Крамбл - это десерт-запеканка с ягодами или фруктами. Ягодный слой - внизу, а сверху - хрустящее рассыпчатое песочное или овсяное тесто. "Крамбл" в переводе с английского означает "крошиться". Предлагаю вам очень вкусный и полезный постный вариант этого десерта. Который явно понравится вашим деткам, даже если они не любят овсянку. Некоторые составляющие его могут быть недоступны, не пугайтесь, их можно заменить на обычные.
- 15 марта 2018, 3:34
- 3400
Постный крамбл с черникой
Ингредиенты для «Постный крамбл с черникой»:
- Сахар (фруктовый или коричневый демерара от "Мистраль") — 2 ст. л.
- Хлопья овсяные (цельнозерновые от "Мистраль") — 6 ст. л.
- Хлопья рисовые ("Мистраль") — 2 ст. л.
- Черника (на 250 мл) — 1 стак.
- Миндаль — 2 ст. л.
- Сок лимонный (или лайма) — 2 ст. л.
- Масло кокосовое (или оливковое) — 4 ст. л.
- Сироп кленовый (или мёд) — 2 ст. л.
- Мята — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1614.4 ккал |
белки
20.9 г |
жиры
98.6 г |
углеводы
161 г |
Порции | |||
ккал 807.2 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 49.3 г |
углеводы 80.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.5 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 31.6 г |
Рецепт «Постный крамбл с черникой»:
-
Я делала пол-порции из указанного количества. Для удобства, чтобы не взвешивать, измеряла столовыми ложками. Запекала в обычной фарфоровой миске.
Берём чернику, у меня была мороженная, предварительно размораживаем.
Сбрызгиваем соком лайма или лимона. Кладём листики мяты.
Засыпаем сахаром. У меня фруктовый сахар от "Мистраль", перемешиваем. -
Берём рисовые хлопья ("Мистраль") и миндаль, измельчаем блендером практически в муку.
-
Также берём овсяные хлопья, у меня цельно-зерновые от "Мистраль".
-
Смешиваем овсяные хлопья и миндально-рисовую муку, добавляем кленовый сироп и кокосовое масло.
Можете заменить на оливковое масло и мёд. Перемешиваем в крошку. -
Засыпаем чернику крошкой.
Ставим в нагретую до 200 градусов духовку, запекаем до румяной корочки 20 минут. -
Подаём крамбл тёплым, как десерт. Можно также на завтрак или полдник.
Приятного аппетита!
Вот, такое у нас утро 15 марта.
Комментарии и отзывы
20 марта 2018 года NataliaNik #
20 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Ирушенька #
16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года nadin0930 #
16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года jannasimf #
16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Марина Мармеладинка #
16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года VikkiV #
16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
16 марта 2018 года VikkiV #
15 марта 2018 года sibir77 #
16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Юта-2015 #
16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Гали-28 #
16 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
16 марта 2018 года Гали-28 #
15 марта 2018 года kitipi #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Людмила НК #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Wera13 #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Шахзода #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Okoolina #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года yugai ludmila65 #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года ivkis1999 #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Любашка 77777 #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года Демурия #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года ms olya1226 #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
15 марта 2018 года bobrobus #
15 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: