Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня

30 марта 2018, 18:19
18280

Постное печенье "Счастливое"

Печенье очень вкусное, хрустящее, сладкое и готовится практически из ничего: масло, мука и сахар! Дополнение в виде корицы и ванили делают его супер ароматным, напоминающим магазинное овсяное! А еще оно получается очень красивым из-за шикарного рисунка на поверхности!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Постное печенье "Счастливое"»:

Мука пшеничная / Мука — 280 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Сахар тростниковый (Демерара от Мистраль) — 230 г
Масло подсолнечное — 120 мл
Вода — 60 мл
Шоколад темный — 1 горст.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3135.2 ккал	белки 27.8 г	жиры 134.3 г	углеводы 458.1 г
100 г блюда
ккал 418 ккал	белки 3.7 г	жиры 17.9 г	углеводы 61.1 г

Рецепт «Постное печенье "Счастливое"»:

Смешиваем в емкости муку, разрыхлитель, соль, корицу, ванилин.
В другой емкости смешиваем сахар с маслом, затем добавляем к ним воду, мешаем до однородности.
Выливаем "патоку" в муку, перемешиваем. Можно добавить кусочки шоколада.
На противень выкладываем тесто небольшими, чуть приплюснутыми шариками. Можно, впрочем, и большими. Чем больше шарики, тем больше должно быть расстояние между ними. Печенье будет расползаться.
Ставим печенье в прогретую до 180 градусов духовку не более, чем на 10 минут. Сначала печенье будет мягкое и рассыпчатое, а затем остынет, немного затвердеет и станет хрустящим.
Сделала вариант с шоколадом и без шоколада. Шоколадный чуть-чуть передержала, печенье сразу получилось хрустящим.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт чаепитие пост

Вкусы: сладкий коричный ванильный хрустящий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150707/]Постное печенье "Счастливое"[/url]
[url=/recipes/show/150707/][img]/data/cache/2018mar/30/29/2304294_45837-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Печенье очень вкусное, хрустящее, сладкое и готовится практически из ничего: масло, мука и сахар! Дополнение в виде корицы и ванили делают его супер ароматным, напоминающим магазинное овсяное! А еще оно получается очень красивым из-за шикарного рисунка на поверхности!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Корица, Ванилин, Сахар тростниковый, Масло подсолнечное, Вода, Шоколад темный.
Тэги: десерт, чаепитие, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постное печенье "Счастливое"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018mar/30/29/2304294_45837-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постное печенье Счастливое" title="Рецепт: Постное печенье Счастливое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Печенье очень вкусное, хрустящее, сладкое и готовится практически из ничего: масло, мука и сахар! Дополнение в виде корицы и ванили делают его супер ароматным, напоминающим магазинное овсяное! А еще оно получается очень красивым из-за шикарного рисунка на поверхности!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постное печенье "Счастливое"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150707/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постное печенье "Счастливое"

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Постное печенье "Счастливое"»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Корица Ванилин Сахар тростниковый Масло подсолнечное Вода Шоколад темный

Тэги: десерт, чаепитие, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постное печенье "Счастливое"» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

6 мая Vicentina #

+17

[+5]

Супер печенье! Очень вкусное! Твердое, рассыпчатое, сладкое с привкусом корицы. Я в восторге! По структуре, как раз то, что я люблю. Для двойной порции сахар уменьшила до 300 грамм и масло на 40 мл, правда пришлось добавить 4 ст.л. воды, так как тесто было слишком рассыпчатым. Выпекала 16 минут, хотелось чтобы чуточку зарумянились, но не тут-то было

. Спасибо за отличный рецепт!

14 марта 2022 года vixen68 #

Большое спасибо за рецепт - отличное печенье

действительно сахара и масла многовато - немного убавила, не люблю корицу, делала без неё, а вот арахис действительно можно добавить, обязательно попробую с ним.

28 апреля 2022 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое за то, что попробовали!

Да, с арахисом должно быть классно!

19 апреля 2021 года Akira Shinrei #

+10

[+5]

Хорошие печеньки «из топора».

Спасибо за рецепт. Легко и вкусно.

28 апреля 2022 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое!

очень рада, что понравилось!

20 марта 2021 года Светлана098 #

Очень вкусное печенье при таком простом наборе продуктов! Сахар брала обычный, уменьшив его количество до 150 г. Мне и так было сладко. Масла взяла тоже поменьше. Правда, немного передержала в духовке, но вкус от этого не пострадал. Спасибо, что поделились рецептом!

24 марта 2021 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Очень признательна за отзыв! Спасибо!

15 августа 2020 года F-M #

+14

[+4]

Искала рецепт "технического" печенья (которое не само по себе, а можно использовать в десерты, колбаску, основу чизкейков, т. к. не люблю покупное). В отзывах писали, что получается сладко. Приготовила, немного уменьшила сахар (до 200 г) и подтверждаю - да, сладко. А ещё уменьшать - нарушатся пропорции. Поэтому, наверное, у всех разные печеньки получились - у кого-то толстенькие и тягучие, а у меня тонкие, хрустящие и твёрдые.
Печеньки были сразу пущены в дело, и вкус, конечно, не сравнится с магазинным. Спасибо за рецепт!

1 октября 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое за то, что поделились!

3 июня 2020 года Тортишка #

+14

[+5]

Ооочень вкусное печенье!!!

Готовится просто и быстро!!

Сахара достаточно 160гр, нам и 180гр слишком сладко

Масла растительного уменьшила тоже, а муку добавляла постепенно, чтобы готовое тесто совсем слегка липло к рукам. Выпекала 12 минут.
Ну, очень вкусно!!!!!!!

Огромное спасибо за нужный рецептик!!!!!

1 октября 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Очень рада, что печенье понравилось!

2 мая 2020 года Виктория Кучерявая #

+14

[+4]

На свою семейку "не любителей" вкусненького, решила, что порцию нужно удвоить) в тесто добавила грецких орехов. Печенье получилось похрустывающим и немного тягучим. Запах и вкусовые качества - выше всяческих похвал, а готовить легко и просто!) спасибо за рецептик!)

31 мая 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Я так рада, что Вам понравилось!!! Спасибо за наводку - тоже попробую орехи добавить!

21 марта 2020 года акчуч #

+25

[+5]

Замечательное печенье! Очень вкусно! За счет добавления тростникового сахара присутствует карамельный привкус. Прочитав отзывы приготовивших, я тоже уменьшила количество сахара до 180 г. Нам в самый раз получилось. Налепила колобочков и забыла их приплюснуть. Боялась, что не пропекутся. Пекла 17 минут. Можно и чуть меньше. И еще столкнулась вот с чем. Когда лепила, уж очень масляным было тесто. Так и должно быть? Может можно тогда уменьшить количество масла. В следующий раз так и сделаю.

31 мая 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Конечно, попробуйте! Раз сахара меньше, то и масла можно меньше взять.
Спасибо за фото и за то, что поделились впечатлениями!

19 марта 2020 года Сурик #

+27

[+5]

Вкусное и очень ароматное печенье! Коричневый сахар, корица, ванилин! Шикарный аромат!!! Необыкновенно вкусно! Но для меня было слишком сладко, можно сахара и меньше добавлять. Наташа, спасибо большое за рецепт!

7 мая 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Люда, спасибо за похвалу! Мне очень приятно слышать, что в целом печенье понравилось

18 марта 2020 года Mara2181 #

+22

[+5]

Наташа, пришла Вас поблагодарить за прекрасный рецепт постного печенья!
Очень напоминает по своей структуре и вкусу печенье "курабье", но при этом Ваш вариант постный, что весьма полезно. В тесто корицу не добавляла и готовила без шоколада. Семья быстренько уплела печенько с чаем, так что с удовольствием обязательно повторю.
Благодарю за отличный рецепт!

7 мая 2020 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Олеся, очень благодарна за такие добрые слова! Мне радостно от того, что Вам и семье понравилось печенье!

7 мая 2020 года Mara2181 #

Чудесный рецепт!

Ещё раз спасибо!

Желаю Вам удачи и новых кулинарных шедевров!!!

3 марта 2019 года freeloveangel #

Рецепт долго лежал в кулинарной книге и , наконец, дождался своего часа. Что могу сказать - отлично для такого минимального набора продуктов и постного печенья. Пекла 2 раза, добавляла солёный арахис - дети и муж очень одобрили. Советую всем к выпечке и спасибо автору! Да, второй раз лень было раскатывать, поэтому сделала 2 колбаски и разрезала их на кружочки

все вышло отлично.

24 марта 2019 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо огромное! Очень приятно прочитать такой хороший отзыв! Рада, что все остались довольны!

14 марта 2022 года vixen68 #

↑Ответ для freeloveangel

Большое спасибо за идею раскатать колбасой, воспользовалась ей, получил ь отлично

21 апреля 2018 года Елена Бычковская #

Здравствуйте. Большое сердечное спасибо за рецепт!!! Пекла уже три раза, быстро и вкусно! Все, кто пробовал - в восторге!

24 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Здравствуйте! Спасибо Вам огромное!!! Для меня это высшая похвала!!!

8 апреля 2018 года tanushka mikki #

Очень вкусно!

12 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо!!!

5 апреля 2018 года Вика-camomile #

Вкусно

5 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо!

3 апреля 2018 года Обезя 1982 #

Спасибо! Очень вкусно. Делала с обычным сахаром.

3 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое за то, что поделились впечатлениями! Очень приятно знать, что печенье понравилось!

3 апреля 2018 года Mona Liza #

Печенье очень аппетитно выглядит!! Скажите пожалуйста, можно ли использовать обычный сахар, а не тростниковый? Или будет совсем другой вкус?

3 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Можете спокойно использовать обычный сахар. Здесь все зависит от предпочтений.

3 апреля 2018 года Eni #

+32

[+5]

Печенье очень вкусное!

Спасибо за рецептик!

3 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Очень благодарна за то, что поделились впечатлениями и этим вкусным фото!!!

1 апреля 2018 года VikkiV #

+26

[+5]

Печенье понравилось, очень достойный вариант не только для поста. Наташа, спасибо Вам большое за рецепт!

1 апреля 2018 года ms olya1226 #

Вика,класс печенье

1 апреля 2018 года VikkiV #

Оля, спасибо!

1 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

↑Ответ для VikkiV

Спасибо огромное! Очень приятно слышать!

31 марта 2018 года мисс #

ароматное печенье

1 апреля 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо!

30 марта 2018 года ms olya1226 #

30 марта 2018 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постное печенье "Счастливое"

Ингредиенты для «Постное печенье "Счастливое"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постное печенье "Счастливое"»:

Похожие рецепты

Печенье на сметане «Галинкино»

Апельсиновое печенье с орехами и цукатами

Шоколадное печенье "Половинки"

Рождественское постное печенье

Шоколадное печенье, похожее на Кантуччи

Миндальное печенье с сюрпризом

Шоколадно-миндальное печенье "Мордашки"

Печенье "Домашнее"

Шоколадно-ореховое печенье на желтках

Фотографии «Постное печенье "Счастливое"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!