Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

astrakhan81Поваренок 5 уровня

19 марта 2018, 21:25
3105

Овощной горячий салат-гарнир

Наступила весна, вместо солнца и оттепели на улице снег и холод. А хочется тепла, витаминов и солнечного настроения. Мы перешли на овощи. И вам предлагаю попробовать этот салат-гарнир-рагу. Необычайно свежий, легкий и по-настоящему весенний! Угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной горячий салат-гарнир»:

Лук красный — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Баклажан — 1 шт
Помидор — 5 шт
Мед — 2 ст. л.
Имбирь (маринованный имбирь) — 1 ст. л.
Лайм (сок) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
Семена льна (Если есть) — 1 ст. л.
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Кинза — 0,5 пуч.
Орехи кедровые (по желанию) — 2 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1015.7 ккал	белки 25.2 г	жиры 40 г	углеводы 295.4 г
Порции
ккал 253.9 ккал	белки 6.3 г	жиры 10 г	углеводы 73.9 г
100 г блюда
ккал 74.1 ккал	белки 1.8 г	жиры 2.9 г	углеводы 21.6 г

Рецепт «Овощной горячий салат-гарнир»:

Как и любой салат, теплый готовится не многим дольше. Нарежьте баклажан кубиком, посолите и слегка обжарьте на оливковом масле.
Добавьте перец (нарезать можно соломкой или кубиком покрупнее)
Лук...
Красный лук
Нарежьте чеснок
Перемешайте и добавьте свежие томаты. У меня среднего размера. Кисло-сладкие.
А теперь секретный ингредиент. Смешайте мед, сок лайма, маринад от имбиря и немного оливкового масла. Влейте все в овощи.
Потушите практически до готовности.
Нарежьте маринованный имбирь и кинзу и добавьте в овощи.
Готовьте еще пару минут. Все! Осталось поджарить семечки и украсить наш салат.
Я поджариваю семечки, семена льна и кедровые орешки. Каждый украсит свою порцию по-своему!
Вот и все! Время пробовать и наслаждаться!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник На обед : Легкий / На второе / На первое На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Пасха На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: обед ужин закуска салат гарнир

Вкусы: овощной имбирный медовый лимонный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150400/]Овощной горячий салат-гарнир[/url]
[url=/recipes/show/150400/][img]/data/cache/2018mar/19/25/2295027_34883-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Наступила весна, вместо солнца и оттепели на улице снег и холод. А хочется тепла, витаминов и солнечного настроения. Мы перешли на овощи. И вам предлагаю попробовать этот салат-гарнир-рагу. Необычайно свежий, легкий и по-настоящему весенний!
Угощайтесь.

Ингредиенты: Лук красный, Лук репчатый, Баклажан, Помидор, Мед, Имбирь, Лайм, Соль, Семечки подсолнуха, Семена льна, Перец болгарский, Чеснок, Кинза, Орехи кедровые.
Тэги: обед, ужин, закуска, салат, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной горячий салат-гарнир
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/19/25/2295027_34883-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощной горячий салат-гарнир" title="Рецепт: Овощной горячий салат-гарнир"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наступила весна, вместо солнца и оттепели на улице снег и холод. А хочется тепла, витаминов и солнечного настроения. Мы перешли на овощи. И вам предлагаю попробовать этот салат-гарнир-рагу. Необычайно свежий, легкий и по-настоящему весенний!
Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной горячий салат-гарнир»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9131">Семечки подсолнуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6163">Семена льна</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4247">Орехи кедровые</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной горячий салат-гарнир

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной горячий салат-гарнир»:

Лук красный Лук репчатый Баклажан Помидор Мед Имбирь Лайм Соль Семечки подсолнуха Семена льна Перец болгарский Чеснок Кинза Орехи кедровые

Тэги: обед, ужин, закуска, салат, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

682

Салат "Шопский"

122
682
97472

2903

Иранский плов

310
2903
323787

4383

Сало по-венгерски

238
4383
60843

Комментарии и отзывы

20 марта 2018 года jihljj #

И мне понравилось, овощи-это класс

20 марта 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!! Очень приятно!

20 марта 2018 года Kuss #

Женечка, привет! Как всегда отлично! Мои любимые продукты, а вот имбирь и маринад от него не использовала в таких сочетаниях никогда! Конечно придаст свою пикантную нотку!

20 марта 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Привет, дорогая! А мы давно подсели на маринованный( именно) имбирь. С ним многие блюда интереснее звучат

. Рада тебя очень читать!

20 марта 2018 года Timasmam #

Какой аппетитный салатик! Уверена, очень вкусно!

20 марта 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо большое

20 марта 2018 года Людмила НК #

Женя, салат прям в тему, пора "витаминизироваться", вкусныо, полезно, красивоооо!

21 марта 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасииибо! Да! Мы, как козы. Все варианты на тему овощей и витаминов!

20 марта 2018 года Ирушенька #

Женечка, умеешь ты удивить! Очень соблазнительное, ароматное блюдо! Красота! Замечательная идея! Великолепные, стильные фотографии!

21 марта 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо тебе огромное!!! Всегда у тебя доброта и нежность в запасе! Обнимаю! С тобой хорошо! Так сразу хорошо от твоих слов

21 марта 2018 года Ирушенька #

Женечка, моя ты золотая, тебе огромное спасибо за такие теплые, трогательные слова!

Даже прослезилась. Но эти слезы светлые, от радости, что меня окружают такие чудесные люди, как ты, Женечка!

21 марта 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Правда, очень ценю твоё отношение! Такими вещами не разбрасываются!

21 марта 2018 года Ирушенька #

Спасибо тебе огромное, Женечка! Наши чувства взаимны!

22 марта 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

19 марта 2018 года ms olya1226 #

Прекрасное блюдо,Женя,и фото отличные

19 марта 2018 года astrakhan81 # (автор рецепта)

Спасибо

!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной горячий салат-гарнир

Ингредиенты для «Овощной горячий салат-гарнир»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной горячий салат-гарнир»:

Похожие рецепты

Салат "Цветной"

Новогодний винегрет с шпротами

Салат "Не тот, но с яблочком"

Салат с дайконом

Салат "Осенний лист"

Салат из краснокочанной капусты

Белый салат

Простой весенний салат

Салат "Весенний"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шопский"

Иранский плов

Сало по-венгерски

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!