваться на твоё красивое исполнение

3 июня 2018 года tata1108 #

Алечека, спасибо большое!!!

1 июня 2018 года jannasimf #

↑Ответ для tata1108

Аппетитная картошечка!!!

3 июня 2018 года tata1108 #

Большое спасибо, Жанночка!!!

1 июня 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для tata1108

Спасибо большое за красивый отчет!

1 июня 2018 года Глушец #

↑Ответ для tata1108

Танечка, чудесная картошечка!!!

3 июня 2018 года tata1108 #

Танюша, спасибо!!!

24 мая 2018 года sunaly #

Делается легко и быстро, получилось вкусно! спасибо большое за рецепт

24 мая 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 мая 2018 года Natkati #

Лена! Интересный рецепт!

23 мая 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо большое!

23 мая 2018 года девушка с веслом #

+13

[+5]

Вкусно, жареную картошку мы любим!

23 мая 2018 года Natkati #

Катя! Отличная картошечка... Надо тоже попробовать так пожарить...

23 мая 2018 года девушка с веслом #

Наташа, попробуй!

23 мая 2018 года Natkati #

23 мая 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для девушка с веслом

Угощайтесь!

22 марта 2018 года tanushka mikki #

Просто и вкусно!!

23 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, Татьяна!

18 марта 2018 года Ирушенька #

Леночка, какой аппетитный, румяный картофель!

21 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

15 марта 2018 года Natalia Ok #

Какая красивая картошечка!

16 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайся!

14 марта 2018 года Akira Shinrei #

+18

[+3]

Очень вкусно, сытно и просто. Только как у вас получились такие светлые и красивые? Из-за соуса у меня они темнее стали.

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отчет!

Только как у вас получились такие светлые и красивые? Из-за соуса у меня они темнее стали.

Я присмотрелась, у вас картошка такая же , как и у меня, просто я еще фото осветляю в редакторе, т.к. иногда темное получается....

14 марта 2018 года gukony #

Спасибо за рецепт! Фото не успела сделать, быстро картошечка кончилась. Делала без лимона (забыла, если честно). Супер вкусно! Сочетание жареной картошечки и кунжута потрясающее!

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю за отзыв!

13 марта 2018 года TatianaL #

Спасибо за картошечку.

Интересно- будем пробовать.

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Угощайтесь!

16 марта 2018 года TatianaL #

12 марта 2018 года havanskayali-2016 #

Спасибо, интересный рецепт, утащила.

12 марта 2018 года Героева2017 #

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю за доверие!

12 марта 2018 года ved-marina #

+27

[+5]

Леночка, принимай отчет! Очень вкусная картошечка получилась! Чуть изменила: чеснок обжарила вместе с кунжутом, потом добавила к картофелю. Очень ароматно! Спасибо, Леночка, за замечательный рецепт!

12 марта 2018 года svetik5552 #

Аппетитная картошечка

12 марта 2018 года ved-marina #

Спасибо большое!

12 марта 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для ved-marina

Как прекрасно твоё блюдо...

12 марта 2018 года ved-marina #

Спасибо, Лилечка!

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для ved-marina

Спасибо, Мариночка, за красивый и оперативный отчет!

15 марта 2018 года ved-marina #

12 марта 2018 года chapushil #

Хороший рецепт. Картофель жареный и чеснок неповторимое сочетание. Нуа добавив кунжут, наверное еще вкуснее.

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень вкусно, угощайтесь!

12 марта 2018 года ИгорьРФ #

"Влить соевый соус, посолить по вкусу,..."

Это куда же ещё солить, после соевого соуса?

12 марта 2018 года balgyr #

Ну литр не стоит вливать.

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

"Влить соевый соус, посолить по вкусу,..." Это куда же ещё солить, после соевого соуса?

Соевый соус бывает разный по солености (зависит от фирмы рецептуры) да и на 1 кг картофеля данное количество соуса нормальное (я не подсаливаю), но мой отец любит посолонее. Как видите, все дело во вкусе и предпочтениях. Поэтому данный ингредиент было уместнее все же добавить, приписав "по вкусу".

12 марта 2018 года lubashka55 #

12 марта 2018 года balgyr #

Не очень люблю картофель, но Ваш обязательно попробую.

12 марта 2018 года ИгорьРФ #

Не очень люблю картофель, но Ваш обязательно попробую.

А вы попробуйте заменить "чуждый" нам американский картофель, на родную репу, которую сейчас уже стали продавать в магазинах. По вкусу, репа картофелю не уступает, а по "полезности" во много раз превосходит. Репу можно также соломкой жарить

12 марта 2018 года balgyr #

"Нет препятствий патриотам", но с репой пока подождем.
300 лет если не больше едим - пока живы.
Как говорится в той-же прекрасной комедии - "будем чистить наш национальный овощ" т.е. картошку.

12 марта 2018 года lesya zhuk #

↑Ответ для ИгорьРФ

Очень интересныйтсовет. Спасибо большое. Попробую обязательно!

12 марта 2018 года Димка-1971 #

↑Ответ для ИгорьРФ

Вы хотите сказать что на РЕПЕ наели прошу прощения такие ЩЁЩКИ ??? Что то мне не верится совсем.

12 марта 2018 года ИгорьРФ #

Вы хотите сказать что на РЕПЕ наели прошу прощения такие ЩЁЩКИ ??? Что то мне не верится совсем.

Я же не сказал, что кушаю только репу

Но вот картошечку уже давно исключил из рациона, а то щёчки были бы ещё больше

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для ИгорьРФ

Я обожаю репку сырую грызть, а жареную ни разу не пробовала, надо бы попробовать, многие хвалят!

15 марта 2018 года ИгорьРФ #

Я обожаю репку сырую грызть, а жареную ни разу не пробовала, надо бы попробовать, многие хвалят!

Ну, если уж сырую любите, то жаренная тем более понравится. Я ещё пробовал старинный рецепт "репа паренная" - очень понравилось

15 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

↑Ответ для balgyr

Угощайтесь!

15 марта 2018 года balgyr #

Обязательно.

11 марта 2018 года ratibor-2018 #

Аппетитно.

11 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

11 марта 2018 года WindSurf #

а лимонный сок не "дубит" картошку? обычно с кислотой картошка дубовой получается.

11 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

На таком этапе нисколько не "дубит"!

11 марта 2018 года pupsik27 #

11 марта 2018 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель в соевом соусе с кунжутом

Ингредиенты для «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель в соевом соусе с кунжутом»:

Похожие рецепты

Шупфнудельн

Капуста тушеная

Картофель фаршированный «Мой»

Печеный картофель с черносливом

Ньоки с томатным соусом

Овощное рагу с тыквой

Картофельные котлеты с фетой и горошком

Хот дог картофельно-сырный по-корейски

Баклажаны по-китайски

Попробуйте приготовить вместе

Салат из курицы и корейской моркови

Эскабече из скумбрии

Торт "Малакофф"

Фотографии «Картофель в соевом соусе с кунжутом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!