• 30 марта 2018, 14:32
  • 45603

Очень вкусный картофель

Рецепт: Очень вкусный картофель

Картофель-карри с укропом, подсолнечным маслом, обсыпанный манной крупой и запечённый в духовке. Замечательный гарнир, да и с домашними солёностями послужит отличным основным блюдом в дни Поста! Просто, быстро и вкусно очень!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Очень вкусный картофель»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1243 ккал
белки
23.9 г
жиры
31.3 г
углеводы
216 г
Порции
ккал
621.5 ккал
белки
12 г
жиры
15.7 г
углеводы
108 г
100 г блюда
ккал
125.6 ккал
белки
2.4 г
жиры
3.2 г
углеводы
21.8 г

Рецепт «Очень вкусный картофель»:

  • Картофель нужно взять среднего одинакового размера, чтобы затем нарезать на равные дольки. Так красивей будет он в подаче. Картофель чистим, моем, обсушиваем бумажным полотенцем.

  • Режем картофель на "четвертушки".
    Выкладываем в подходящую посуду, присыпаем карри, солью и наливаем масло. Перемешиваем, чтобы каждая долька была обмазана маслом, и к нему ровненько пристали соль и карри.

  • Теперь обсыпаем картофель манной крупой. Опять перемешиваем, чтобы манка стала верхним слоем.

  • Берём противень и застилаем его пекарской бумагой.
    Выкладываем дольки картофеля по противню одним слоем. Посыпаем уложенный картофель сухим укропом. Ставим в духовку, разогретую до 180 -200*С, на 20 минут.

  • Проверяем зубочисткой. Мне хватило 20 минут с моей духовкой. Ориентируйтесь по своей духовке.
    Картофель готов. Очень ароматный!

  • Выкладываем картофель в подходящую посуду для подачи.

Это очень-очень вкусно, аромат стоит на кухне головокружительный, а какая сама картошечка!!! Просто сказочная на вкус!
Хорошо приготовить картофель не только для постного питания, а и в обычные дни, на праздник, гостям. Картошечка никого не оставит равнодушным!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень вкусный картофель
Рецепт: Очень вкусный картофель

Картофель-карри с укропом, подсолнечным маслом, обсыпанный манной крупой и запечённый в духовке. Замечательный гарнир, да и с домашними солёностями послужит отличным основным блюдом в дни Поста! Просто, быстро и вкусно очень!!!

Ингредиенты для «Очень вкусный картофель»:

Фотографии «Очень вкусный картофель» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
В рецепте заинтересовало добавление манки. Думала она будет хрустящей, но, впитав масло, крупа стала похожа на панировочные сухари. Наверно, изначально в этом и смысл манки - защитить ломтики картофеля от высыхания в духовке. Наташа, очень вкусно, спасибо за рецепт. Вижу все недочёты своего фото, но ничего не могу с этим поделать!)))
это вкусная картошечка! Спасибо большое за фотоотчёт!
Рецепт отличный, в духовке получается супер! Когда нет времени, режу мельче, варю и обжариваю на сильном огне со специями. Автору благодарность!!!
вкусный!
Аппетитно и вкусно!
Спасибо!
Очень вкусная картошечка! Один из любимых рецептов, часто готовлю. Наташа, спасибо!
Да, она замечательная!
Вкусная картошечка, и готовится быстро
Вкусная! Спасибо за фотоотчёт!
Картошечка вкуснейшая. Очень пряная с замечательной корочкой.
Вкусно-красиво! Спасибо за фотоотчёт!
семья не оценила, вина моя, наверное - дольки были неодинаковые (очень уж картошка в этом году некалиброванная от малышки до гиганта - сложно подобрать было одинаковые), вот и пропеклись неравномерно - к автору никаких претензий, только благодарность за выставленный рецепт!
Порезала бы одинаковыми равными кусочками!
не вышло, хоть и старалась - ручки кривые (муж бы сказал - значит, плохо старалась!!! )
Ответ для Дракошка76
Странно как-то, взрослая замужняя женщина не может нарезать одинаково картошку. Первый раз встречаю такой факт.
Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам... В. Шекспир (С)
Замечательный получился картофель! Вкусный и ароматный! Спасибо большое за рецепт, Наташа!
Спасибо за красивый фотоотчёт!
Ответ для Сурик
Людочка, отличный результат и такой аппетитный!
Валечка, спасибо! Очень вкусный картофель получился!!!
Придется добраться в ближайшее время, соблазнили!
Ответ для Сурик
Аппетитная картошечка!
А какая вкусная!!! Спасибо за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Шикарная картошечка, Людочка! Супер!!!
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусно!!!
Вот и мой картофель. От рецепта не отступала. Получилось очень вкусно и хрустяще.
Супер! Это вкусная картошка, Лорик!
мерси!
Ответ для larik_malasha
Очень красиво!! Спасибо за фотоотчёт!!!
спасибо большое!
Ответ для larik_malasha
Какие симпатичные дольки получились, а какие вкусные....
да, отличный гарнир Мерси!
Мне очень понравился рецепт! Вкусная, хрустящая, ароматная картошка получилась. Я порезала немного помельче, чем Наташа. Единственное, забыла положить укроп, о чем сильно жалею)) Но блюдо буду повторять обязательно и не раз, значит есть возможность исправиться))
Наташа, спасибо большое за рецепт!
вкусная! Спасибо за отчет!!! Красиво!!!
Ответ для Леночка 53
млин, как картошечки захотелось, глядя к тебе в тарелку, Ленааа !!!
Угощайся, дорогая, на здоровье!
спасибочки!!! С удовольствием!!!
Ответ для Леночка 53
Леночка! Картошечка такая румяная, аппетитная, красивая
Спасибо, Светочка!
Ответ для Леночка 53
Леночка восхитительный картофель
Спасибо, Танечка!
Спасибо, Наталья! Картошечка нам понравилась! Очень ароматная и отличная по структуре.
Анечка! Прекрасный результат Аппетитно получилось.
Ответ для AnnaSi
Спасибо за фотоотчёт!
Приготовила картофель по Вашему рецепту.
Доминирует карри, полностью заглушая сухой укроп. Присутсвие манки вообще не поняла, зачем?
К сожалению, не пополню ряды восхищённых пользователей, но.. о вкусах не спорят..
Спасибо.
Конечно на вкус и цвет!.... трак можно и карри, и укроп, и манку положить по вкусу!
Ответ для Nat W
Манку ещё можно заменить сухарями панировочными! Это для хрустящей корочки!
Наташа, я присоединяюсь к приготовившим эту замечательную вкуснейшую картошечку!!! Нам было очень и очень вкусно!!! Присыпала прованскими травами, получилось очень ароматно. Выпекала 45 минут. Наташа, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за фотоотчёт)
Ответ для Лилек3011
Лиля, какая золотистая красавица-картошечка у тебя получилась!
Марина, очень ароматная и вкусная!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Какая ароматная и румяная картошечка!
Юленька, спасибо огромное за похвалу!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, м- ммм, какая вкусная картошечка !!!
Галочка, спасибо огромное за похвалу, мне очень приятно!!!
Ответ для Лилек3011
Лилечка, очень аппетитная картошечка!!!
Жанночка, спасибо!!! Картошка замечательная, нежирная
Ответ для Лилек3011
Лилечка! Прекрасный результат, великолепно получилось
Светочка, спасибо!!! Очень рекомендую картошечку
Наталья, спасибо за рецепт! Название себя полностью оправдывает, действительно очень вкусный картофель! Хрустящая, поджареная корочка и нежное пюре внутри!
Очень вкусный картофель!
Лиля, большое спасибо! Очень приятно твое внимание!
Ответ для MineyKa
Да! Это очень вкусно! Спасибо за фотоотчёт!!!
Ответ для MineyKa
Катюша! Какая румяная и вкусная картошечка!
Спасибо большое, Юля!
Ответ для MineyKa
Екатерина!Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Света, благодарю!
Наташа, я давно твой рецепт в КК брала, а тут на КН сам бог велел приготовить. Великолепный картофан получается - вкуснятина, оторваться невозможно, очень ароматный и, что немаловажно - практически без масла! Очень актуально, когда хочется жареной картошки, а нельзя. Спасибо огромнейшее!
Да, это вкусный картофель!
Ответ для laka-2014
Лена, какая аппетитная картошечка!!! Так много укропчика
Спасибо, Лилёчек!
Ответ для laka-2014
Аппетитная картошечка!!!
Жанночка, спасибочки, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Чудная картошечка!!!
Спасибо, Настюша!
Ответ для laka-2014
Шикарная картошка, Леночка!!!
Спасибо, Танюшка! А я тебя что-то не видела, думала, м.б. уехала на НГ?
не... дома) просто, много дел, готовки С Новым годом!!!
Ответ для laka-2014
Какое же аппетитное фото, Леночка!
Спасибо, подружка! В очередной раз ведь у тебя слямзила Удивлена, что коммента моего не было к этой фотке - чётко помню, видимо отвлекли в тот момент! Прости и с Наступающим, моя дорогая!!!!
Леночка, всё нормально, со мной такое тож частенько случается. Причем помню, что писала, а коммента нет
Ответ для laka-2014
Леночка, сразу видно, что Ооочень вкусная картошечка получилась ! Такие соблазнительные ломтики !
Ларочка, спасибушки, моя хорошая!
Ответ для laka-2014
Леночка!Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Спасибо тебе, дорогая!
Приготовила по наводке Наташи nnutty и не жалею !!!!!!!!!!!!! Наталья (автор рецепта) и Наташа,огромное спасибо,очень вкусно нам было и будет !!!!!!!!!!!!
это вкусная картошка!
не,то слово-------------обалденная
Ответ для Михеева76
Чудесная картошечка, Леночка ! Очень вкусная !
жду..................... тебя,с вилкой
Ответ для Михеева76
Елена! Великолепный результат затраченных стараний
Светочка,спасибо за внимание
Ответ для Михеева76
О! Леночка, вкусная картошечка, аппетитная! я очень рада, что вам понравилось!
Натулька,так я за тобой повторила
а я за Лорой Хлоркиной
вот так и готовим ,друг за другом
И правда очень вкусно! И специи все отлично подходят!Спасибо за рецепт!
Да, это вкусно!
И нам понравилась такая картошка! Укропа сухого нет, добавила прованские травы. И карри заменила на паприку и чуть острого красного перца добавила. Спасибо за рецепт, Наташа! С Днем Мамы!
Красиво и вкусно!
Ответ для Хлоркина
Ой,Лааарааа,вот это картошечка,песня ,а не картошечка!
Спасибо, Юляш! Вот точнее и не скажешь! А как эта картошечка подошла к мясу! Изумительно вкусно!!!
Ответ для Хлоркина
По твоим следам пришла в этот рецепт, Лара! Вкусная картошечка! тоже посыпала прованскими травками, когда готовила в первый раз. Волновалась, что травки подгорят.
Согласна, Натуля! Хороша картошка! За травы я не боялась: всегда ими посыпаю, ни разу не подгорели.
Замечательная картошечка получилась-хрустящая корочка и нежная серединка! Очень понравилась панировка из манки!
Наталия, спасибо большое за отличный рецепт!
Спасибо за красивый фотоотчёт! Конечно вкусная картошка!
Ответ для terry-68
Вот она, долгожданная картошечка ! Классное фото, Иришка ! Мы уже почти добежали
Ларочка, милая, спасибо тебе огромное за похвалу! Какая она вкусная ты сама знаешь, но и мо попробуй, тем более, что специи у меня другие!
Ответ для terry-68
Ирочка, какая аппетитная картошечка! Очень вкусное фото!
Оленька, спасибо тебе огромное, мне очень приятно! Картошечка классная, очень понравилась!
Ответ для terry-68
Какая вкусная картошечка, Ирочка!!! Фото
Танюш, спасибо тебе большое!
Ответ для terry-68
Ирочка, какая аппетитная, румяная и очень соблазнительная картошечка у тебя!
Ой, Линусь, картошечка действительно очень вкусная получилась! Только готовила без карри-никто у меня эту специю не любит, пыталась своих приучить к ней-не вышло! Муж психанул, выбросил всю банку! Поэтому добавила куркуму и пажитник!
ух, какой он у тебя грозный! А я очень люблю карри и сыплю во все подряд блюда, мои пока молчат, наверно, все устраивает или боятся сказать...
Не, он у меня замечательный, просто карри вот не смог уже выдержать!
ну тогда ладно, простим ему одно своеволие
Конечно, простим, учитывая, что ему вообще приходится терпеть! Особенно, когда жена на "Поваренке" сидит!
это да.... есть у нас такая слабость
Ответ для terry-68
Ирочка, замечательная картошечка,вкуснятина !!!
Галочка, спасибо большое за похвалу и поддержку!
Ответ для terry-68
Ириша! Какая румяная, аппетитная и вкусная картошечка!
Спасибо большое, Юленька! Картошечка - супер! Очень рекомендую!
Ответ для terry-68
Отменная картошечка!!!
Спасибо большое, Лилечка! Вовремя твой отчет увидела! И не пожалела!
Верным путём идём! А я увидела у Ларисы...
Я тоже видела и у Ларочки и у Алечки, а ты стала последней каплей!
Ответ для terry-68
Ирочка, вкусная картошечка!!!
Жанночка, спасибо большое за похвалу!
Ответ для terry-68
Упс, второй раз написала комментарий! Бывает!
Все нормально-похвалюшек много не бывает!
Ответ для terry-68
Ирина, неимоверно вкусная и аппетитная картошечка получилась! Браво!
Аленька, спасибо огромное за похвалу, мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Ириша, какой аппетитный, румяный картофель! Красота!
Ирочка, милая, спасибо тебе большое за теплые слова и поддержку!
Ответ для terry-68
Ириша, как же вкусно у тебя!!! К такому картофанчику охота кружечку пивка !
Наточка, спасибо большое! Картошечка классная получилась, вот только пиво не наш напиток, не любим его, у нас покрепче в ходу!
ох, как... покрепче ...
Ответ для terry-68
Ты его таки приготовила! И без карри! Замечательно всё получилось, Ириш! Очень аппетитная картошечка!
Ага, приготовила! И послушала одну мудрую девочку и поменяла карри на куркуму, чем спасла свою жизнь! Спасибо тебе, моя хорошая, за всё!
Взаимно, солнышко!
Ответ для terry-68
Иришка, прекрасная золотистая картошечка! Очень аппетитно и красиво!
Мариночка, спасибо большое! Очень вкусная картошечка получилась!
Ответ для terry-68
Иришечка замечательная картошечка получилась
Танечка, спасибо большое за теплые слова и поддержку!
Очень вкусный картофель!!! Быстренько улетучился, на фото только часть. Спасибо большое Наталия, буду пользоваться с большим удовольствием!!! Отличный, нехлопотный рецепт!
Лилечка, ну оооочень вкусно!!!
Леночка, спасибо большое!
Ответ для lioliy1967
Отличная картошечка получилась!!!!
Спасибо!
Ответ для lioliy1967
Спасибо за фотоотчет! Очень красиво!
Ответ для lioliy1967
Лиличка! Какая золотистая, аппетитная картошечка!
Ответ для lioliy1967
Лиленька, классная картошечка получилась, очень аппетитная!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какой аппетитный картофель приготовила!
Спасибо!
Ответ для lioliy1967
Чудесная картошечка, Лиленька ! Румяная и ароматная ! Замечательное, очень аппетитное фото !
Спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, хороша картошечка! Золотистая такая!
Оленька, спасибо за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Прекрасная картошечка, Лилечка!!! Фото очень красивое!!!
Танюша, спасибо!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, аппетитная картошечка!
Жанночка, спасибо тебе за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, красивый какой, золотистый картофель!
Иришенька, спасибо милая!
Ответ для lioliy1967
Лиля красивое исполнение рецепта
Спасибо большое Таня!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки