Очень вкусный вариант винегрета - с фасолью и хрустящими огурчиками, с пикантной заправкой.
- 19 марта 2018, 14:00
- 18671
Винегрет с медово-горчичной заправкой
Ингредиенты для «Винегрет с медово-горчичной заправкой»:
Салат
- Картофель — 4 шт
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Фасоль (белая Мистраль™, готовая) — 150 г
- Огурец маринованный — 5 шт
- Лук красный — 1 шт
- Соль — по вкусу
Заправка
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Мед — 1 ч. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Уксус (винный) — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1801.3 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
54.2 г |
углеводы
259.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Винегрет с медово-горчичной заправкой»:
-
Отварить фасоль согласно инструкции. Фасоль можно использовать как белую, так и красную.
-
Подготовить овощи - отварить или запечь, дать остыть и очистить. У меня в этот раз запеченные.
-
Выложить в миску картофель и морковь, нарезанные на кубики, добавить мелко нарезанный лук.
-
Добавить нарезанные маринованные огурчики. Тщательно выбирайте огурцы - они должны быть вкусными и хрустящими.
-
Выложить кубики свеклы.
-
Добавить фасоль, посолить по вкусу и перемешать.
-
Приготовить заправку: смешать масло, горчицу, мед, уксус и измельченный чеснок.
-
Я использую нерафинированное подсолнечное масло, вы берите масло по своему вкусу.
-
Влить заправку в салат и перемешать.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813
Комментарии и отзывы
12 июня 2023 года korol a n 2014 #
Отличный салат с необычной заправкой.
Фасоль красная - остальное по рецепту)
Спасибо за рецепт!
12 июня 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
7 июня 2023 года Sladkoejca #
8 июня 2023 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 июня 2022 года sus natalia2015 #
14 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)
14 февраля 2021 года Dama-Lorik #
18 февраля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
11 февраля 2021 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2021 года Silverina1 # (автор рецепта)
На здоровье!
17 декабря 2020 года akayom #
17 декабря 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года caramel77 #
10 декабря 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 марта 2020 года volkoffa #
Елена, заправка +, салат не, но это мой личный таракан.
Благодарю!
28 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Ну хоть заправка понравился, и то хорошо)) Пригодится для других салатов)
28 марта 2020 года volkoffa #
Готовлю сей салат раз в сезон и всё надеюсь что понравится, не даётся он мне. И как его люди регулярно едят, причём с удовольствием?!
31 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
25 марта 2020 года Татьяна Хрусталёва #
25 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 марта 2020 года lina0710 #
23 марта 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 февраля 2020 года Tata0330 #
19 февраля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 декабря 2019 года lakshmi-777 #
24 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
Очень аппетитно получилось у тебя!
24 декабря 2019 года lakshmi-777 #
25 декабря 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 сентября 2019 года Mary Stone #
2 сентября 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 апреля 2019 года Ya-Kristina #
24 апреля 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 апреля 2019 года shkolnikR #
придала салату нечто новое
Большое спасибо
1 апреля 2019 года PYMA-2016 #
1 апреля 2019 года shkolnikR #
1 апреля 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
1 апреля 2019 года shkolnikR #
25 февраля 2019 года лакомка42 #
25 февраля 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 января 2019 года mazziadri #
30 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 января 2019 года jannasimf #
31 января 2019 года mazziadri #
30 января 2019 года Natkati #
31 января 2019 года mazziadri #
30 января 2019 года virgola71 #
Шикарное фото!
31 января 2019 года mazziadri #
30 января 2019 года Просто Мэри #
31 января 2019 года mazziadri #
31 января 2019 года laka-2014 #
31 января 2019 года mazziadri #
31 января 2019 года laka-2014 #
31 января 2019 года Покусаева Ольга #
8 февраля 2019 года mazziadri #
4 февраля 2019 года mega lana1981 #
8 февраля 2019 года mazziadri #
13 февраля 2019 года mtata #
14 февраля 2019 года mazziadri #
29 января 2019 года Таш #
29 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 января 2019 года Таш #
29 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 января 2019 года Таш #
30 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
30 января 2019 года Таш #
30 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 января 2019 года alsunchik #
29 января 2019 года Таш #
28 января 2019 года девушка с веслом #
28 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
28 января 2019 года Vishnja #
28 января 2019 года mtata #
28 января 2019 года Vishnja #
28 января 2019 года Леночка 53 #
28 января 2019 года Vishnja #
28 января 2019 года Silverina1 # (автор рецепта)
29 января 2019 года Vishnja #
28 января 2019 года alsunchik #
28 января 2019 года Vishnja #
28 января 2019 года Аллочка-уралочка #
28 января 2019 года Vishnja #
29 января 2019 года PYMA-2016 #
29 января 2019 года Vishnja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: