Версия для печати Рецепты Закуски Закуски с грибами

alexkuchinskiПоваренок 1 уровня

12 апреля 2018, 19:41
14125

Жюльен в багете с грибами

Данное блюдо вы с легкостью можете приготовить на своей кухне т. к. оно просто и доступно, но в то же время разнообразит ваш стол.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Жюльен в багете с грибами»:

Багет — 1 шт
Шампиньоны (консервированные) — 200 г
Сливки (20%) — 200 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Сыр твердый — 100 г
Масло растительное (для обжарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1608.9 ккал	белки 53 г	жиры 93.7 г	углеводы 140.2 г
Порции
ккал 229.8 ккал	белки 7.6 г	жиры 13.4 г	углеводы 20 г
100 г блюда
ккал 211.7 ккал	белки 7 г	жиры 12.3 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Жюльен в багете с грибами»:

Для начала подготовим все продукты.
Консервированные шампиньоны промываю и нарезаю пластинками. Сыр натираю на терке.
Багет нарезаю на 6-7 кусочков. В каждом кусочке аккуратно пальцами вминаем мякиш внутрь.
Нарезные шампиньоны обжариваю на небольшом количестве растительного масла.
Затем к обжаренным шампиньонам добавляю сливки, соль и специи. Томлю на маленьком огне до загустения сливок.
Готовую смесь выкладываю в багет и присыпаю сыром.
Багет выкладываю на противень и отправляю в духовой шкаф на 15-20 мин. при температуре 180 гр.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро обед завтрак полдник гости

Вкусы: грибной сырный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/150960/]Жюльен в багете с грибами[/url]
[url=/recipes/show/150960/][img]/data/cache/2018apr/12/33/2314304_56795-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски с грибами
Данное блюдо вы с легкостью можете приготовить на своей кухне т. к. оно просто и доступно, но в то же время разнообразит ваш стол.

Ингредиенты: Багет, Шампиньоны, Сливки, Соль, Специи, Сыр твердый, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, обед, завтрак, полдник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жюльен в багете с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2018apr/12/33/2314304_56795-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Жюльен в багете с грибами" title="Рецепт: Жюльен в багете с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Данное блюдо вы с легкостью можете приготовить на своей кухне т. к. оно просто и доступно, но в то же время разнообразит ваш стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/84/">
          Закуски с грибами
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жюльен в багете с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/116">Багет</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/150960/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жюльен в багете с грибами

Категория: Закуски › Закуски с грибами

Ингредиенты для «Жюльен в багете с грибами»:

Багет Шампиньоны Сливки Соль Специи Сыр твердый Масло растительное

Тэги: закуска, быстро, обед, завтрак, полдник, гости

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

786

Попробуйте приготовить вместе

1493

Фотографии «Жюльен в багете с грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 ноября 2021 года akiv lev #

Спасибо! Оригинальный завтрак получился.

Единственное дополнение: шапочку сыра перемешала с майонезом(противникам майонеза не повторять

). Когда запекаю под сыром делаю так всегда, иначе за 15 мин (как в данном случае) сыр становится резиновым, а мы так не любим. А если еще и остыл - вообще можно выбросить. Ну очень вкусно! Ваш рецепт просто находка!

24 мая 2020 года tatiana124 #

Ну наконец то!!! "Мякиш вминаем внутрь" ! А то мне не понятно - зачем в багетах делают сквозные отверстия!?

9 мая 2019 года k tata24 #

+15

[+4]

Приготовила на 9 мая!Не нашла багет,купила батон

Начинка:на дно немного тёртого сыра,жареное филе(зажареное с листами от магги),долька помидорки,пережареные свежие шампиньоны с луком и 20% сливками и сверху тёртый сыр!!!Получилась просто бомба

14 мая 2018 года Инна Кучинская #

1 мая 2018 года RJLapo4ka #

+16

[+5]

принимайте мой фотоотчет...
я делала чуть на свой лад, добавляла курочку...
Однако, идея в багете - замечательна!
Спасибо

1 мая 2018 года alexkuchinski # (автор рецепта)

Фотоотчёт принимаю. Я очень рада, что Вам понравилось.

22 апреля 2018 года alya u #

Спасибо за интересный рецепт! Багет был тонким, в итоге получились горячие бутерброды с грибами и сыром, очень вкусно.

22 апреля 2018 года alya u #

21 апреля 2018 года sveta yps #

супер идея. иногда хлеб остаётся. а кокотниц под рукой нет. делаю бутеры горячие с сыром. но можно туда добавить грибы из банки. и упс. жульен. спасибо.

19 апреля 2018 года Наталик-2015 #

Вкуснятина!

Но я добавляю лучок еще- я большой любитель лука

19 апреля 2018 года Наталик-2015 #

Вкуснятина!

Но я добавляю лучок еще- я большой любитель лука

19 апреля 2018 года boca palm #

19 апреля 2018 года tanushka mikki #

Идея шикарная!! Суперрр

19 апреля 2018 года Элбра #

Блестящая идея для жульена,съедобный стаканчик...начинку уж каждый может по вкусу дополнять.Самое главное-спасибо за идею!

14 апреля 2018 года Wera13 #

14 апреля 2018 года gogamahan #

Очень вкусно. Грибы сырые немного обжарил на сковороде, сливки, ложка муки обжаренной, грудка куриная, два багета с кунжутом. Да, и сыр немного не ток сверху, но и в начинку добавил. 180-160, минут 20. Дочки сказали вкусней чем мамина пицца. А мама пиццу делает зашибись. Спасибо за хороший рецепт!

14 апреля 2018 года alexkuchinski # (автор рецепта)

Спасибо. Приятного аппетита!

13 апреля 2018 года Любашка 77777 #

Вкуснятина!

12 апреля 2018 года Timofey77 #

Хороший рецепт,только мясо добавил!

12 апреля 2018 года alexkuchinski # (автор рецепта)

12 апреля 2018 года Алиева2012 #

Очень интересная подача))!!! А багет не размокает? Хочу приготовить к майским праздникам)

12 апреля 2018 года alexkuchinski # (автор рецепта)

Нет.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жюльен в багете с грибами

Ингредиенты для «Жюльен в багете с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жюльен в багете с грибами»:

Другие варианты рецепта

Жюльен в багете с грибами

Жюльен в булках

Похожие рецепты

Грибы в кляре

Шампиньоны на шпажках

Вафельные корзиночки с диким рисом и грибами

Коралловый или ледяной гриб с кальмаром

Шампиньоны "Сливочные" на мангале

Баклажаны с шампиньонами

Закусочное пирожное с грибами и рукколой

Брускетта с грибами и свежими помидорами

Грибы эноки

Попробуйте приготовить вместе

Суп "Счастье Рокфора!"

Салат "К празднику"

Зеленая спаржа за 10 минут

Фотографии «Жюльен в багете с грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V449 "Дентон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!